Bosco pizzeria (Pizzeria Italiana)

shaman237, как это выпить ВСЕ?

Оля, ты видела какой ролик приготовления пиццы выложила Яна на http://vk.com/pizzeriaitaliana ? Я был в легком ШОКЕ!

Нет, в продаже только бутылочное пиво включая Туборг, но для нашего мероприятия только разливное! Хороший вечер с хорошим пивом и сэндвичами Bosco.

zapravdu,
Виталий, подпишите плз сендвичи в шапке + можно в шапке ссылку на первый мастер класс повесить

Черт побери, пепперони так и манит на картинке. Завтра во вторую смену, но может сделать кружок: академка - боско - кунцевщина и захватить вкусняшек с собой...
zapravdu, возможно уже писали, но не хватает салфеточек на столах. Судя по фото, сегодня пиццу делал не Илья, но от этого я не думаю что что-то потерялось. Сытность на высоте - только сейчас проголодался) И до сих пор поражен скоростью - 10 минут. В других "пиццериях" было намного дольше.
и, мое имхо, лучше спрятать фото под спойлер, многовато прокручивать на экране до чтения сообщений. Хотя как реклама к очередному посещению

navrik, 14 апреля ждем Вас в Bosco pizzeria!

zapravdu, спасибо за приглашение. обязательно буду 14 апреля. в воскресенье это жаль не получилось ну да ладно
счас выдалось время свободное подробнее про пиццерию написать. когда она только открылась, сразу заинтересовало место, так как я обожаю пиццу. в то время (2008 год) сразу удивило место расположение сего заведения. когда вижу новую пиццерию сразу же на заметку и в ближайшем будущем на пробу. из всего сразу бролисолось в глаза - 3 щита с наименованиями пицц на стене. честно не ожидал такого увидеть, ибо такой выбор нашёлся бы не много, где по городу. я сам по себе мясоед в чистом его виде, поэтому сразу выбирал, где побольше мяса и острее (чем острее, тем лучше). Брал на пробу Пеперони, Острая курица и Дьябло. По всусу всё очень достойно и на то время было, а сейчас лучше (может обманываю себя), но так кажется. И всё же не достаёт остроты этим пиццам, все примерно одинаковы, может, что Дьябло только чуть острее. Я бы посоветовал сделать ещё один вид пиццы, которая бы была напорядок острее аж жгучей. Думаю спрос бы был, так как немало таких, как я иликак в качестве варианта всять за базу Мясную. а туда уже добавить соус Сальса,перец Чили, луковички консервированные, соус с хреном, перец Кайенский. или какие-то из ингридиентов. было бы супер но это только ИМХО

по сэндвичам. лучше, чтобы они всё таки были тёплы\горячие опять же ИМХО. ну и вкусовые качества у них также на уровне. сэндвич с луком и салями просто пальцы облизываешь

а и ещё. я бы переименовал экслюзивную пиццу, всё-таки в пицца Боско

SoundiX, zapravdu, По поводу мега-острой пиццы я уже писала вконтакте:
Я бы добавила еще очень острую мясную пиццу, можно конечно ее собрать из игридиентов, но все же хочется довериться профессионалам. Ну, например что-то такое:
Томатный соус
Моцарелла
Свинина
Бекон
Чили
Кайенский перец
Халапеньо
Лук жареный
Соус Сальса
Чесночный соус
Чесночное масло
Приправа к пицце.

Я тоже двумя руками и ногами ЗА ОЧЕНЬ ОСТРУЮ пиццу Чтобы молоко не помогало!

Спасибо за сообщение Kenner, родился в Минске, может даже выросли c Вами через улицу. В 25 лет открыл Bosco pizzeria, сейчас мне уже 30. Знаю каким трудом зарабатываются деньги, поэтому ценю ваши и хочу чтобы вы получали удовлетворения от покупок в Bosco!

Самая дорогая пицца во всём мире стоит 8300 € что же такого удивительного в этой пицце? Ну во первых название, это чудо-пицца называется “Людовик XIII”, она готовится из высоко качественных продуктов: тесто делают из особого сорта муки, начинка состоит из нескольких видов икры считающихся самыми дорогим, также используется красная австралийская соль. И самое главное на протяжении всей готовки пиццу несколько раз поливают одним из самых дорогих коньяков Louis XIII Remy Martin, стоимость которого в среднем 2500-3500$. Но к сожаления у гурманов такая пицца вызывает сомнения и не пользуется пока спросом.
Также существует вторая по ценности пицца в мире, её стоимость 1000$. Её придумал изобретательный повар из Нью–Йорка. Она состоит тоже из морепродуктов, в ней используется чёрная и красная икра, кусочки лобстера, васаби. Интересное сочетание ингредиентов может отпугивать, но как только вы её попробуете вы всё поймёте. Эта пицца пользуется достаточно хорошим спросом. Гурманы пробовавшие её отзываются с наилучшими впечатлениями, многим из них очень нравится как хрустят икринки. Эта пицца хоть и подешевле самой дорогой, но о ней больше положительных отзывов как ни странно!

Несколько интересных фактов! В результате опроса, проведенного в Интернете, выяснилось, что 78% пользователей Всемирной сети считают пиццу своим любимым блюдом. Среднестатистический европеец за год съедает 300 кг пиццы ( я сомневаюсь в этой цифре - это около 500 пицц). В исследовании учитывались данные только по пицце на дом. По данным, предоставленным ресторанами, кафе и пиццериями, во всем мире за сутки съедается более 500 миллионов пицц различных форм и размеров. Журнал 'Нью-Йорк' утверждает, что от пиццы ежегодно «страдают » 7 миллионов документов и деловых бумаг. Многие компании в связи с этим ввели правила, запрещающие есть пиццу на рабочем месте.

В Италии установлен специальный знак качества для пиццы - D.O.C. , который имеют только блюда, приготовленные определённым образом. Прежде всего, тесто должно быть 'раскатано' руками, а не скалкой.

Кстати, я как-то забыл высказаться насчет лука в сэндвиче... Это круто...... Самое приятное что он не хрустит и не портит вкус, а лишь оставляет мягкое послевкусие... И да тут кто-то писал по поводу жвачек.... Может пускай действительно кассиры хотя бы ее предлагают. А то съели по куриному с луком и пошли и только в офисе осознали что малек луком попахивает))) Нам то все равно, а вот общаться с клиентами не очень))