Приобрели вместо старой газовой 4-х конфорочной плиты эту минипечку. Позвонили в Мингаз, согласовали вызов спеца для подключения к газовому баллону. Поскольку на этом же месте стояла старая плита, то железный шкаф с баллоном на улице, редуктор, металлическая трубка, кран остались от прежней плиты. Мастер без лишних слов с помощью гибкого шланга подсоединил печку, проверили конфорки. Все отлично работает! Мастер поставил отметку в гарантийном талоне. Дальше электрик подключил розетку и начали проверять духовку. Включили на 100 градусов , начали ждать стабилизации режима и щелкания термостата. Вспомнили про биметалический термометр ТБ-1М от старой плиты. И тут разочарование - в 18 литровой пустой духовке на решетке посредине термометр вместо 100 показывает 150! При температуре 150 по шкале печки термометр показывае 200.
Позвонил в сервисный центр в Минске Белрембытэлектро - сказали, что сильно загружены, привозите через неделю! Звоним в Брест на завод, выслушали, посочувствовали, сказали, что перезвонят. Да, перезвонил специалист по сервису, очень разговорчивый. В целом была подведена мысль , что не в том месте мерим, термометр неправильный и вообще мы сами во всем виноваты. Но предложено было обратится к крутым сервисникам в Минске - Креавит Дельта. Эти вообще молодцы, заявили, что мы первые, кто обращается с такой неисправностью, да и вообще зачем нам точно знать температуру в духовке.
А как же рецепты?
"....Форму с нашей будущей шарлоткой ставим в предварительно разогретую духовку. Выпекаем 15 минут при температуре 180°С, затем понижаем температуру до 170°С и выпекаем до готовности. Общее время выпечки около 40 минут....." И вот я поставлю 180°С, а там на самом деле 250°С и чего же у меня получится? Вот пока такие первые впечатления от нашей отечественной печи. Главное досадно то, что нет желания ни у завода, ни у сервиса сделать лучше, а вот как делали ..... , так и будем делать. Люди ж покупают! А люди покупают не зная, что поставив по шкале печки 150°С там будет все 200 , а то и более! Такие вот пироги получатся.
