Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
-
Senior MemberАвтор темыофлайнSenior Member Автор темы
1929
23 года на сайте
пользователь #9701929 -
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754# 5 февраля 2014 20:32У кого Saeco Intelia, можете проверить за сколько секунд наливает 50мл воды в холостую(через кофейные трубки)?
У меня 25 сек что в холостую, что с кофе, отсчет начинаю с момента работы помпы включая предварительное замачивание. Это нормально?
т.е. в холостую должны быть такие же тонкие струйки или фильтр забился? -
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737# 5 февраля 2014 21:19maestro_t, я думаю, это некорректный эксперимент. в автомате есть клапаны и устройства, ограничивающие давление, так что разницы может и не быть.
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754# 5 февраля 2014 21:29_ZingeR_:
в автомате есть клапаны и устройства, ограничивающие давление, так что разницы может и не быть.
Мне эта мысль приходила, но все же хочется проверить на аналогичной. Потому что на капсульной вхолостую вода бежит в 2 раза быстрее.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
2950
15 лет на сайте
пользователь #1774832950 -
Senior MemberофлайнSenior Member
659
13 лет на сайте
пользователь #418873659# 5 февраля 2014 21:37есть вопрос к специалистам. какой кофе будет нежнее и мягче: Dallmayr или Mövenpick ?
-
Knife ClubофлайнKnife Club
15737
21 год на сайте
пользователь #1046015737# 5 февраля 2014 21:47 Редактировалось _ZingeR_, 1 раз.maestro_t:
Мне эта мысль приходила, но все же хочется проверить на аналогичной. Потому что на капсульной вхолостую вода бежит в 2 раза быстрее.
капсульная гораздо проще. там гарантированное сопротивление давлению задаёт капсула с известными характеристиками.
вы бы лучше постарались добиться рабочего (с кофе) пролива не 50 мл за 25 сек, а хотя-бы 40
Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха. -
Senior MemberофлайнSenior Member
8115
15 лет на сайте
пользователь #1914208115# 5 февраля 2014 21:52 Редактировалось Kykypyka, 1 раз.параноик:
BigBrother, Kykypyka, любое стерилизованное молоко "поднимаю в 3 раза", не глядя на степень жирности. Обычно покупаю самое дешевое - 1,5% Славянские традиции.
Хе, с объемом-то у меня проблем нет. По идее, больше, чем в 3 раза получается - наливаю где-то на 2 пальца в молочник, а на выходе - полный молочник (сантов 12 в высоту). Только пузырьки крупноваты, и оседает быстро. Вот это мне и не нравится - хочу плотную пену. В старой ViaVenetto пена плотная получалась.
Делаю танки! -
Senior MemberофлайнSenior Member
2950
15 лет на сайте
пользователь #1774832950# 5 февраля 2014 22:00Kykypyka:
Только пузырьки крупноваты, и оседает быстро.
я кофе выпиваю - пена остается...
-
Senior MemberофлайнSenior Member
14712
20 лет на сайте
пользователь #2419814712# 5 февраля 2014 22:01_Lia_, Dallmayr несколько разных сортов. Ethiopia лучше Mövenpick ( тот что не espresso) , Prodomo хуже.
Все на мой вкус, за истину не отвечаю. -
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754 -
Senior MemberофлайнSenior Member
14712
20 лет на сайте
пользователь #2419814712# 5 февраля 2014 22:31Kykypyka:
По идее, больше, чем в 3 раза получается
Не надо забывать что часть пара идет не в пузыри, а конденсируется в воду. Чем дольше держишь тем больше объем.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
2950
15 лет на сайте
пользователь #1774832950 -
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754# 5 февраля 2014 22:49параноик Это такая пена за 15 секунд нормально, или прикол какой то со спец-сортом кофе?
-
Senior MemberофлайнSenior Member
14712
20 лет на сайте
пользователь #2419814712 -
Senior MemberофлайнSenior Member
2950
15 лет на сайте
пользователь #1774832950# 5 февраля 2014 22:52maestro_t, это примерно 25 сек приготовления, просто поздно снимать начал (на предыдущей странице можете прикинуть, время между "молоть перестала и включилась помпа" до "начало кофе вытекать". А кофе да, 3 дня с обжарки.
-
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754 -
Senior MemberофлайнSenior Member
4725
14 лет на сайте
пользователь #2274094725# 5 февраля 2014 23:14maestro_t:
Мне сказали что лучший(цена/качество) на нашем рынке это Blasercafe.
BRISTOT тоже неплох(ИМХО),но он немного дороже. Blasercafe перепробовал наверное весь,кроме дорогих моносортов-действительно хорош. Только Ethiopia Sidamo не зашёл-вкус какой-то... Даже и не знаю как описать
Компьютер не подчиняется законам физики. Только в нём объем измеряется в метрах и называется весом. -
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754# 5 февраля 2014 23:24 Редактировалось maestro_t, 1 раз.Сегодня купил такие сорта -
BLASERCAFE Rosso & Nero
BLASERCAFE Gourmets Plaisir
BLASERCAFE Lussuria
BRISTOT Tiziano
Зарядил первый, сделал уже несколько чашек, но никак не могу избавится от кисловатого привкуса. Может оно так и надо?
Если со сгущенкой, то все нормально Все же хочется чтобы в черном виде при первых ощущениях только горчил.вот еще видео, низ, приклееной на стакан бумажки, 30мл. Маленька перелил до 35 мл.
Добавлено спустя 1 час 33 минуты 9 секундСделал Лате из BLASERCAFE Rosso & Nero 180мл - вот тут то он раскрылся, необычный привкус, мне напоминает кубинский табак.
-
# 6 февраля 2014 11:15
А я сегодня открыл пачку Лаваца,очень понравился мягкий аромат кофе,и зернышки все один в один
Доэтого как то небыл фанатом Лаваца,все познается в сравнении..
не стоит ездить быстрее-чем летает твой Ангел-Хранитель!!! -
Senior MemberофлайнSenior Member
754
17 лет на сайте
пользователь #80972754# 6 февраля 2014 13:26tornado_77:
А я сегодня открыл пачку Лаваца,очень понравился
Если крепко заварить кислит? т.е. вообще без молока и не более 50мл.
