Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
-
Senior MemberАвтор темыофлайнSenior Member Автор темы
1929
23 года на сайте
пользователь #9701929 -
# 16 апреля 2014 22:23
xvarx, это касается делонжи.
В саеко немного другие принципы работы кофемолки.
В Нивона и юра также кофемолка работает по времени.писАть, как и пИсать, нужно уже когда совсем не вмочь. © жванецкий -
Куратор teamофлайнКуратор team
13168
14 лет на сайте
пользователь #26290713168# 16 апреля 2014 22:25Наверное что-то пошло не по плану...
Медный цвет получился после обработки лимонкой.
-
# 16 апреля 2014 22:39 Редактировалось lemonomel, 1 раз.
kisel_mb, время пролива в автоматических кофе машинах как и размер напитка не имеют внятно сформулированных канонов. Все что рассказывают про секунды пролива тут( в смысле в суперавтоматах,) воабще не годится и не применяется. Про давление такая же песня. Как и про температуру.
Должно вариться правильно, как правильно варится в автомате - сложно даже объяснить.....
Смотрите ютуб.писАть, как и пИсать, нужно уже когда совсем не вмочь. © жванецкий -
Куратор teamофлайнКуратор team
13168
14 лет на сайте
пользователь #26290713168 -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Куратор teamофлайнКуратор team
13168
14 лет на сайте
пользователь #26290713168# 17 апреля 2014 06:47_ZingeR_:
teckbull, за что её так, сироту? не так там уж и заросло
с нее капало, когда включена была. Причину вроде нашел и устранил. Скоро проверю.
-
# 17 апреля 2014 07:21
teckbull, у вас грибок силиконовый в группе изношен. Он запирает бойлер. И этими чистками вы ему маловероятно что поможете. Наоборот от уксуса он скорее всего вообще деформируеися...
писАть, как и пИсать, нужно уже когда совсем не вмочь. © жванецкий -
Куратор teamофлайнКуратор team
13168
14 лет на сайте
пользователь #26290713168# 17 апреля 2014 07:36 Редактировалось teckbull, 2 раз(а).lemonomel:
teckbull, у вас грибок силиконовый в группе изношен. Он запирает бойлер. И этими чистками вы ему маловероятно что поможете. Наоборот от уксуса он скорее всего вообще деформируеися...
Нет. Грибок был в идеальном состоянии. А вот под ним была грязь сильно налипшая. Отстоял в кипятке с лимонкой, прочистил тряпочкой одетой на отвертку. Только что включил - все гуд. Не капает. Кофе приготовила нормально.
Понял, что не обязательно было всю разбирать, чтобы устранить эту проблему. Там и так откручивается и снимается все.
Ну ладно, зато увидел что внутри творится. -
писАть, как и пИсать, нужно уже когда совсем не вмочь. © жванецкий
-
Senior MemberофлайнSenior Member
988
10 лет на сайте
пользователь #1066448988# 17 апреля 2014 10:38lemonomel:
teckbull, - ну значит еще не сильно износился.
Ну кофеварке лет эдак 8 уже...
Spinning Team -
Паяльник & Отвертка TEAMофлайнПаяльник & Отвертка TEAM
8543
22 года на сайте
пользователь #37908543 -
Senior MemberофлайнSenior Member
8115
15 лет на сайте
пользователь #1914208115# 17 апреля 2014 18:11 Редактировалось Kykypyka, 1 раз.Тяжело с вами...
_ZingeR_:
Kykypyka, темпер - это ни разу не ложка
Тем не менее, "дном" ложки можно как-то кофе утрамбовать. Поэтому у меня пока, за неимением чего-либо другого, в качестве "темпера" выступает ложка для дозирования кофе.
_ZingeR_:
не представляю, где бы он мог понадобиться в автомате, даже если использовать молотый (засыпать разовую дозу в соответствующую лузу)
На работе у меня рожковая кофемашина, а дома - автоматическая. Поэтому темпер мне нужен один - на работу. Домой не нужен, дома Интелия. Ну как еще объяснить-то
Делаю танки! -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737# 17 апреля 2014 18:21Kykypyka, надо было интелию не упоминать
ОК, понял. Какой диаметр? (или модель варки на работе)
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Senior MemberофлайнSenior Member
8115
15 лет на сайте
пользователь #1914208115Делаю танки! -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Куратор teamофлайнКуратор team
13168
14 лет на сайте
пользователь #26290713168 -
Senior MemberофлайнSenior Member
1426
22 года на сайте
пользователь #43001426 -
Куратор teamофлайнКуратор team
13168
14 лет на сайте
пользователь #26290713168 -
Паяльник & Отвертка TEAMофлайнПаяльник & Отвертка TEAM
8543
22 года на сайте
пользователь #37908543# 17 апреля 2014 23:10lemonomel:
xvarx, это касается делонжи.
В саеко немного другие принципы работы кофемолки.
В Нивона и юра также кофемолка работает по времени.а что там в саеко? тензо датчики поставили?
-
Senior MemberофлайнSenior Member
1659
12 лет на сайте
пользователь #6096301659# 18 апреля 2014 13:51пока пытаюсь экспериментально определить массу кофейной таблетки в зависимости от настроек машины, решил замерить размер частиц перемолотого кофе которым пользуюсь. ниже, если кому интересно, несколько цифр
dallmayr prodomo (молотый изготовителем) - средний размер 600 микрон
dallmayr prodomo (зерно, перемолот на моей делонги 23460, крутелка кофемолки стоит на 2) - 620 микрон
и что-то типа для приготовления эспрессо. из недорогого, что было под рукой.
woseba espresso (молотый изготовителем) - средний размер 420 микронцифры явно не стоит считать каким-то ориентиром, да и вариантов для сравнения недостаточно чтобы делать какие-то выводы. помню как-то вставал вопрос до какой же степени надо молоть и т.д.
есть еще два вида зерна, когда дойду до него тоже сделаю измерения не меняя настроек кофемолки.
. 
