Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

_ZingeR_, так-с надо подсчитать....
пачки на месяц нам хватает не всегда, т.е да килограмма зерна нам хватает на три-четыре недели где-то, значит на полный месяц около 1,2 где-то так
Черная лаваЦЦа эспрессо контрабандная, сейчас правда россу нам привезли, тож ничего, но черна гуще что ли ))) насыщеннее

_ZingeR_:

ну чо, нормальный расход, взрослый.

таки да, жрет кофемашина только в путь, на крепкую дозу выдает отходом спрессованную таблетку 4 см в диаметре, 1,5 в толщину, вы еще расхода воды/молока не знаете, там вообще космос

ну, воды не особо жалко, а молоко зря не уходит, потери практически отсутствуют.

я тут в очередной раз подсчитал... у меня до кофеварки с помощью турки уходило в месяц 1.2 кг. Стабильно, в течение десятка лет наблюдений (а до того просто не считал )
с кофеваркой 1.5. тоже стабильно, 2 года.
не так уж и страшно расход вырос.

bolek_de:

Да, у меня по описанию 13г на один эспрессо или капучино, чашка двойного кофе - 22г. Это по паспорту, в реале думаю еще больше.

автомат? полагаю, автомату труднее прессовать, вот и "догоняет" размером дозы. И правильно делает, это самый лучший выход, в отличие от других вариантов - не на вред качеству напитка.
я на двойную закладку трамбую 18г. классика - 14г, но объем корзины вот такой че-та, не классический. но меня это не расстраивает

На счет прогона большего кол-ва воды через одну порцию кофе. Кнопка для эспрессо-лунго в кофемашине, я так понимаю, ересь? Кто как к этой функции относится?

А по разному можно относиться.
Во первых, ко всем кнопкам на автомате стоит относиться с подозрением - ну откуда железяке знать, как правильно кофе варить?
Надо их проверять и настраивать под себя (если это возможно), либо подстраиваться самому - выбирать что лучше, не глядя на названия.

Во вторых, лунго - это когда проливаем таблетку дольше положенного (до минуты вместо 20-30сек), желая получить больше кофе в ущерб чистоте вкуса. Некоторые против категорически а мне с утра хоть прошлогодняя солома - надо распробовать и решить для себя, приемлемо ли.

Это я к чему. Я, например, не знаю, чё у вас там эта кнопка делает. Хорошо бы уточнить размер дозы кофе (грамм), объем пролива (мл) и время (сек). Может это и не лунго вовсе . Может оно для такого случая например слабее прессует и за 20 сек наливает все 100 мл. Это будет не лунго, а что-то другое (скорее всего - просто недовареный жидкий кофе).

Vadnov:

Посоветуйте кофеварку (не таблеточную) основная задача включить утром нажав на кнопку и что б по приходу с душа выпить чашечку кофе.

бюджет? дополнительные требования?

Vadnov, там по бюджету вопрос серьёзный
можно 200 баксов, а можно и 3000. действительно без разницы? завидую

лучше всё-таки определиться в более узком диапазоне.
по дополнительным требованиям:
- угадаю. нужен суперавтомат, а не рожковая варка?
- нужна ли автоматизация приготовления молочных напитков? (это требование увеличивает бюджет вдвое, т.е. автоматы будут начинаться не с 500 баксов, а сразу ближе к штуке)
- должна ли она быть компактной? нужна ли, например, металлическая морда? нужна ли возможность варить в высокие чашки/стаканы? (бывает регулируемая высота)

Vadnov, "сам молет" любой суперавтомат. и это не больно, что-то подходящее начинается с 600
например эта: http://catalog.onliner.by/philips/hd8750_19/ или эта: http://catalog.onliner.by/saeco/odea_giro_plus_t/
последняя вроде снята с производства, первая идёт в её категории, взамен (просил недавно консультации для приятеля, получил вот такие рекомендации, думаю и вам подойдут)

Бескомпромиссные решения - это от 1,5 штук.

насчет чашечки побольше - можете быть разочарованы. но это не беда, все втягиваются

а, вот нашел пост: http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=962812&p=42622648#p42618824
а то я с моделью ошибся. (нет, не ошибся )

с рожковыми вот какое дело.
поскольку она сама не молет, то очень желательно бы к ней молку.
молка "почти как настоящая" - вот эта: http://catalog.onliner.by/delonghi/kg79
стоит недорого, удобная. но как правило чтобы заставить её достаточно мелко молоть, надо под жернова прокладочки подложить (опустить верхний жернов на полмиллиметра где-то).
ну и далее - варианты до 300-500 баксов, если по максимуму.

технически конечно можно молотый пользовать, но - вкус у молотого "где-то кем-то" гораздо хуже. плюс - помол не отрегулируешь, если он не такой как надо, то терпи.

варка. варка хорошая бюджетная эта: http://catalog.onliner.by/philips/hd8327_09_poemia/

если дороже, то - может всё-таки суперавтомат?

и насчет "само выключается". ручная (рожковая) варка, как правило, сама не выключается. смысла нет - время пролива 25 сек, ничего за это время всё равно полезного не сделаешь (но моя умеет сама).

Процесс выглядит так. Вот как у меня:
- включить заранее, чтобы нагрелась (хотя бы 10 минут, а для моей нужно больше, массивная)
- поставить чашки под рожок. выполнить холостой пролив, чтобы горячей водой нагрелись чашки.
- вынуть рожок, осушить-вытереть сито
- намолоть (насыпать) в рожок кофе строго необходимое количество с точностью до грамма. На глаз или мерной ложкой.
- трамбовать. для машин со специальным клапаном (как та что выше по ссылке) - без фанатизма, достаточно чтобы поверхность была ровной и плотной.
- включить пролив на секундочку, чтобы избавиться от лишнего перегрева группы и пара, в это время выплеснуть воду из чашек.
- вставить рожок и сразу включить пролив
- поставить чашки под выход
- через 25 сек выключить пролив
- вынуть рожок, выбить (выковырять, вымыть) кофейную таблетку из корзины в мойку, сполоснуть рожок, слить чуть воды чтобы промыть сетку группы, вставить рожок на место.
Энжой!

Это я ещё не описывал "страдания молодого Вертера", который "всё делает как надо, а получается гадость"

Ну как, всё ещё не хочется суперавтомата?

http://catalog.onliner.by/electrolux/eea260/
Это нормальная для негурмана?

Питонец, Имелось ввиду, что б не стоять и не ждать пока ее надо выключить что б не перелилось

И по поводу ветки как я понялькофемашина это комбайн, мне надо только кофеварка

Vadnov,
- комбайн - это рожковая варка вместе с молкой в одном корпусе. ничего кроме корпуса их не объединяет.
- кофемашина - это суперавтомат, устройство которое само молет и варит в автоматическом цикле, "по одной кнопке"
- есть рожковые кофеварки с автоматической дозацией объема пролитой воды (ждать не надо, сварит - выключит). но такую автоматизацию обычно устанавливают на дорогие модели, их цена сравнима с автоматическими кофемашинами.

если тем не менее рожковую, то, имхо, лучше ту, на которую я давал последнюю ссылку, чем электролюкс. и это далеко не только моё мнение.