igovit, Вы сами не соблюдали требования законодательства, сделку в надлежащей форме не заключили, письменных доказательств у Вас нет, соответственно государство не может Вам помочь.
Может хоть какая-нибудь бумажка, подтверждающая передачу денег есть?
Как Вы подтвердите, что Вы-собственник холодильника и владеете им правомерно?
Может Вы его украли? Или взяли попользоваться безвозмездно на два дня и не вернули?
А может при передаче холодильника продавец известил Вас о недостатке, при это Вы все-равно его взяли, так как будете использовать его как шкаф или разберете на составные части?
На будущее: берете листик и пишете на нем условия своего договора, в частности, кто кому что продает, какого качества, в каком количестве, за сколько - это будет означать, что Вы заключили сделку купли-продажи в простой письменной форме. Потом письменно фиксируете факт передачи вещи и денег
ст. 162 ГК РБ "В простой письменной форме должны совершаться сделки (за исключением сделок, требующих нотариального удостоверения): ...граждан между собой на сумму, превышающую не менее чем в десять раз установленный законодательством размер базовой величины, если иное не предусмотрено законодательством"
С договором сможете обратиться в суд с требованием на основании ст. 445 ГК РБ и др.
Сейчас не рассказывайте вышенаписанное продавцу холодильника, наоборот, говорите, что есть свидетель сделки, переписка и если он... , то Вы обратитесь в суд и т.д. (Сделка могла совершаться в устной форме, так как момент совершения совпал с моментом передачи холодильника и денег, ст.160 ГК РБ).
Можете даже соответствующую претензию ему отправить заказным письмом с уведомлением для демонстрации твердости Ваших намерений.
Больше ничего предложить не могу, в остальном Ваш хороший друг поможет.
Удачи