Купил себе такую кастрюльку в дополнение к набору посуды от Berghoff. По качеству до Berghoff не дотягивает, но заметно более качественнее, чем китайские кастрюли. Кастрюля весит чуть больше 800 грамм - тяжёленькая, это значительно тяжелей китайских тонкостенных лёгеньких кастрюль, но легче, чем моя 1,5 литровая кастрюля от Berghoff с медной вставкой в днище (~1200 г).
Максимум вмещается чуть больше 1,9 литра воды, при заявленном 1,6 литров объёме.
Верхний край только с одним уголком, а не с двумя изгибами полезными от выливания воды при кипении.
Заявленная толщина стенок в этой серии посуды 0,8 мм (что лучше чем у других серий, там 0,6 мм).
Внутри на стенках нанесены мерки 0,5 л, 1 л, 1,5 л (но они начинают терять в цвете при контакте с уксусом 9% или с разведённым с водой уксусом в пропорции 1:1 - уксусным раствором 4,5%), правда лично мне они и не нужны.
На крышке силиконовая вставка чёрного цвета между стеклом и металлической ручкой.
После первого мытья внутри на стенках (ближе к верху) после высыхания выступили коричневые отложения, но они убрались уксусом и не появлялись уже.
Ручки изготовлены из другой марки стали - 12X15Г9НД (AISI 201), поэтому могут мутнеть/чернеть при контакте с уксусом 9%. Одна ручка изначально была как бы с брызгами пятнышек, протёр уксусом - помутнела, но зубная паста убрала помутнение - стала опять блестеть, но всё же не так как первоначально блестела. Через пару дней использования под спайкой ручек появилось коричневое пятнышко - окисление/ржавщина.
Очень радует, что существует и беларуский производитель посуды для готовки из нержавеющей стали.
Серия посуды "Орхидея" от "Кухар" - это вершина по техническим характеристикам среди других серий выпускающихся у них.