Boldia,
если выбирать из Коктебеля и Евпатории для ребенка , то лучше Евпатория.
Почему не нравиться Коктебель:
1) Тусовочное место для молодежи - шумно, ДОРОГО.
2) Мало доступных пляжей, которые забиты под "мама не горюй". Рядом с вашим лицом постоянно будет чья-то задница - в лучшем случае
3) Глубокое море - разницу с Азовом почувствуете сразу - будете пастухом на все время пребывания ребенка на море.
4) Галька - нагревается, очень проблематично ребенку ходить по ней босиком.
5) Тьма туристов....
6) Наличие шторма обернется пропуском моря.
Из плюсов:
1) Все-таки горы. Охотник - "ау"...
2) Завод коньяков и вин
Если ребенок маленький - едьте в Евпаторию. Если от 10 лет - можно уже и по горному Крыму покататься.
Сам езжу в Щелкино - Крым - самый юг Азова.
Море жилья по разным запросам в зависимости от толщины кошелька, мало людей на пляже.
И самое главное - это что все дни отдыха вы найдете себе пляж 100% штилем - ввиду наличия очень большого количества бухт в том месте.
Если надоест - машина под попой и 60 км до Черного моря(Феодосия) и дальше.