Redmond RBM-M 1902

Статистику отзывов ЯНДЕКС онлайн можно посмотреть ЗДЕСЬ

Статистику отзывов ЯНДЕКС онлайн.... удалили.. видно отзывы куплены.

Крышка сверху должна защелкиваться или просто накрывается?

PaulMeier:

Еще нету рецепта чисто ржаного хлеба, например, бородинского.

Есть очень хорошие сайты: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126,
http://www.multivarka.ru/forum/
А еще Вы личку не читаете, я там у Вас про хб расспрашивала, но уже что там спрашивала - узнала.
Что Вы уже пекли в свей х/п? Есть ли с Вшей точки зрения у этой печки недостатки?

meshkov1972:

redmond

Сказал чел с двумя карточками) Типа скарлета уже нельзя сделать) О этой печи очень хорошо отзываются. Или есть какие то доводы, кроме 6-ти точек?

Вот тут форум можно почитать и фотки посмотреть.
А вот и отзывы с комментариями.
Зы, уже заказал её, завра привезут.

Прошу прощения за "неответы".

Значится касательно недостатков: толком никаких.
Прошло уже несколько месяцев пользования (не каждодневного) и т.к. я немного ленив, то мыл все комплектующие после выпекания не сразу каждый раз - теперь на чаше снаружи небольшие следы, то ли от муки, то ли от чего пойми, но они не мешают никак и ничему, на качество хлеба не влияют, на нагревательный элемент, в плане долговечности, тоже. Это моя первая печь, сравнить, к сожалению, не с чем; однако, хочу отметить, что на ночь делать (таймер) не поставишь - родителей разбужу, уверен, ибо шумновато, ровно как вставляется чаша в печь с громким щелчком, от которого кот пугается. Далее немного о процессе приготовления: опять же, сравнивать не с чем, но при первом замесе чаще всего требуется открывать крышку и деревянной лопаточкой подскабливать сухую часть с углов (мука, отруби всякие) к основному комку теста. А так всем доволен, весами тоже.

Придумал два классных рецепта хлеба:
1. Для намазывания всяких паст типа "Duo", "nutella", плавленных сыров и т.п.
2. Гречнево-пшено-ржаной, очень ароматный и вкусный с базиликом.

UPD: Из книги рецептов, что большая и серая-красивая-блестяще-рекламная, рецепты все "рабочие", но я бы советовал всегда ставить корочку на "средняя" где пишется "темная"; пробовал печь самые доступные вещи, некоторые еще не пек, ввиду брата-вегана. Пробовал делать (не по рецептам) рис с замороженными овощами - круто получается и быстро достаточно.
Кстати, нашел в Минске где купить отруби ржаные (может и пшеничные там появляются) - напишу, кому надо если. И вот может кто знает, где можно купить гречневую муку, а то моя заканчивается? А еще овсяная? И
*Кстати, плохо, что кукурузная стоит около 20.000 за полкило, можно ли ее смолоть из крупы?

yaneska, кстати по поводу сайтов и форумов с рецептами - там чаще всего не под конкретные модели печей, а вообще рецпты, или универсальные якобы, у меня вон, дядька хлеб печет в духовке в обычном ведре железном.
И еще про рецепты: меня пугает книжечка черная с рецептами, что в комплекте шла, кроме серой-красивой "101 рецепт": там такие пропорции ингредиентов, словно кто-то глупо пошутить решил, всякие ляпы в тексте, когда, например,всебезпробелов и л и в о т т а к .

Привёз маме на денюху эту печку, но оказалось что неисправен датчик перегрева (выключалась на режиме Выпекания). После месяца пребывания в СЦ(вроде как они есть в каждом обл. городе) дали акт, но т.к. в магазине не было этой печки поменяли на 1907. Отличается только чуть большей мощностью, установкой корзинки с поворотной блокировкой и количеством режимов 17, наличием ручки и вроде бы чуть большей мешалкой. И ценой естественно на 450 тыс больше. Рецепты из книги конечно странные. Делали кекс по программе - получился совсем не воздушный, смятый какой-то, но довольно вкусный. Будем пробовать ещё. Мать довольна. Если покупать так, то смысла переплачивать не вижу никакого.