vital_63_, должно быть можно, газ-контроль не зависит от сетевого электричества. ток для удержания клапана вырабатывается от нагрева термопары.
конечно, без электричества не будет работать встроенный электророзжиг, таймер, часы, подсветка духовки и вертел. но конфорки/духовку зажечь можно спичками или зажигалкой, как в простой плите.