Клуб любителей мяса.

_ZingeR_, я видел)

_ZingeR_, это да)) Там вроде только мясо надо мариновать или нет? Интересно попробовать.

Bender B.R.:

В Гиппо давеча было вида четыре итальянского пармезаны 200 грамм в районе 40.000 рублей.

неделю назад именно в гиппо искал пармезан. дешевле 80тыс за 200гр. не было.
ЗЫ за 200тыс/кг имхо у нас только белорусский

Господа, возьмете в компанию на воскресенье? Предыдущие два раза отсутствовал в городе, очень жалею.

пропорцию рис/мясо 1:1 не одобряю...хотя, сколько ошпазов - столько и рецептов плова
как говорил мой учитель, уважаемый Ташпулат Азимов из Коканда, а он знал о чем говорит

Что-то мне здаецца, что воскресная встреча под вопросом..По идее завтра надо покупать уже ингредиенты.. а пока совсем непонятно что делаем и из чего делаем... баранину и бараньи яйца как минимум надо заказать, а времени все меньше...

Bender B.R., не совсем понял.. "У Шефа" - это где? в самом ресторане? а a.chikilevski будет?

Bender B.R.,спасибо... хотя странно... вчера писал a.chikilevski в личку с просьбой прокомментировать ветку и рецепты на воскресенье... подумал, что мало ли куда уехал.. но в соседней ветке вроде как отписАлся сегодня...

все больше терзают сомнения по поводу воскресенья...

Bender B.R., не хочу показаться занудой, но я не совсем понимаю повода.. вроде как a.chikilevski собирает всех, кто критикует, чтобы в реальности убедить в обратном... а ветку, вроде как для того и открыли, чтобы обсуждать такие орг.моменты

завтра одно мероприятие спланировал... если успею - обязательно заеду.. до которого времени планируется? или "как пойдет"..?

a.chikilevski:

В плане приготовить плов , горячий салат и яйца

a.chikilevski, просто у нас два главных вопроса:

1.Какие ингредиенты необходимы для приготовления яиц?
2.Теплый салат с использованием мяса... Какой теплый салат порекомендуете,.чтобы можно было приготовить за 20-30 минут? (вопрос исключительно из-за необходимости приобретения составляющих)

Спасибо

P/S/ вот нашел теплый салат как раз по теме.... тыц