ChiXX - Куриные крылышки. Новая служба доставки.

Отлично. Под пивко надо будет опробовать.

Dirty:

Отлично. Под пивко надо будет опробовать.

Под пивко - отличная тема Обращайтесь, пожалуйста, и потом делитесь мнением!

ZloeOzi:

ChiXX,Бываю изредка около вас, на самовывоз скидку предусматриваете? И ещё вот вопрос, если буду на короне и спонтанно захочу прикупить остренького к пиву, сколько уйдёт на ожидание при средней загруженности по заказам?

Вообще скидка на самовывоз не предусмотрена, но так как это направление мы только развиваем, то при ссылки на форум onliner.by и указании "самовывоза" - можем предложить -10%, подойдет?

Среднее время ожидания - 25-30 минут после приема заказа оператором, зависит от сложности заказа, и как вы правильно сказали - загруженности кухни.

Ждём

Иван Сусанин__13, Ага, так то и стэйк 5 минут. Кинул на раскаленную протвень и на тарелку. Борщ, в бульон кинул овощей нарезанных и усе, настоящий.
В том же Сайгоне мин 15 нужно ждать. Да и бизнес для Минска новый и смелый (в придверье кфс) .
Поворов там думаю пока немного, ибо только открылись, да и не только фри готовят.
Пока не попробовал хвалить не буду, но и на необоснованную критику промолчать не могу.
Вот возьму те и те на пробу.

ChiXX, если не секрет, из броллера, или циплят делаете ?

Иван Сусанин__13, Тиша, это я так, не ругаться.
Реально спросил, если буду на короне и сделаю заказ, мне честно ответили , около полу часа, так понимаю что сходив за пивом, мне их пожарят во фритюре, упакуют, и будут ждать оплаты.
А заберу упаковку с крыльями через 25-35 минут, ибо мне так удобно. В маке и то тейсти ждал мин 10. Тут тож быстро пит, но масштабы немного другие.
Подскажите где аналог данного заведения, по сходным ценам и времени приготовленя, позвонил - пришел - взял. 30 минут?

Иван Сусанин__13:

ChiXX:

загруженности кухни.

Загруженность кухни,чтобы полуфабрикат кинуть в фритюр?Коллега,ну не смешите.Это блюдо ПРИ ЛЮБОЙ ЗАГРУЗКЕ(я о крылышках)делается 5 минут,если повара Вам рассказывают о неимоверной сложности приготовления-гоните таких сразу,сейчас на рынке поваров достаточно много.Тем более.повторюсь,вы делаете полуфабрикат-творчества тут не нужно

Вы, несомненно, правы в деталях, но не говорите про нюансы. Полуфабрикат кинуть во фритюр, конечно, дело не хитрое, но его нужно еще как минимум запанировать, и не тяп ляп, а равномерно и красиво, потом приготовить 6-12 минут (крылышки-ножки), потом скомплектовать заказ и упаковать его, 15 минут на весь процесс уйти может. А если заказов несколько и фритюров не хватает? Мы не подогреваем блюда, и не готовим много порций "про запас", поэтому и времени может уходить больше на приготовление / доставку.

По поводу творчества - вынуждены не согласиться, так как мы всё таки готовим относительно новый для Минска продукт, и рады, что можем удивлять покупателей не только вкусом блюд, но и хорошим сервисом, красивой и экологичной упаковкой (не пенопластовыми термобоксами).

Мы будем благодарны, если вы решитесь попробовать нашу кухню, и постараемся максимально порадовать вас сочной курочкой

ZloeOzi:

Иван Сусанин__13, Ага, так то и стэйк 5 минут. Кинул на раскаленную протвень и на тарелку. Борщ, в бульон кинул овощей нарезанных и усе, настоящий.
В том же Сайгоне мин 15 нужно ждать. Да и бизнес для Минска новый и смелый (в придверье кфс) .
Поворов там думаю пока немного, ибо только открылись, да и не только фри готовят.
Пока не попробовал хвалить не буду, но и на необоснованную критику промолчать не могу.
Вот возьму те и те на пробу.

Добавлено спустя 57 секунд

ChiXX, если не секрет, из броллера, или циплят делаете ?

Не секрет - используем цыплят-бройлеров. А повароров действительно пока не много, штат раздувать неправильно, как вы и сказали, тем более на начальном этапе.

Вообще, идея с крылышками была уже давно, но реализация проекта заняла достаточно много времени. КФС мы очень уважаем, но бояться не надо - для грубого примера, тот же Mcdonalds не мешает открываться новым бургерным. Но у КФС свои крылышки, а у нас свои, кухни отличаются как ассортиментом, так, скорее всего, и составом продуктов, из которых идет приготовление блюд

Кстати, оборачиваясь назад - возможно было бы легче объяснять людям, что за такое блюдо эти крылья, если бы мы открылись не первыми, а после КФС...

москит:

ZloeOzi:

Иван Сусанин__13:

Дорогие друзья-форумчане, пожалуйста, давайте не будем вести враждебную дискуссию... Мы хотим быть максимально откровенными с теми, кто ценит наши старания и кухню. С удовольствием ответим на все ваши вопросы в общем обсуждении или в личных сообщениях, но для начала - советуем всё таки попробовать вкуснятину и поделиться мнениями.

ZloeOzi:

Вот интересно, предложена скидка за ссылку на онлайнер, но еще одна пришла на почту. Их суммируют, или же элитно две разные скидки ? Затещу )) элитно будет самовывоз и заказ на тысяч сто. Не денег жалко, а чисто спортивный интерес .
И еще вопрос карты берут, при доставке и при самовывозе?

Карточки принимаем, но терминалов у нас небольшое количество пока что, ждем получения дополнительных. Если терминал не будет у курьера на руках - то без вопросов можно будет оплатить картой.

Скидки, как заведено, не суммируются, извините

Кто уже пробовал поделитесь впечатлениями

надо попробовать

funks:

Везли в итоге 2,5 часа

Мне по телефону 2,5 часа пообещали.

funks:

ChiXX:

funks:

Кто уже пробовал поделитесь впечатлениями

За впечатления и отзывы будем очень благодарны, если еще и фото сможет кто-то из наших покупателей - еще интереснее!

А вообще несколько отзывов мы заметили в другой ветке форума на onliner

Жду уже 2 часа, сча сдохну от голода, ну как так?

Добавлено спустя 48 минут 49 секунд

Да жесть вообще. Кентуки вкусные, но заказ делал ради Баффало они острые и все, как будто вареные. Зайдите в Гвоздь попробуйте Баффало, это жоп. Соус блю-чиз это вообще , как будто из кефира

Добавлено спустя 59 секунд

Вы сами пробуете, что готовите???

Добавлено спустя 6 минут 56 секунд

Везли в итоге 2,5 часа и Фанта вместо колы

вот это поворот... чота расхотелось уже...