Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
VKombat:Думал купить такой, есть смысл? В сравнении со стандартным
Только если планируется кофейное творчество и есть приличная кофемолка с настоящими жерновами и тонкой подстройкой помола. Иначе - нет смысла.
Interpolnyc:но мне в подарок
Берите наверное 685-ую - с ней чуть меньше рисков уровня понравится или нет, также у них хорошая ликвидность в случае чего. Но по вкусу черного кофе Гаджия мне нравится больше.
VKombat, про пенку не скажу, я как то на этом вопросе не сильно акцентирую внимание, но обычно крема в бездонных холдерах лучше. Хофман правда о крема высказывается критически и рекомендует это все сразу сдувать в раковину И кстати да, бездонный холдер имеет смысл только в комплекте с какой-то минимально нормальной кофемолкой.
Соглашусь с NVLover , мне кажется в качестве подарка 685 лучше.
Kolya:И кстати да, бездонный холдер имеет смысл только в комплекте с какой-то минимально нормальной кофемолкой.
Если точнее, то речь - про корзины без двойного дна. Но их как раз обычно и покупают в комплекте с бездонником.
офлайн
a1234567890a
Senior Member
|
|
1002 |
10 лет на сайте Город:
|
День добрый всем. Нужен совет. Надоело мыть газ и менять турки из-за пригоревшего и убежавшего кофе.
Думаю приобрести рожковую кофеварку небольшую ( максимум на 2-3 чашки в день ). Бюджет небольшой. 250 у.е. максимум.
Посоветуйте 2-3 модели дилетанту на коих остановить выбор.
a1234567890a:250 у.е. максимум.
Выше (предыдущая страница) - как раз такой вариант обсуждался.
Еще только добавлю, у делонги рожок не самый надежный (у меня, например, при мелком помоле забился и одно ухо обломалось)
a1234567890a:Надоело мыть газ и менять турки из-за пригоревшего и убежавшего кофе.
Может все же есть смысл поменять привычки и варить крутой кофе в турке? В частности, стоять рядом, пока идет приготовление?
Вместо алюминия взять медную ZH. Если плита с сильно большим пламенем - добавить небольшую газовую горелку. А на остаток средств купить отличную ручную кофемолку с жерновами (iZpresso JE или другую).
Что скажете?
NVLover:В частности, стоять рядом, пока идет приготовление?
На рожковую перешел после второй подгоревшей гейзерной. Поставил, включил, позвонили, отвлекся, вода выкипела, про кофеварку вспомнил, когда горелый запах добрался в соседнюю с кухней комнату.. так 2 раза. Что то мне подсказывает, с туркой аналогично, раз-другой отвлекся и.. дальше вопрос - менять привычки, или кофеварку?)
VKombat:менять привычки, или кофеварку?)
По-хорошему, рожковая кофеварка тоже не даст отвлечься: от помола до подготовки таблетки и пролива. Даже если есть автоматическое отключение пролива, это даст лишь около 30 секунд выигрыша.
Да, есть еще электротурки - там думаю есть автоматическое выключение. Но я с ними не знаком и поэтому рекомендовать или нет - не знаю.
VKombat:На рожковую перешел после второй подгоревшей гейзерной. Поставил, включил, позвонили, отвлекся, вода выкипела, про кофеварку вспомнил, когда горелый запах добрался в соседнюю с кухней комнату.. так 2 раза. Что то мне подсказывает, с туркой аналогично, раз-другой отвлекся и.. дальше вопрос - менять привычки, или кофеварку?)
А чему там гореть-то? Восстанавливается заменой уплотнителя. Или алюминий расплавился? Стальная только красивее станет
prog:А чему там гореть-то?
Внутри покрытие для предотвращения накипи облазит, до металла
NVLover:По-хорошему, рожковая кофеварка тоже не даст отвлечься
Само приготовление кофе - несколько секунд, нет смысла куда то отходить, можно в процессе выключить и позже продолжить, а в гейзерной процесс 2-3 минуты, выключить в процессе нагрева - все вниз уйдет.
По-хорошему да, лучше не отвлекаться, но все куда безопаснее, да и максимум какая неприятность случиться - придется готовить новый кофе, а старый тряпочкой вытереть. Воды в баке не так уж много, когда заканчивается - сложно не услышать.
Про воду для кофемашин.
Очень многие мои знакомые покупают для кофемашины бутилированную воду. Я пользуюсь фильтрованной. Купил на днях тестер для определения жесткости (нужно было проверить на даче качество воды в колодце, водопроводе и скважине) А заодно проверить и воду в водопроводе дома (посудомойка, последний раз мерял лет 6 назад) и жесткость воды после фильтра .
С водовопроводной водой все в порядке (средняя жесткость ) с фильтрованной тоже ожидаемо нормально...Но вот бутилированная..Часть воды оказалась жестче чем в водопроводе, часть такая же и только в одном образце была мягкая и идеально подходила для кофемашины на уровне фильтрованной. Названия воды не привожу, т.к практически все образцы воды, что были у меня они были в основном из нашего региона...Поэтому кто пользуется бутилированной водой...проверьте ее на жесткость....т.к может получится, что проще и дешевле (если воду не фильтруешь) использовать водопроводную воду.
Тестер точный , сравнивал с показателями жесткости своего водоканала
gres:Но вот бутилированная.
Все так. В околокофейных сообществах постоянно обсуждают "правильные" варианты воды для заваривания кофе. У многие есть приборы для контроля.
Я в основном пользуюсь водой из фильтра с минерализатором и считаю результат достаточно хорошим. Иногда под настроение могу залить воду из бутылки. Но постоянно так делать пока что лень.
gres:Тестер точный , сравнивал с показателями жесткости своего водоканала
Что за он ?
Ссылку можно?
кабздох, https://by.wildberries.ru/catalog/29053223/detail.aspx?targetUrl=EX принциа работы:
https://camera-xiaomi.ru/instrukciya/dlya-testera-vody-mi-tds-pen/ Показания тестера идут в Ppm , для перевода в российские и распространенные европейские единицы измерения есть калькулятор перевода https://www.mosvodokanal.ru/forpeople/calculator.php
Что лучше, надёжнее и проще в обслуживании?
Jura e8, 3100 бел руб
Mellita batista ts, 2400 бел руб
Цены РФ с учётом доставки, отправляют в Минск курьером
Больше склоняюсь к jura
gres, можна падрабязьней пра тэстер? Што за ён, дзе куплялі?
Не заўважыў. Такі ў мяне ёсьць. Аднак гэта зусім не тэстэр жорсткасьці. Фактычна ён вымярае электраправоднасьць і ніяк жорсткасьці не датычыцца. З майго ўласнага вопыту: пасьля памякчальнага фільтра ppm робіцца большым, а вада мякчэйшай.
Дарэчы, межы жорсткацьсі вады вытворцы пішуць на бутлях з пітнай вадой. "Ад" і "да" або "не вышэй за...".
ShuriC13:З майго ўласнага вопыту: пасьля памякчальнага фільтра ppm робіцца большым, а вада мякчэйшай
стесняюсь спросить....а чем вы тогда измеряете жесткость? Да и из моего личного опыта использования фильтра для снижения жесткости...после него и вода становится мягче и ppm ниже .
Да и жесткость воды на отдельных бутылках не пишется, а там где она и есть пишется с интервалом. Например на Дариде (минерализация 2,8-4,1 г.л) А это две большие разницы...
Измеряется общая жесткость в разных странах в своих единицах:
— ppm (или мг/литр) CaCO3;
— dH (немецкий градус жесткости) — Германия;
— f (французский градус жесткости) — Франция;
— мг-экв/л.
При жесткости до 4 мг-экв/л вода считается мягкой;
от 4 до 8 мг-экв/л — средней жесткости,
от 8 до 12 мг-экв/л — жесткой;
свыше 12 мг-экв/л — особо жесткой.
офлайн
Dependable_IT
Member
|
|
421 |
6 лет на сайте Город:
|
gres:Про воду для кофемашин.
Очень многие мои знакомые покупают для кофемашины бутилированную воду. Я пользуюсь фильтрованной. Купил на днях тестер для определения жесткости (нужно было проверить на даче качество воды в колодце, водопроводе и скважине) А заодно проверить и воду в водопроводе дома (посудомойка, последний раз мерял лет 6 назад) и жесткость воды после фильтра .
С водовопроводной водой все в порядке (средняя жесткость ) с фильтрованной тоже ожидаемо нормально...Но вот бутилированная..Часть воды оказалась жестче чем в водопроводе, часть такая же и только в одном образце была мягкая и идеально подходила для кофемашины на уровне фильтрованной. Названия воды не привожу, т.к практически все образцы воды, что были у меня они были в основном из нашего региона...Поэтому кто пользуется бутилированной водой...проверьте ее на жесткость....т.к может получится, что проще и дешевле (если воду не фильтруешь) использовать водопроводную воду.
Тестер точный , сравнивал с показателями жесткости своего водоканала
Физику учить . Воду любую кипятить, охлаждать, потом пропускать через любой фильтр хоть из чулка сделанный. Соли жесткости при кипячении переходят в твердое состояние из раствора, потом отфильтровываются любым фильтром. На выходе мягкая вода.
Dependable_IT:Физику учить . Воду любую кипятить, охлаждать, потом пропускать через любой фильтр хоть из чулка сделанный. Соли жесткости при кипячении переходят в твердое состояние из раствора, потом отфильтровываются любым фильтром. На выходе мягкая вода.
Физик вы наш... Вы еще дистилляцию воды предложите! А если вы хотите сделать фильтр из чулка , есть еще более простой и дешевый вариант...поставьте ведро под водосток с крыши во время дождя...и у вас после фильтрации из чулка:
Dependable_IT:На выходе мягкая вода.
А мне для умягчения воды достаточно обычного фильтра для воды с катриджем от жесткости. И никакую воду кипятить я не собираюсь, как и большинство владельцев кофемашин.
bgmp8:Что лучше, надёжнее и проще в обслуживании?
Jura e8, 3100 бел руб
Mellita batista ts, 2400 бел руб
Цены РФ с учётом доставки, отправляют в Минск курьером
Больше склоняюсь к jura
JURA конечно
Dependable_IT:Физику учить . Воду любую кипятить, охлаждать, потом пропускать через любой фильтр хоть из чулка сделанный. Соли жесткости при кипячении переходят в твердое состояние из раствора, потом отфильтровываются любым фильтром. На выходе мягкая вода.
На выходе "мёртвая" вода, без кислорода.
На такой ни чай, ни кофе не вкусный.