ValB, Вам из опыта посоветовал бы приобрести спец посуду если ее нет и разобраться как работает ваша плита - практически всех проблем можно было избежать
PETR (r), явление нормальное, особенно если комфорка включается не реле а теристором. у самого так работает уже несколько лет. Причем хочу отметить что по сравнению с соседями (у них обычные чугунные болванки) электриества плита потребляет меньше.
в плане очистки плиты - надо учиться готовить правильно чтоб не проливалось, т.е. на максимуме до закипания и потом почти на минимуме кипит и варитя, причем крышки в кастрюлях закрывать надо.
