Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

lemonomel:

-- и тут остапа понесло?..))))

не, ну а чё

teckbull, щя ем павлик спешл дарк, он мне более чем комфортен.

lemonomel:

уже лучше по 80 тыс за кг брать у иммастар

хм...
чо-та я в такие чудеса не верю
я кстати даже могу рискнуть здоровьем и попробовать, где его дают?
просто ради того чтобы доложить здесь "результаты таинственной пробы" (с)

lemonomel:

лучше по 80 тыс за кг брать у иммастар. - оно по любому не хуже чем спешл дарк.от паулика и свежее точно.

Ага. Флаг в руки.
Павлик сейчас от 13 марта.

eugenehard:

Скажем так, что бы вас не обижать, вопрос не только в деньгах. На вкус и цвет друзей нет, я не помню 100 арабику которая бы мне понравилась больше чем любой другой достойный кофе с робустой, а если говорить предметно - в слепом тесте я бы этому шалет влупил тройку, и с ценой тут играть не нужно - не кошки его какали и не инопланетяне растили. Да всему свои деньги- этот кофе этих денег не стоит. Saeco Gold я поил раковину, кислятина редкостная.
И кстати, насчет пачки - клапана нет, пакет не запаян, один несчастный стикер.

Я не обиделся. Со мной другое. Глупость меня скорее расстраивает, уж извините. Какой смысл был покупать шикарную 100% арабику при любви к 50% робусте, а потом писать, что арабику вы выливаете в раковину?! Так что ваш слепой тест к достоинствам этого кофе отношения не имеет. Прошу прощения за резкость.

nDrju, а на чём сварено?

lemonomel, почему сразу "важно"? любопытно!

lemonomel:

Пробуй варить на своём приборе- будет реальное впечатление.

Дык, я что, против? Где его дают-то?
(в личку написал ещё вчера)

Саеко с улучшайзером у меня. Сейчас вроде более гладкая крема выходит. Брал у NoiseInc.
Люди добрые покажите пожалуйста фото идеального крема, чтобы знать как должно быть в идеале.
Кстати цены на их кофе уже немного иные как и ассортимент: http://coffee-tea.by/files/immastar_offer11.2013.pdf
На сайте устаревшая информация.

nDrju, все кофе машины и кофеварки с так называемым крема-келапаеном дают пузырчатую крема.
Традиционные кофеварки без наворотов дают плотную крема, цвет варьируется в зависимости от состава смеси.

Чото последнее фото скорей на кефир раз украшенный сходит....
Нежели на эспрессо.... )))))

eugenehard:

да вот же она, идеальная крема, тут уже кто то выкладывал с подробным описанием как же все таки получить, такую шикарную

Видел))))

eugenehard, спасибо.

lemonomel:

nDrju, все кофе машины и кофеварки с так называемым крема-келапаеном дают пузырчатую крема.
Традиционные кофеварки без наворотов дают плотную крема, цвет варьируется в зависимости от состава смеси.

Тему почитал, так что более менее знаю все это, но все равно спасибо Пойду наверное снова уберу клапан из рожка, кофемолка неплохая есть (у вас я так понимаю и брал если ничего не путаю) может получится теперь как надо.