1. Разобраться, что именно является объектом проектирования и строительства (в данном случае - модернизации): жилое здание либо только помещение встроенного в него магазина. За разъяснениями можно обратится с Заявлением в Министерство архитектуры и строительства.
2. Если объектом проектирования и строительства (модернизации) является жилое здание, то изучаем
СНБ 3.02.04-03*
Переиздание (август 2016 г.) с Изменениями №№ 1-20
1 Область применения
…
При разработке проектной документации на ремонт, реконструкцию и реставрацию жилых зданий совместно с настоящими нормами следует соблюдать требования ТКП 45-1.04-206.
...
Объекты социальной инфраструктуры
6.6 В жилых зданиях допускается размещение объектов социальной инфраструктуры.
6.7 Объекты социальной инфраструктуры, размещаемые в жилых зданиях, по своим объемно планировочным решениям могут быть встроенными, встроенно-пристроенными или пристроенными.
6.8 Размещаемые в жилых домах объекты социальной инфраструктуры должны быть
изолированы от жилых помещений и иметь самостоятельные наружные входы.
Наружные входы объектов социальной инфраструктуры должны быть оборудованы с учетом доступности для физически ослабленных лиц в соответствии с требованиями к входам в помещения общественного назначения, расположенные в жилых зданиях, установленными ТКП 45-3.02-290 (6.3), а при реконструкции жилых зданий — в соответствии с ТКП 45-3.02-290 (6.3, 6.3а).
6.9 Если по технологии работы объектам социальной инфраструктуры требуется наличие загрузочных помещений, то их следует устраивать с торцов жилых зданий, не имеющих окон.
Раздел 6 (Измененная редакция, Изм. № 2, 6)
3. Если объектом проектирования и строительства (модернизации) является только помещение встроенного в жилое здание магазина, то изучаем ТКП, содержащие требования к проектированию помещений встроенного в жилое здание магазина.
4. Можно посмотреть
Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 08.10.2008 № 1476
"Об утверждении Положения о порядке разработки, согласования и утверждения градостроительных проектов, проектной документации" (ред. от 12.01.2017)
ТКП 45-1.02-295-2014 «Строительство. Проектная документация. Состав и содержание»
5. В любом случае изучаем требования п. 12 Санитарных норм и правил "Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих торговлю пищевой продукцией", утв. Постановление Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 28.08.2012 № 132 поскольку
1. Настоящие Санитарные нормы и правила устанавливают требования к территории, водоснабжению, водоотведению, микроклимату, освещению, вентиляции, содержанию и эксплуатации производственных, вспомогательных и бытовых помещений, оборудования, обращению пищевой продукции, личной гигиене работников организаций, а также деятельности индивидуальных предпринимателей, осуществляющих торговлю пищевой продукцией (далее, если иное не определено настоящими Санитарными нормами и правилами, - организации).
СанПиНы, в отличие от ТКП, устанавливают требования не только к проектируемым объектам, но и к эксплуатируемым (существующим) объектам
Но они чхать хотели на Сан ПиН...
Кто это "они"? Жалоба в городскую СЭС, в которой:
1. Описываете обстоятельства дела.
2. Указываете требования пунктов 1 и 12 СанПиНа № 132
Требования:
1. Проверить проектную документацию объекта "_______________________" в части ее соответствия требованиям п. 12 СанПиНа № 132
2. Принять меры реагирования