Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Посоветуйте, какие купить кружки для эспрессо и капучино/латте/американо? Кофемашина Xelsis Evo 8954, и обычные "капучинные" кружки вот такого вида не подходят.

кружка, картинка

Во-первых, там всего 200мл, любая программа при настройках по-умолчанию переливает через верх; во-вторых, и это более страшно, по высоте 14 с половиной сантиметров... не влазит под капучинатор! И кружку вытаскивать приходится с наклоном, кофе разливается, удовольствие пропадает...

Спасибо!

teckbull, буду знать. Хотя кружка на вашем фото не выглядит на 250-300гр...
Просто не могу понять почему по-умолчанию так много льет.

alex_poehali, а сколько кофе льёт ваша?

Я капучино делаю в такой кружке, она где-то 320 мл.

Молока правда лью меньше и взбиваю до "глянца" а не "больших пузырей". И остальное доливаю режимом "американо".

_ZingeR_, да ладно! Читал я мануал, настроил объем (хотя не везде вообще есть настройки - например, для Special -> Americano ее просто нет, льет до упора или останавливай сам), но хотелось на настройках по-умолчанию пробовать, а только потом настраивать под себя.

В общем, придется кружки покупать, вот и хочу что-то приличное взять для всех основных видов кофе Полагаю, что минимум два вида нужно - для объемных/разводимых и крепких. А потом по желанию докупать специфические. Раньше были крутые Bodum, а сейчас их вроде даже и не выпускают?

Подскажите: какое молоко лучше использовать для приготовления в кофемашине? Сам брал 1,5% и 3,5% простоквашино разницы особой не вижу.

alex_poehali, были бы на "Чёрном и Зелёном", вам бы и чашки бы показали нужные, и про настройки рассказали, и настроили бы может быть на вашем Кселсисе, который могли взять у нас...

Вот почему в магазине все эти вопросы не задать?

В Польше брали?

Technics:

beltar, обезжиренное и при температуре + 4

Спасибо, может еще конкретного производителя подскажите?

beltar:

Спасибо, может еще конкретного производителя подскажите?

Я не в кофемашине и даже не с панарелло, а честной паровой трубкой бью, но тем не менее лучше всего взбивается Брест-Литовское цельное, которое в картонных упаковках. Температуру не контролирую, но использую сразу из холодильника.

Dimm, разница есть

Питонец:

Dimm, разница есть

Dimm, есть. ГранБаристо - это много другой аппарат, чем Минуто. Но... Автокапучино у них у обеих без промывки, что ве-есьма неудобно. (а оно есть в любой Дэлонги или Саеко Экспрелия/Кселсис)

Dimm:

кофе одинаковый будет

Хороший кофе начинается, прежде всего, с хорошего зерна. и правильно настроенной кофемолки

Dimm:

стоит ли переплачивать

на этот то ли философский, а скорее глупый вопрос, я всегда терялся отвечать....
цена на рынке - это, обычно, равновесная спроса и предложения...
а ваши деньги и желания - это ваши ....

alex_poehali:

_ZingeR_
. Раньше были крутые Bodum, а сейчас их вроде даже и не выпускают?

Почему нет, в той же Польше по 100 ихних рублей