Как, где или чем заточить ножи?

народ, сорри за откровенность, но это долбануться можно на 42 страницы ножи точить....

monkeypaw, решил нам помочь в деле увеличения количества страниц? так лучше качеством

просто заглянул случайно - а тут до сих пор точат чтото.

Правильно! и нехрен точить, будем затачивать

народ подскажите а что за ленточная машинка ? чета я не соображу ?

Таки чем (у кого, почём) заточить керамику? Женщина на маленьком уже заусенец словила Шоб с такой тенденцией их на год хватило...Хотя вещь классная

У меня все годится .

В ОМЕ есть 600.

Стыки есть, но они не такие как в крупной ленте, они без ступеньки. И биение еле ощутимое и точить уж точно не мешает. А кривая заточка получается вероятно изза отсутствия навыка. Это ведь не заточной станок, угол надо вручную держать.

Для заточки использую точилку Фискарс, более-менее устраивает. Но как здесь раньше писали, она не захватывает края, остается больше сантиметра неохваченной кромки у рукоятки с одной стороны, и у острия с другой. Для кухонников это не так критично, а для маленьких ножей с лезвием 5-7 см очень существенно. До брусков пока не дорос ещё. Есть ли смысл прикупить ещё такую точилку как на фото или всё же покупать бруски и учиться?

Или подружить бруски с руками ли отжалеть и купить точилку с направляющими.

Например вот эта или вот эта с алмазиками будут стоить не таких уж больших денег.

Qwertz:

korotkys, точилки, вобщем, не обязательны

DoctorDemis:

Или подружить бруски с руками

Qwertz:

DoctorDemis, как написать слово-линк?

Не понял о чем речь.

Qwertz, пишешь слово, выделяешь его и жмёшь кнопку "УРЛ". она станет обрамлена тегами. в первом теге после ключевого слова УРЛ ставишь равно и свой линк вставляешь

типа того: {url=http://forum.onliner.by/viewtopic.php?p=28107067#28107067}как написать слово-линк?{/url}

(заменил квадратные скобки на фигурные)