Покупка квартиры у пожилого человека

А какие проблемы? Бабушка дееспособна? тогда оговаривайте с продавцом условия, составляйте договор купли-продажи -- и вперед
Боитесь, что наследники сделку оспаривать будут? так от этого вас даже их письменное согласие на 100% не спасет.
Только ...Рассрочку платежа вам кто предоставлять будет? бабушка -- ветеран войны? она надеется дожить до вашего последнего платежа? или вы её наследникам потом оплачивать будете (право получения с вас очередных платежей будет входить в состав наследства)

Lesail, какую долю по наследству? если бабушка дееспособна и продаст вам квартиру при жизни, то эта квартира уже ваша, она в состав бабушкиного наследства входить не будет и наследникам не светит.
Есть вариант, что родственники попробуют оспорить продажу квартиры (мол, бабушка в момент продажи была в уже в маразме). Но это не оспаривание наследства, это оспаривание продажи, что гораздо сложнее. Шансов на выигрыш дела у них очень мало (если бабушка действительно в здравом уме), но потрепать вам нервы они могут.

Lesail:

договор купли продажи с отсрочкой платежа, при данном виде договора квартира остается во владении у продавца до момента полной выплаты сумм по договору.

Отсрочка платежа на момент перехода права собственности не влияет. Право собственности не может переходить в течение периода времени, оно всегда переходит в какой-то один момент. Согласно п.2 ст. 529 ГК РБ, Договор продажи жилого дома, квартиры, части жилого дома или квартиры подлежит государственной регистрации и считается заключенным с момента такой регистрации.
Договор, по которому "квартира перейдет в собственность покупателя когда-нибудь потом после полной оплаты", БРТИ не зарегистрирует. Как только договор зарегистрирован -- всё, квартира перешла в собственность покупателя полностью, продавец прав на неё не имеет. Независимо от того, оплачена квартира или нет. Продавец имеет право только требовать с покупателя уплаты оговоренной суммы.
Вы можете оговорить в договоре право бабушки пользоваться этой квартирой в течение какого-то срока (и привязать этот срок к моменту оплаты), но -- это будет уже не её квартира.

Есть, конечно, вариант продажи квартиры "частями" -- сначала бабушка продает вам 30/100 долю в квартире, потом, как подкопите денег -- ещё, условно, 15/100, и т.п. Но в этом случае продажа каждой части это отдельная независимая сделка, никак не обязывающая совершить сделку по продаже следующей части. И если бабушка "по ходу пьесы" умрёт, оставшаяся доля перейдёт её наследникам в общем порядке, -- у наследников не будет обязанности "до-продать" вам квартиру (да и сама бабушка может в любой момент передумать и не продать вам остальную долю). Максимум, что у вас будет -- право преимущественной покупки (как и у них, если вы захотите продать свою долю). Но это вариант со значительно бОльшей вероятностью нажить геморрой.

serwik,

Отсрочка платежа на момент перехода права собственности не влияет. Право собственности не может переходить в течение периода времени, оно всегда переходит в какой-то один момент. Согласно п.2 ст. 529 ГК РБ, Договор продажи жилого дома, квартиры, части жилого дома или квартиры подлежит государственной регистрации и считается заключенным с момента такой регистрации.
Договор, по которому "квартира перейдет в собственность покупателя когда-нибудь потом после полной оплаты", БРТИ не зарегистрирует.

Не надо путать момент заключения договора купли-продажи (любого) и момент перехода права собственности на проданное имущество к покупателю.

serwik, благодарю за внятное разъяснение! Спасибо)

Для чего нужна психолого-психиатрическая экспертиза перед заключением сделки?

– Кому желательно проходить экспертизу перед заключением сделки?
– Экспертизу показано проводить в отношении всех, кто перенес инфаркт головного мозга, травму головы, инфекционные заболевания, протекающие с воздействием на психику, инсульт. К слову, сам факт того, что человек совершил юридическую сделку после перенесенного инсульта, может быть поводом для обращения заинтересованных лиц в суд. Иными словами, сторона, считающая, что ее интересы не были учтены, может обратиться с иском в суд и опротестовать эту сделку. Что касается возраста, то чаще всего исследование проводится в отношении пожилых граждан. Но в целом любой человек может инициировать в отношении себя экспертизу сделкоспособности. Обычно интервьюирование длится около часа, но если это комплексное обследование, оно может быть более продолжительным. Заключение (справка) выдается на следующий день. Его клиент предоставляет нотариусу, а приложение к экспертизе хранится у нас в архиве и в случае судебных тяжб выдается по запросу суда, следственных органов.
– Валенты Станиславович, это правда, что за заключением эксперта нередко рекомендуют обратиться нотариусы или риелторы?
– Как раз недавно мы проводили экспертизу сделкоспособности, которая была инициирована риелтором. Пожилая женщина хотела продать квартиру на пятом этаже и купить жилье пониже или там, где есть лифт. Однако риелтор заподозрила психические отклонения и выступила инициатором проведения экспертизы. И действительно, мы выявили значительные психические расстройства, из-за которых женщина не понимала характер сделки и не могла спрогнозировать последствия своих действий.