При замене ремня угол уходит в минус потому, что при натягивании ремня роликом-натяжителем не выбирают люфт зуба на шестерне РВ и ремне. Надо сделать преднатяг(для этого есть специальный тулз - рогатый такой), а потом уже ролик крутить. У меня тоже после замены был угол -2,5, выставил 0,0 - пропал явный шум клапанов, но расход на ХХ стал 0,7 на евро 5 и 0,8 на евро 4, при -2,5 расход на ХХ был 0,5. Это по БК, по группе 15 окошко 3 стал 0,6l/h, а был 0,4 l/h.
Смещение угла при изменении оборотов, как раз происходит по причине неверно натянутого ремня. Не выполнен преднатяг. Проверено "на себе" - 1,9 BLS.
P.S. Даже тулзы купил и динамометрический ключ, когда заморочался на эту тему.