Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Питонец:

Кстати, !_REDLiNE_!, неужели вы попали в этот 1% про который я ёрничал?

Нет, не попал. Я скорее в 97% при первом отсеве попал. Просто увидел магическую для любителей эспрессо цифробуквенную комбинацию "E61", и возникло сильное желание посоветовать её J-GUN'у ))

J-GUN:

А как же регулировка пены в кселсисе что урезано в Ехпреллиа. Помнится мы в через меню вроде на максимум выставляли

В Exprelia она по умолчанию - максимум.

J-GUN:

!_REDLiNE_!, вот на такую машину не пожалел бы денег, опция интересная. Удивить можно и гостей, и тян.

Ну вот вам и чистая имиджевая вещь, которой "не бывает"!

Питонец:

Cappuccino. В одно касание получился красивый, с роскошной пеной не хуже чем в кофейнях, как на картинках." - это когда вспенивают молочко "ручками" и вливают его уже в налитый эспрессо, а не наоборот, обычно. Так вот, бытовые кофемашины, которые могут наливать молоко после кофе в одно касание - это Jura Z 6 , F 9 (напиток Flat White) и суперновинка (пока нету) DeLonghi Elite (напиток Milk Mix).

Вливать молоко можно в любой машине с ручным капучинатором. Только смысл в чём? Так более канонiчно и православно ?? Для бариста вырисовывающего узоры это может и имеет смысл но в бытовых машинах не так важно. По мне так лучше, крема от кофе остается в молочной пене. Если так хочется сделать наоборот снял молочник поставил панарелло и вперед.

Питонец:

В Exprelia она по умолчанию - максимум

А в ДеЛонги можно регулировать, там 3положения макс-средне -мин. Писали же что если в латте-макиато большая пышная пена может быть в тему, в капучино идет уже более жидкая и менее плотная.

Питонец:

Чересчур много плотной пены может быть хорошо удивить гостей, например... такое мнение. Что скажите, кофеманы?

Ни для чего это нехорошо, "пена для бритья" - это просто брак, такой же, как когда молоко не взбилось, осталось жидким - но в другую сторону.
Взбитое молоко должно стать "как кефир" - густым, но льющимся. и желательно чтобы не сильно выражена была граница между пеной и остатками молока. Она конечно появится, если отстоять, но сразу в идеале чтобы равномерно всё было.
Ну и температура. Так чтобы сладость появилась, а вкус кипяченого молока - ещё нет.

J-GUN:

_ZingeR_, тогда ваша машина это magnifica s

Понял, _ZingeR_? А то ты там все с рожком, да с питчером

Питонец, Теперь вы поняли, почему я всегда предлагаю 2-бойлерную систему по цене до 1 куска. Да потому, что если человеку надо КАЧЕСТВО по хорошей цене, он сразу пишет: "где забрать?" А у вас мало того, что 7 машин за 4-5 косарей напрягли, вскрыли, погоняли, так даже и спасибо не сказали. Я без понтов знаю, что такое вскрыть 7 аппаратов по бешеной цене, а потом их КАК-ТО продать, потому что РЕАЛЬНЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ захочет не тот аппарат, на котором варили, а НОВЫЙ, и ему не скажешь: "Вас таких смотрящих уже 30-40 прошло, и НИКТО не купил" А то что человеку просто от нечего делать захотелось просто кого-то развести и, заметьте, потом делать из себя профессионала, как сейчас.то пострадали вы, а не я. А почему? Да потому, что я знаю, что для покупки аппарата за 66 млн или 2.5 косаря надо, чтобы человек отвечал двум категориям: 1-Машинка давала РЕАЛЬНЫЙ доход. 2-Он был бы ОЧЕНЬ БОГАТ. И эти две категории НЕ ПОПАДАЮТ ни в наши реалии, ни в наши надежды. Почему, Да потому, что НИ ОДИН богатый человек не будет транжирить деньги, если они заработались этим человеком, пусть и через какие то махинации, потому что ЭТО ЕГО ЗАРАБОТАННЫЕ ДЕНЬГИ. А под 2-ую категорию не поадает никто, потому что не те времена. У меня стоит один аппарат хороший для бара уже ГОД,который за треть суммы от 66 млн не продался, даже имея очень дорогую вещь-автокапучинатор. Потому что ушли те времена, когда купив на 100, достаешь 200-300.
!_REDLiNE_!, Говорю честно, пью много, на разных МОИХ аппаратах, а то как то лемононем понтанулся леверной, которая на работе, НЕ ЕГО.Список: саеко меджик комфорт, Ла бариста савтоматическим, 4-групповая Сан Марко, сименс ТК 64001, восстанавливаю саеко фемели (нет платы), пью разный кофе, от рейва(в Беларуси уже нет ВООБЩЕ до Жокея. Лавацей, Ионией, Жардином и прочим не удивите. пью и эти купажи.
J-GUN, А с каких пор вы стали профессионалом в этих вопросах? Вам ОЧЕНЬ рано советовать, вы только прикоснулись к этой тематике.
diki_PAPA, А вы не злословьте, вы еще и 1% не видели, чтобы что то говорить. И, для профессионалки питчер можно и не иметь, приедете, сделаю кофе на автокапучинаторе. Учитесь и взрослейте, а не по-детски что говорите. Ко всему надо подходить со знанием дела, а не воображаемыми знаниями.J-GUN, И вот пример; а где питчер непрофессионального уровня? Какой он?

Пробовал на разных аппаратах молочные напитки, на Юре микро 9 самая нежная пенка получалась, т.е. из всех, на мой вкус, лучшая

philips hd8828/09 для удовлетворения потребностей в утреннем капучино для 2-х человек подойдет или нет?

Питонец, хамите, при этом пытаетесь заниматься продажами кофеварок на форуме, забавно))) Ладно, пусть будет конретнее
Что я не получу, купив philips hd8828/09, и отказавшись, например, от DeLonghi Autentica Cappuccino ETAM 29.660.SB?
Вкус кофе будет хуже?
Пена будет хуже?
Надежность будет хуже?

Питонец, с пивом потянет - это стандарт вежливости магазина BlackGreen.by
Да кому ты сдался со своими советами, ты ж не один тут на форуме. Вернее один, который устроив промоакцию для одного покупателя, которая видимо должна была продемонстрировать лояльность к потребителю, умудрился назвать его тяжелым и некоммуникабельным)) Такой вот жестокий белорусский маркетинг, хотя я не в шоке, для РБ сойдет)))))
Продаете, продаете, после общения с тобой потенциальные покупатели заявляют с восторгом

иной раз мне вряд ли захочется больше к вам идти.