Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    23 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • Питонец Senior Member
    офлайн
    Питонец Senior Member

    4245

    14 лет на сайте
    пользователь #208238

    Профиль
    Написать сообщение

    4245
    # 2 ноября 2012 13:49
    slavarasup2:

    Кстати, вот что-то крутое только денег жалко на подобное

    Отличная удобная насадка, впервые установленная на Saeco-Philips Intelia Class.
    Мыть элементарно - в воду опустили и включили пар на 2 секунды.
    Теперь и в Минске ;)

    Для любителей пустых разговоров, хейтеров и просто людей, не научившихся общаться - меня больше нет.
  • slavarasup2 Senior Member
    офлайн
    slavarasup2 Senior Member

    9326

    19 лет на сайте
    пользователь #28016

    Профиль
    Написать сообщение

    9326
    # 2 ноября 2012 18:07

    Питонец, она на xsmall ставится?

    что-то не так
  • Ленский USA Team
    офлайн
    Ленский USA Team

    3140

    19 лет на сайте
    пользователь #30338

    Профиль
    Написать сообщение

    3140
    # 2 ноября 2012 18:28 Редактировалось Ленский, 1 раз.

    Подскажите, пожалуйста, можно ли где-нибудь в Минске купить гейзерную электрокофеварку Ufesa CE7189?

    Честность не бывает респектабельной респектабельно лицемерие. Честность же всегда смеётся, ведь всё, что нас окружает, смешно.
  • andrey1987-16 Member
    офлайн
    andrey1987-16 Member

    168

    14 лет на сайте
    пользователь #213773

    Профиль
    Написать сообщение

    168
    # 2 ноября 2012 19:00
    Питонец:

    Я б не трогал человека, если б он просто написал что-то своё. Но после слов

    andrey1987-16:

    тут все очень и очень субъективно

    написать

    andrey1987-16:

    Часто в продаже: сухое, старое зерно и у меня складывается впечатление, что это уже совсем некондиционный товар

    :insane:
    Может быть не будем голословны и назовём конкретные марки? (Исходя из личного опыта, конечно 8) )

    Добавлено спустя 7 минут 49 секунд

    На марки наезжать не стану.. ( кофе больше не продаю). Но достаточно посмотреть на кофейные точки, где продают кофе на развес (например Амато или Гуру ). Кстати Амато очень подняло качество зерна из которого варят кофе в кофейнях, теперь это 100% арабика ( если сравнивать то что было 1-2 года назад). Моносорта от фирмы Энергия ( если не путаю) всегда свежестью и маслянистостью не отличаются.

    Кстати у меня обновка, машина La Pavoni с датчиком температуры бойлера и датчиком давления.

    Теперь ищу хорошую недорогую жерновую кофемолку.. например La Pavoni... профессионалки слишком большие... надо что-то меньше размером.

    ________________________________
  • Astach Senior Member
    офлайн
    Astach Senior Member

    3256

    19 лет на сайте
    пользователь #38461

    Профиль
    Написать сообщение

    3256
    # 2 ноября 2012 19:46

    andrey1987-16, интересное у вас представление о качестве, раз 100% арабика - значит качественно.

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 2 ноября 2012 21:45 Редактировалось _ZingeR_, 1 раз.

    Astach, да ладно 8)
    щя замутим стандартный холивар и ещё больше всё запутаем ;)
    оно вам надо? :trollface:

    Давайте лучше по теме. Вот по теме andrey1987-16 поднял интересный вопрос. Выбор молки. Мне тоже очень интересно. По следующим критериям:
    - не профессиональная. в том плане, что пусть она 20 грамм хоть 20 сек молет - это только на пользу. Я не кофейный магазин и не кофейня с траффиком в 100 порций в час - я никуда не тороплюсь, и жечь зерно ради скорости мне не нужно.
    - авторитетная брендовая машинка, которую хвалят профессионалы за равномерность и правильность ("чешуйками" ) помола.
    - широко распространённая популярная модель, что даёт шансы хапнуть её по случаю незадорого на ебай, например.
    - фактические функциональные плюшки, типа бесступенчатой регулировки и прямого помола в холдер - это само собой.

    делитесь мнениями - какая молка лучше всех?

    з.ы. пля как заколебало корректировать " ) из-за ненужного смайлика :ass:

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    7027

    12 лет на сайте
    пользователь #658199

    Профиль

    7027
    # 2 ноября 2012 22:11
    _ZingeR_:

    как заколебало корректировать " )

    Я уже оставляю, я думаю, всем более или менее активным пользователям эта комбианция " ) известна;)
    Сори, что не по теме.

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 2 ноября 2012 22:25

    Konffeta, ой, увидел Ваше сообщение и обрадовался - настроение подходящее. А тут оффтоп :weep:
    может, чем-нибудь про растворимое кофе поделиться? :love:

    Добавлено спустя 3 минуты 5 секунд

    Во! Дамы и господа! Практический вопрос :znaika:
    Хочу прям ща замутить алкогольный латте макиато. Не, я гуглил! но чё-та ничего умного не нашёл. Как это сделать красиво? Можно ли порцию рому оформить как отдельный слой? Обещаю фотки ;)

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    7027

    12 лет на сайте
    пользователь #658199

    Профиль

    7027
    # 2 ноября 2012 22:43
    _ZingeR_:

    Konffeta, ой, увидел Ваше сообщение и обрадовался - настроение подходящее. А тут оффтоп :weep:
    может, чем-нибудь про растворимое кофе поделиться? :love:

    Делитесь:).
    Пшел купил натуральное растворимое и заварил кипятком - это моя версия))

    _ZingeR_:

    Во! Дамы и господа! Практический вопрос :znaika:
    Хочу прям ща замутить алкогольный латте макиато. Не, я гуглил! но чё-та ничего умного не нашёл. Как это сделать красиво? Можно ли порцию рому оформить как отдельный слой? Обещаю фотки ;)

    Опять немного офф почти личного характера(отвечать по желанию)... Вас кулинария только в плане варки кофе так занимает, что даже с фотками и рецептами из гугла, или не только?)

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 2 ноября 2012 23:02
    Konffeta:

    натуральное растворимое

    опять взаимоисключающие параграфы, ай-яй-яй ;)

    Konffeta:

    Вас кулинария только в плане варки кофе так занимает

    Нет, конечно. Я вообще пожрать горазд :D

    Добавлено спустя 6 минут 3 секунды

    Вот, практически онлайн-репортаж. Мокачино в прямом эфире:

    Добавлено спустя 55 секунд

    жаль, никто не успел подсказать, как туда алкоголю ловчее добавить. Чувствую, его мне не хватает :D

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    7027

    12 лет на сайте
    пользователь #658199

    Профиль

    7027
    # 2 ноября 2012 23:10
    _ZingeR_:

    Konffeta:

    натуральное растворимое

    опять взаимоисключающие параграфы, ай-яй-яй ;)

    Ну, блин, вы же сами говорили, что можно купить натуральный кофе и заварить кипятком. Читай, растворимый, раз варить не надо. Что не так-то?

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 2 ноября 2012 23:15 Редактировалось _ZingeR_, 1 раз.

    Konffeta, всё просто. натуральный <> (неравно) растворимый

    заварить кипятком - это тоже варить. способов много.
    растворимый заваривать не не надо. как марганцовку, например. "просто добавь воды" (с)

    пресс Ф5, выше фотка, спешл фо ю :love:

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    7027

    12 лет на сайте
    пользователь #658199

    Профиль

    7027
    # 2 ноября 2012 23:29
    _ZingeR_:

    пресс Ф5, выше фотка, спешл фо ю :love:

    :super: Мое уважение.
    Жаль, что я не получаю удовольствие от кулинарного процесса, только от "гастрономического", поэтому и последнее происходит не так часто, как могло/хотелось бы.
    Живут же люди(с):)

    Добавлено спустя 2 минуты 51 секунда

    _ZingeR_:

    жаль, никто не успел подсказать, как туда алкоголю ловчее добавить.

    Я единственная, кто сегодня мог это сделать, но, боюсь, стало бы только хуже :D

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 3 ноября 2012 00:30

    Мля, я лошара. Конечно, не мокачино, а макиато. Простите :shuffle:

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Питонец Senior Member
    офлайн
    Питонец Senior Member

    4245

    14 лет на сайте
    пользователь #208238

    Профиль
    Написать сообщение

    4245
    # 3 ноября 2012 12:29 Редактировалось Питонец, 1 раз.
    slavarasup2:

    Питонец, она на xsmall ставится?

    На любую стандартную трубку в 5 мм:
    любая кофеварка Saeco, Gaggia, La Pavoni и ещё половина марок кофеварок
    кофемашины Saeco: Vienna, Royal, Magic, Incanto (кр. Incanto de Luxe), Xsmall, Syntia (кр. Syntia Cappuccino), Intelia, Intuita;
    кофемашины Spidem Villa, MyCoffee и ост.; кофемашины Gaggia Titanium, Syncrony, Platinum, Brera

    _ZingeR_:

    жаль, никто не успел подсказать, как туда алкоголю ловчее добавить. Чувствую, его мне не хватает

    :lol: вначале наливайте в бокал, но лучше что-то тяжёлое типа ликёра

    Для любителей пустых разговоров, хейтеров и просто людей, не научившихся общаться - меня больше нет.
  • slavarasup2 Senior Member
    офлайн
    slavarasup2 Senior Member

    9326

    19 лет на сайте
    пользователь #28016

    Профиль
    Написать сообщение

    9326
    # 4 ноября 2012 14:49 Редактировалось slavarasup2, 1 раз.
    _ZingeR_:

    Konffeta, всё просто. натуральный &lt;&gt; (неравно) растворимый
    заварить кипятком - это тоже варить. способов много.
    растворимый заваривать не не надо. как марганцовку, например. "просто добавь воды" (с):

    Кстати, я долго думал на что похож растворимый кофе по вкусу - в турке совсем другой вкус и цвет.
    Но прошли годы и я узнал :D
    Наливаем полстакана кипятка, заливаем туда лунго, добавляем сахар. Получаем знакомый вкус, цвет и пенку :trollface:

    что-то не так
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 4 ноября 2012 20:38

    slavarasup2, не... я блин конечно могу проэкспериментировать, хотя идея добавлять сахар в чёрный кофе меня не радует...

    у меня по поводу растворимого другое мнение. самопроцитирую из другого места:

    - Во первых, растворимый - фтопку. Это не кофе, это другой напиток, лишь по историческому недоразумению имеющий схожее название. Чтобы не путать, я именую его в среднем роде ;). Некоторые сорта годятся в пищу, особенно с молоком и сахаром, чтобы запивать бутерброды с сыром. Кофеин - это хорошо, как по мне, а про "90% кофеина по весу" - не поверю. В дешёвых сортах, мне кажется, кроме экстракта горелых хлебных корок или ещё какого силоса - ничего больше нету. Кофеин тоже денег стоит.

    и ещё из личного опыта или "почему я не люблю растворимое "кофе""

    1. Однажды прихожу я на работу в понедельник, и вижу - с пятницы в колбе капельной кофеварки ещё что-то плавает. Ну думаю, попью хоть холодных помоев, очень уж срочно надо, понедельник жеж :mrgreen:
    Попил. Очень поразил тот факт, что на вкус - как растворимый, не отличить.

    2. Однажды нажрался я в общаге или гостиннице - не помню, алкогольных напитков. Ну и кофе отравился в итоге. Растворимым. Проблевался, короче. Не, на самом деле кофе не виноват. Нормальный кофе, чо...Но суть не в этом.
    На выходе я обнаружил, среди других напитков, и кофе. Причем в виде черных сгустков среди прозрачной массы остального. То есть, оно в чашке-то растворяется, а вот в кислой среде желудка че-та обратно выпадает в осадок. Че-та мне здаёцца что коллоидный сгусток такой химически-активной шняги как растворимый кофе, здоровья ЖКТ не добавляет...

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • slavarasup2 Senior Member
    офлайн
    slavarasup2 Senior Member

    9326

    19 лет на сайте
    пользователь #28016

    Профиль
    Написать сообщение

    9326
    # 4 ноября 2012 22:38

    _ZingeR_, по второму пункту - это точно была не свернувшаяся кровь?

    Наливаем полстакана кипятка, заливаем туда лунго, добавляем сахар. Получаем знакомый вкус, цвет и пенку :trollface:

    Зря вы, это способ превратить плохой кофе в зёрнах в илитный растворимый :D

    что-то не так
  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 4 ноября 2012 22:49 Редактировалось _ZingeR_, 2 раз(а).

    slavarasup2, нет, не кровь, 146%. я тогда был молодой и здоровый, а на желудок и теперь не жалуюсь.

    slavarasup2:

    Зря вы, это способ превратить плохой кофе в зёрнах в илитный растворимый :D

    ну, если так это презентовать... типа, стыдно подавать гостям, а ничего путного нет, и чтобы не смеялись, сказать что только какой-то растворимый остался? ;)
    не, я бы по другому выкрутился. забодяжить молочный напиток, сладкий - и какой там кофе - никто не фкурит. а если напиток ещё и алкогольный... :lol:

    да, забыл объяснить. там по тексту ответ человеку, который утверждал, что растворимый вреден, т.к. в нем 90% кофеина по весу. какая-то мрачная городская легенда. если бы это было правдой, я бы капсулу растворимого носил с собой в рюкзаке на случай БП :D

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • slavarasup2 Senior Member
    офлайн
    slavarasup2 Senior Member

    9326

    19 лет на сайте
    пользователь #28016

    Профиль
    Написать сообщение

    9326
    # 4 ноября 2012 23:38 Редактировалось slavarasup2, 1 раз.

    _ZingeR_, :D

    что-то не так