Ресторан Фальконе

негры за копейки работают

так в тут те же негры, но немного дороже...

Немного? Сомневаюсь... В РБ дорогие негры...

в РБ не только негры дорогие, но и продукты)))))))) так к слову

на комаровке сегодня помидоры made in BR 7000 руб, а испания - 3500.

если ресторан затаривается на жданах, неудивительна цена салата в 40000.

на комаровке сегодня помидоры made in BR 7000 руб, а испания - 3500.

Всегда было интересно - как так получается?..

Advanced User:

ALBa, рестораны обычно затариваются через цепочку подставных ИП с целью завышения закупочных цен.

Еще лучше, когда фирма-поставщик учреждена теми же лицами, что и ресторан.. не надо ничего подставного, все свиду чисто и красиво, и при этом замкнутый цикл, с возможностью заработать на одном и том же два раза

Ползут упорные слухи (слышала из разных источников), что Фальконе закрывается, поскольку убыточно. Вот вам и помидоры по 20000.

я делал клиентке диплом "анализ прибыли ресторана Фальконе".

"FALCONE" - первый ресторан в Минске, внесённый во всемирные справочники ресторанов итальянской кухни, рекомендованных Итальянской федерацией поваров. Шеф-повар ресторана, Вальтер Пьерджованни - итальянский шеф-повар, известный в Старом и Новом свете.

наверное, прикольный ресторан.

Zhorik1987:

на 6 человек поели на 700 тыс. что очень даже не плохо!!

И нет никакого кризиса в стране, ежели имеется возможность отобедать по такому ценнику. Немногие люди на Западе себе могут такое позволить.

"FALCONE" - первый ресторан в Минске, внесённый во всемирные справочники ресторанов итальянской кухни, рекомендованных Итальянской федерацией поваров. Шеф-повар ресторана, Вальтер Пьерджованни - итальянский шеф-повар, известный в Старом и Новом свете.

Вальтер может и модлодец. Но запарковаться там невозможно. Наставили фишек и понабирали охламонов в охрану.

mr.joker:

Проблема наверное в том что "у нас" люди не знают что такое настоящая итальянская кухня, и все уже давно привыкли к "попсе"(пицца, паста) которую у нас до сих пор не научились делать правильно и вкусно. Фальконе кстати будет первым Белорусским рестораном который занесут во всемирный справочник или книгу(если найду ссылку скину, шас не помню как там это называеться у них) всех аттестованных итальянских ресторанов мира, вот так вот

а фальконе - я дико извиняюся - стандарт итальянской кухни? как вообще всей? общеитальянской?

Одиссей:

Zhorik1987 (цитата):

на 6 человек поели на 700 тыс. что очень даже не плохо!!И нет никакого кризиса в стране, ежели имеется возможность отобедать по такому ценнику. Немногие люди на Западе себе могут такое позволить.

ой как интересно...

r00t:

А такой формат как фальконе - это московский вариант общепита, где так себе еда, но пафосно, дорого, публика, коммюнити свое. .

это точно... типично московские извращения

значительная часть московских ресторанов того же новикова неинтересны с точки зрения еды и основной фокус на дизайнерские приблуды...

тот же недальний восток для просто апофеоз... самое нормальное блюдо в нем это гречневая каша с утиной ножкой

про немногих людей на западе и 700 тысяч на 6-х

глубокомысленное замечание