Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

UIXID:

ivan-bykatyj2008:

Доброй ночи,хотелось бы поинтересоваться про данную модель
Colet CLT-Q006,как бы первый аппарат для себя приобретаю(или что другое порекомендуйте).Заранее спасибо.

Добрый день. Тоже приглянулась эта кофемашина. Может вы её уже купили? Поделитесь впечатлениями?

Ещё не купил, в раздумьях)

Удалено

okland, насколько я разбираюсь в немецком, да.

Но этого тюбика намного не хватит.

okland, я опять рискую навлечь на себя негодование гуру этой ветки.
Скажу так: расход зависит от конкретной модели кофемашины ( от устройства заварочного блока, кофейного тракта и пр.), а так же от режима работы кофемашины ( количества чашек).

Я эксплуатирую машину не очень активно ( примерно 150 чашек в месяц, может, чуть больше), но разбираю, чищу, смазываю ее два раза в месяц. Считайте это моим хобби. Я вообще сторонник того, что оружие техника любит ласку, чистоту и смазку и это вИдение меня еще никогда не подводило.

Тут меня обвиняли во всех грехах, особенно в нищебродстве, мол, купил дорогую вещь и трясется над ней. Да и пускай. Мое кредо - всегда помогать технике работать. Сокращать межремонтные интервалы. Смазывать чаще и хорошей смазкой. Да, я технодрочер.

Исходя из вышесказанного. Тюбика смазки, показанного вами мне хватило бы раза на три- четыре ( применительно к моей кофемашине).

Резюмирую. Все сказанное это ИМХО. Никому ничего не навязываю. Каждый сам кузнец и звездец своего счастья.

Интересная штука сегодня приключилась при проведении декальцинации. Т.к. прошлый процесс, как мне показалось, был не очень эффективен, я взял другое средство и слегка увеличил концентрацию, вместо 1л развел в 800мл. И в процессе чистки 2 раза включил режим пар, ну чтоб наверняка( у меня не машина, просто рожковая варка). После второго раза раствор стал вытекать голубого цвета. Я пролил почти 2 л чистой воды чтобы она стала прозрачной и после решил уже прогреть бойлер до эспрессо-температуры, слить и готовить кофе. Но после прогрева вода пошла коричневой и пришлось ещё пролить литр чтобы она опять была норм.
Что это было такое? Никогда такого цветного раствора не выливалось из варки. Я конечно успокаиваю себя мыслью, что голубой она стала из-за перегрева, а коричневой это пошла какая-то бяка вытекать. Но вдруг это не так и...

Добрый день!
Прошу совета!
Моя Саеко ПикоБаристо стала делать ужасно горький и противный на вкус кофе. Началось ни с того, ни с сего... Заварочный блок мыл, перемывал несколько раз. Смазка по графику. Внеплановая очистка от кофейных масел не помогла (хотя делал ее не так давно по графику (1 раз в месяц)). Пробег - 1,5 года. Примерно 35 тыс чашек. (полгода назад делал декальцинацию по "просьбе" кофемашины). Воду заливаю из-под обратного осмоса. Еще на гарантии (давалась на 2 года).
Что может быть такое? Нахлобучилась кофемолка, может быть, и молит неправильно? (с молотого не пробовал пока варить, но стоит, дабы исключить вероятность поломки встроенной кофемолки).

Глупый вопрос, но выход только один: нести в сервис по гарантии или может, просто сбой в программе и можно каким-то манипуляциями починить? Просто причина "делает очень горький противный кофе" звучит как-то уж очень субъективно. Сервисменам легко будет ответить "смените марку кофейных зерен"...

Добавлю: порция кафе крема стала как бы больше, чем была раньше. Получается, что воды почему-то больше прогоняется, и отсюда, прогорклый вкус кофе?

Для интересующихся смазкой в Минске есть HUSKEY HVS-100 silicone grease с допуском H-1, 85 г за 20+ рублей.

Fatc@t.07:

Тюбика смазки, показанного вами мне хватило бы раза на три- четыре

Автомат действительно нуждается в таком количестве смазки? Сам не разбирал и не смазывал, просто интересуюсь.

1699099:

раствор стал вытекать голубого цвета

Синий цвет – явно признак соединений меди – что-то вступило в реакцию. Коричневый – можно лишь предположить, что кофейные масла вымывались.

Pelmeshka:

не маленьких а средних 220-250мл

Надо полагать, речь идёт о капучино? Или кофе в чистом виде?

okland:

ужасно горький и противный на вкус кофе

Если зерно не менялось, то кофе может быть горьким из-за: длинного пролива, высокой температуры, крупного помола.

Pelmeshka:

vitali2014:

Pelmeshka:

Вставлю свои 5 копеек.
По каким критериям выбрали достаточно дорогую модель кофемашины ?
Чем не устраивают следующие кофемашины ?
https://catalog.onliner.by/coffee/philips/hd882909
https://catalog.onliner.by/coffee/philips/hd883409
https://catalog.onliner.by/coffee/philips/hd882709 именно такие 3 штуки трудятся на протяжение длительного времени у знакомых и в офисе.

выбирал по отзывам , все хвалят конкретно эти фирмы , + автоматическая чистка + обзательно капучинатор + мне показалось удобное управление но вот отсеки под воду и жмых самый удобный в saeco , по бокам удобно достал и все )) в делонги снизу там где под воду поддон... менее удобнее ... но она на 300 у.е дороже хотя ее керамические жернова не особо халят , говорят есть случаи что ломаются поэтому смотрю в сторону делонги

Сколько чашек кофе в день планируется готовить ?

даже не задумывался об этом ) обычно дома после работы кружки 3-4 пью в течении дня , думаю с кофемашиной больше + я не 1 , семья тоже пьет но меньше чем я , чашки 3 думаю будет пить )) итого чашек 10 в день думаю точно но не маленьких а средних 220-250мл

Доброе утро. Судя по количеству, ради 10 чашек в день вряд ли вы будете держать ёмкость с молоком без холодильника, отсюда вывод - на полуавтоматической подаче можно сэкономить. Тем более что трубку подачи молока надо промывать после каждого приготовления латте или каппучино - запах кислого молока далеко не лучшее дополнение к кухонным ароматам. Каппучинатор есть - и достаточно.

Мой совет: посмотрите:
- на какое количество порций рассчитана ёмкость для кофейного жмыха;
- в каком режиме и как часто включается автопромывка (перед началом работы, перед выключением, при переходе в спящий режим);
- после какого количества чашек машина потребует очистки (декальцинизации).

Есть модели, которые частыми призывами к очистке (наполнению) портят всё удовольствие от приготовления кофе.

Fatc@t.07:

Зависит от размеров заварочного блока,его устройства. Опять же, есть резиновые манжеты не только в нем. А их тоже желательно снять-помыть-помазать. Кстати, силиконовая смазка ее бывает разной консистенции, пожиже там, погуще. Это тоже влияет на ее расход.

Судя по всему, вы там просто излишне все обмазываете, если у вас на расход смазки её консистенция влияет. Предположу что у вас процентов 90 заложенной смазки просто рядом лежит и в парах трения не участвует.

купил сегодня за 18 руб 100 гр NSF H-1

MOLYDUVAL SILIGRA SS 2