DashaG:А при том, что товар который они брали на реализацию явно был "некондиция".
С чего такие выводы? желчь иногда попадается, если печень покупаю и в фирменной точки производителя.
Сейчас это действительно бывает редкость
DashaG:А при том, что товар который они брали на реализацию явно был "некондиция".
С чего такие выводы? желчь иногда попадается, если печень покупаю и в фирменной точки производителя.
Сейчас это действительно бывает редкость
olicha:А е-доставка тут при чем? Она ж не сама печень фасовала. Это к производителю должна быть претензия
не кондиция/просрочка всегда бывает ниже стоимости на 50-70% (а товароведу по товару сразу видно - какого качества продукция) - так что отбелить Евроторг тут не получится
skd12, это все из области ваших предположений, факты о том, что товароведы е-доставки знали о том, что это "не кондиция/просрочка" будут?
skd12:не кондиция/просрочка всегда бывает ниже стоимости на 50-70% (а товароведу по товару сразу видно - какого качества продукция) - так что отбелить Евроторг тут не получится
Иииии такую продукцию ставят на акции порой.
Но моя покупка печени по цене 2,35 за упаковочку не была акционной. Не заморачиваюсь на эти "заманухи" - если надо и срочно, то беру по какой стоимости предлагают.
И товароведу либо явно "видно", либо об этом указано в документах!!!!!
Сообщаю - если кому интересны перепёлки в е-доставке: солигорские перепелки мелкие, 10 шт на почти 1,3 кг. Лоток в среднем 630-650 г, в нем 5 шт. Встречаются староватые (определяю по желтому жирку в районе шеи и то ли старозамороженные, то ли долго считались охлажденными, а потом перешли в разряд замороженных). Тощие по сравнению с перепелками 1-й Минской птицефабрики. Разницу в 2 рубля между минскими и солигорскими считаю оправданной.
Придется, похоже, подольше выдерживать в маринаде с ароматическими приправами.
Leo-Leo, а где дают перепелок от 1-й Минской птицефабрики? После закрытия фирменных давно не видела, как и утенка по-пекински
olicha, у меня рядом с домом мини-рынок "Восток", это Славинского, 45, там много разных павильонов, вот там и брала. Всю зиму были, а с началом сезона шашлыков начались перебои. Они в Большевике выращенные, потому и большие, видать
DashaG:То вчера вон печень куриную с желчью подсунули - и при том, что сроки годности в порядке, она замороженная, приготовили - опа - горчит, шарик с желчью внутри попался мне на зуб... Откуда мне знать, что замороженный продукт некачественный пока не приготовишь?
Даже не знаю, как можно готовить печёнку куриную, не размораживая?
Yuna:Даже не знаю, как можно готовить печёнку куриную, не размораживая?
Я еще и всегда перемываю печенку. Удаляю то, что мне не нравится...
А я еще и вымачиваю в молоке...
Yuna, PochAnna, до ваших сообщений я все думала, что как-то уж слишком педантично отношусь к готовке куриной печени
olicha:А я еще и вымачиваю в молоке...
Yuna, PochAnna, до ваших сообщений я все думала, что как-то уж слишком педантично отношусь к готовке куриной печени
я вот еще и паштеты люблю делать из печени - но тут совпало видимо - когда нет совершенно времени, а разнообразить хочется рацион - готовишь как есть... не заморачиваясь
не буду больше флудить
DashaG, ну, что вы... Ни в коей мере не хотела вас зацепить или обидеть.
Просто печень такой продукт, который требует дополнительного внимания.
офлайн
lonely_phantom
Мяу team
|
|
22090 |
15 лет на сайте Город:
|
DashaG:То вчера вон печень куриную с желчью подсунули - и при том, что сроки годности в порядке, она замороженная, приготовили - опа - горчит, шарик с желчью внутри попался мне на зуб... Откуда мне знать, что замороженный продукт некачественный пока не приготовишь?
То есть вы мясо/печень перед приготовлением не размораживаете, не промываете, чтобы проверить и "вырезать" лишнее, а сразу в чан/кастрюлю?
skd12:olicha:А е-доставка тут при чем? Она ж не сама печень фасовала. Это к производителю должна быть претензия
не кондиция/просрочка всегда бывает ниже стоимости на 50-70% (а товароведу по товару сразу видно - какого качества продукция) - так что отбелить Евроторг тут не получится
ваша правда
lonely_phantom:То есть вы мясо/печень перед приготовлением не размораживаете, не промываете, чтобы проверить и "вырезать" лишнее, а сразу в чан/кастрюлю?
lonely_phantom, Кто как готовит, дело хозяйское, и не о том речь. Желчи не должно было быть как бы. Но то, что она там оказалась, как бы тоже не удивляет. И не означает "неликвидности". Если каждый начнёт петиции катать на туши кур с останками перьев, считая это неликвидом, а торговля начнёт возмещать "убытки" и моральный вред, это будет на грани абсурда. Потому как и желчь в печени, и перья в курице, и прочие недочёты подобного рода в 99% случаев устраняются по ходу приготовления, ни на что не влияют и не суть нечто чужеродное для соответствующего продукта. В былые времена купить печень без желчи было практически не реально. Отстоял в очереди, люхнет тебе продавщица (на минуточку!) в бумажку шмат чего-то буровато-зеленоватого, и пошёл ты его кухарить безо всяких претензий.
fur:Желчи не должно было быть как бы. Но то, что она там оказалась, как бы тоже не удивляет.
Именно.
fur:И не означает "неликвидности".
И уж тем более некондиции, как писали выше
офлайн
lonely_phantom
Мяу team
|
|
22090 |
15 лет на сайте Город:
|
fur:Кто как готовит, дело хозяйское, и не о том речь. Желчи не должно было быть как бы. Но то, что она там оказалась, как бы тоже не удивляет
Так-то оно так. Просто меня удивляет это. Ведь в замороженном виде не увидишь ни тухлятины, ни личинок, ни желчи. Люди, получается, непуганные какие-то.
Имхо, готовить продукт можно замороженным только в том случае, если ты его свежим разделывал и морозил лично. Иначе можно и на тот свет уехать случайно.
И соглашусь с тем, что претензия тут должна выставляться, если хочется, не магазину, а производителю, т.к. магазин, по идее, продает то, что ему поставили и не может в замороженном виде увидеть "косяки", рентгеновского зрения ни у кого нет.
fur:Потому как и желчь в печени, и перья в курице, и прочие недочёты подобного рода в 99% случаев устраняются по ходу приготовления
Я однажды в домашней цветной капусте обнаружила гусеницу. Умилилась, убрала, промыла капусту и всего делов. Но живо представила какого-нибудь покупателя, кто бы, получив такой продукт в магазине, устроил бы скандал))) А ее ведь реально при срывании с грядки видно не было, несмотря на приличный размер.
lonely_phantom:ретензия тут должна выставляться, если хочется, не магазину, а производителю, т.к. магазин, по идее, продает то, что ему поставили и не может в замороженном виде увидеть "косяки", рентгеновского зрения ни у кого нет.
претензия должна быть к продавцу- что бы он был в курсе того, что продаёт. не мешает её продублировать и производителю ( но он то точно в курсе) и в случае реально опасной проблемы- в контролирующее органы.
11vasya:претензия должна быть к продавцу- что бы он был в курсе того, что продаёт
написала на эл.адрес организации. Посмотрим, может и проверят партию
не хотела вносить негатив по поводу евроторга - в принципе сервис доставки удобен, конечно, и оффлайн магазы приемлемы
но неприятности заставляют задуматься...
про гусеничек в пекинской капусте (было-было - заменили без проблем), про битые яйца и битые помидоры - молчу - бывает
но вот слышу регулярно - и в транспорте, и на работе - "ой Евроопт и Брусничка - там фе-фе-фе, овощи-фрукты гнильё, все дешевое и некачественно. Вот то ли дело Корона!"