Vittorio:
Какой такой гражданский долг? Нет у гражданина ни долга задерживать правонарушителей, ни такого права! Посягательства на чужие свободу, здоровье, жизнь - подлежат ответственности.
Особого внимания на подозреваемого не обращают. Сдавал как то раз за кражу в милицию,слегка " помятого", спросили кто его так, сказал что сопротивлялся. Никаких последствий. Сотрудники милиции одобрительно улыбались.
Учите законы. Это может быть очень даже полезно. Кража - уголовное преступление. В случае уголовного преступления, граждане имеют право (и даже обязанность) задерживать и доставлять. Здесь же идет речь об административном правонарушении, а административного правонарушителя имеют право задерживать только лица, на то уполномоченные. Ни граждане, ни налоговые инспекторы таковыми не являются.
Относительно КЗ . Если перед Вами стоит Налоговый инспектор или двое, обойти , перепрыгнуть не удастся , попытка применения силы может вызвать ответное применение силы.
Обойти. Если будут мешать, предупредить их, что их действия являются покушением на личную свободу и потребовать посторониться. Всё, после этого - чистая самооборона.
Оформляйте документы и работайте хотя бы на краю правового поля, а не за его пределами, дабы не консультировать сокамерников по опциям в современных телефонах 
Не учите меня жить и не скажу, куда Вам идти.