Здоровое питание

Booter:

а еще лучше купить сталь

разное применение, на самом деле.
Керамикой владею, но облизываюсь на японские шефы...

gd9999:

Farmazonne:

цитата:

почему то в данном вопросе я больше верю Вике со ссылками на источники, чем кулинарному сайту...

Ну да ладно - все это не про..

вике давно мало доверия у меня лично.
другие источники были, но там статьи-доклады с защитой от копирования, которую мне лень было обходить.

Booter:

Farmazonne:

разное применение, на самом деле.

а те кто ее покупает, знает об этом

а потом на форумах "поранил руку керамическим ножем - лопнул, когда резал мясо из морозилки"

цитата из коментов вконтактике

Егор, начнём с того, что нужно сначала разобраться в вопросе. Условия содержания животных ужасающи. Убивают не безболезненно, всем на это плевать. Организм коровы или курицы не предназначен для потокового производства. Что бы корова давала молоко, она вечно беременна, у неё отнимают телят (что заставляет страдать ибо материнский инстинкт) + невероятно раздутое и гноящееся от постоянной дойки вымя, которое причиняет боль.

и тут я словил себя на мысли, что где-то все это уже слышал)))

LinaDROU, логос три станицы назад пугал нас вышедшим в феврале видосом про молочную индустрию, а эта цитата почти дословный пересказ, пару дней назад кто-то в вк за молочку лечил

LinaDROU:

где вы этот бред нарыли.

правильный вопрос должен звучать по другому - зачем веганы это бред форсят в массы, и, что характерно, накладывают его на кадры с больными животными и кадры жестокого с ними обращения
ответ, как мне видится, в том, что на некоторых это производит некий шок, сам лично знаю вегетарианца, который после какого-то фильма перестал есть мясо, показали человеку кино и перестал есть мясо

что касается моего отношения к скотине, так на то она и скотина
она для того и была создана, чтобы ее эксплуатировать и убивать
категорически уважаю диких животных, которые живут своей самостоятельной жизнью в дикой природе и не зависят от человека, категорически против охоты на зверей, если в том нет нужды, исключение - отстрел каких-нибудь бобров или волков, там где приходится это делать, что уж поделать
а куры, коровы и т.д. - это безвольные существа, которые не смогут жить без человека, целиком от него зависят и пользы от них, кроме как давать человеку пищу, никакой нет

Booter,я все же придерживаюсь мнения, что животные нам не для еды, а для помощи) а кто-то для души...у всех есть мозги и своя воля, у каждого в своих пределах развитость...и то, что мы по развитости выше всех не дает нам право судить, что они безмозглые. Да вон даже у насекомых мозгов хватает - они не только травоядные или хищники, они еще и хитрые
А вообще повторюсь, надо начать с того, что если человек может собственноручно уничтожить себе животное для пропитания - значит имеет право есть это животное.
Да и если подумать и почувствовать...Вот возьмите кусок сырого свежего мяса...ни чем не обрабатывайте (не варите, не солите, не сушите...ну в общем ничего с ним не делайте) - просто кусок мяса....съешьте его...вот просто съешьте, прожуйте и проглотите...и, вот сейчас внимательно, подумайте - вкусно вам, вы насытились....вы вообще что-нибудь поняли! Проблема в том, что мы не можем называть себя хищниками даже по этой объективной причине...сырое мясо нам чуждо. Тут даже не нужно никаких докторских или ученых расчетов...А рудиментарные клыки вообще смех и грех - проведите эксперимент с тем же мясом - вгрызитесь в кусок сырого мяса (не порезанного на удобные маленькие кусочки предварительно) - первые зубы, которыми вы прикоснетесь к мясу - резцы.
Вернемся ко вкусу...У сырого не обработанного предварительно мяса никакого вкуса нет, а если взять яблоко, помидор, персик и прочие растительную еду - каждая имеет свой вкус, свой изначальный вкус.
(Короче это из рассуждений на тему питания....А не просто - мне так сказали, я с детства так приучен и все в том же духе...у каждого человека своя голова на плечах...перед каждым действием люди думают (по крайней мере обязаны так делать)...и хорошо бы этот принцип постоянного продумывания не забывать в повседневной жизни).

LinaDROU:

Вот возьмите кусок сырого свежего мяса...

именно поэтому карпаччо, тар-тар и стейк раре - мои любимые блюда.

Лина, посмотрите в зеркало. Вы видите оба своих глаза, они направлены вперед?
Бинокулярное зрение характерно для хищников и некоторых всеядных (обезьяны, вопреки мнению про "банан", все же всеядны).

Booter:

LinaDROU:

Вот возьмите кусок сырого свежего мяса...ни чем не обрабатывайте (не варите, не солите, не сушите...ну в общем ничего с ним не делайте) - просто кусок мяса....съешьте его...

а можно я не буду так делать?

А вот сделайте! Я как-то давно попробовала...Это было мягко говоря фу. Я не призываю вас там отказываться от своих привычек, но хочу обратить внимание, что нужно разумно подходить к вопросу питания.

Farmazonne:

LinaDROU:

Вот возьмите кусок сырого свежего мяса...

именно поэтому карпаччо, тар-тар и стейк раре - мои любимые блюда.

Добавлено спустя 5 минут 7 секунд

Лина, посмотрите в зеркало. Вы видите оба своих глаза, они направлены вперед?
Бинокулярное зрение характерно для хищников и некоторых всеядных (обезьяны, вопреки мнению про "банан", все же всеядны).

я не говорю, что в нас нет от хищников...но говорю, что мы не можем полностью отождествлять себя с хищниками...ха, и вы равняете себя с обезьянами? я вот считаю, что люди отдельный вид, а не произошли от обезьян...и плевать что там говорит Дарвин и прочие ученые...они все же тоже люди)))
А смею спросить, в этих блюдах мясо вообще никак не обработано? Совсем-совсем?

LinaDROU:

но хочу обратить внимание, что нужно разумно подходить к вопросу питания.

как-то не не вяжется с попыткой запихать в себя сырое мясо

LinaDROU:

а вон Farmazonne, говорит, что сырое любит (вот же ж бяка, фу).

любит и ест, какие проблемы
некоторые сырой фарш едят

так я все никак не пойму, зачем пытаться есть сырое, если оно для тебя фу, специально, чтобы отвернуло, не?