Как, где или чем заточить ножи?

Не удовлетворял насущным потребностям.
на очереди гриндермановские брусочки.
А пока надо закрыть дыру бюджета от этой покупки.
Хобби оно такое. Весьма затратное и не прибыльное....

закон парных случаев....))
Я тоже второй год кроссовки покупаю!!))
Может где в рассрочку есть???

evtan, а на сккока $ стерженьки потянули, если не секрет? (можно в лс )

Добрый день. Подскажите, где можно в Минске заточить кухонный нож?

камрады консультационнный вопрос
имеют место быть два ножа томми - клин из элмакса и крейсер из cpm3v
переточил на полный угол 30 градусов, бориды, с финишем на 1200 камушке
оба, бодро и весело снимают растительность с конечностей, строгают в лапшу газетный лист
РК зеркалит,
лупы нет, но в смарте, есть интересна фича электронная лупа с 50 кратным увеличением
фигово видно, но огрехов в заточек нет
томми в помидорку проваливается буквально, за одно движение до разделочной доски проходит
а крейсер мылит, то бишь, на шкурке ползает, и нехотя разрезает
что за фигня? чисто по логике при заточке какая то ошибка
на cpm3v может заусенец не ушел?
как проверить/побороть?

поциЭнты

как мог сфоткал

3v насколько мне известно достаточно злая железяка(поэтому может быть и заусенец, если совсем не хочет резать), может попробовать финишные движения исключительно на зерно...
а с пастой не сильно усердствовали??? может сильно "слизано"???

paradoks123, без пасты, только бориды

evtan, остановится на 600 камушке?
По мясу шикардос! Просто проваливается
Непонятно почему именно на помидорке так себя ведет

Минский Muller, в каком плане? У крейсера спуски от обуха, у томми 3/4

evtan, спасибо, счас попробую

evtan:

Должон чуть притормаживать - впиваться в ноготь на всем протяжении рк.

у меня такой эффект, после твоего стерженька идахона...и именно после идахона четко наблюдается...на других мусатиках и камнях не так явно выражено...