ice-9, наверное все зависит от скребка, мой был в комплекте. В нем применяются обыкновенные лезвия от опасных бритв. За годы использования ничего не поцараполось - а всяка грязь аккуратно и легко снимается этим лезвием.
ice-9, наверное все зависит от скребка, мой был в комплекте. В нем применяются обыкновенные лезвия от опасных бритв. За годы использования ничего не поцараполось - а всяка грязь аккуратно и легко снимается этим лезвием.
GDV, +1. Юзаю сабж Занусси около 5 лет. Полет нормальный. Надо только еще и посуду с ровным дном (сами грешим тем, что пользуем некоторые совковые юниты, хоть и хорошего сегмента, но дно - не идеал).
Тряпкой по горячей плите никогда не рисковал. На ум приходит одно - если на горячее стекло мокрую тряпку, то теоретически может быть коллапс из-за разницы температур.
А вот скребок - рулит. даже можно не покупать оригинальные (которые около 20 баков штука), а взять скребок для удаления краски со стекла. В любом хозмаге, под бритвенные лезвия
ice-9:ahabr, а что значит лучше в вашем понимании? вкуснее готовят?
Лучше это значит лучше.
Ну например, что электричества при этом расходуется меньше, что готовится быстрее, что сама панель не греется, а греется только посуда и т.д.
Но я так понял, что владельцев таких панелей тут нету, потому и молчат
ahabr:ice-9 (цитата):ahabr, а что значит лучше в вашем понимании? вкуснее готовят?
Лучше это значит лучше.
Ну например, что электричества при этом расходуется меньше, что готовится быстрее, что сама панель не греется, а греется только посуда и т.д.
Но я так понял, что владельцев таких панелей тут нету, потому и молчат
электричества расходуется не намного меньше, готовится быстрее? это по какой причине? неужели там вода закипает при меньшей температуре? или капуста жарится вкуснее?
панель не греется? закон сохранения энергии знаком? если греется посуда,значит греется и плита, пусть не так сильно как обычная стеклокерамика, но обжечься можно
Быстрее готовится наверное потому что не нужно тратить время и энергию на нагрев самой панели, сразу греется посуда и еда в ней, а уж потом от нее мнагревается панель. Я так понимаю.
Прежде всего меня интересовали отзывы обладателей таких панелей, но судя по всему вы к ним не относитесь.
время и энергию на нагрев самой панели, сразу греется посуда и еда в ней, а уж потом от нее мнагревается панель
стеклокерамика достигает РАБОЧЕЙ температуры за 4 секуны. газ тоже моментально достигает рабочей температуры, посему разницы нет стеклокерамика,газ или индукция, ведь воду в кастрюле быстрее не разогреешь.
ну ,не согласен была лет 15 стеклокерамика,недавно купил индукцию
Просто фантастика
3литра воды с бустером закипает за 3 минуты
офлайн
Неизвестный кот
Senior Member
|
|
3499 |
17 лет на сайте Город:
|
купил индукцию Просто фантастика 3литра воды с бустером закипает за 3 минуты
А как дела с посудой обстоят?Там,вроде бы,надо дно ИДЕАЛЬНОЕ.
да нет:),Просто дно кастрюли должно притягивать магнит,а ровность дна абсолютно пофиг
кстати ,самое смешное .что они шикарно работают с с совковыми эмалироваными кастрюлями
самое смешное .что они шикарно работают с с совковыми эмалироваными кастрюлями
Ещё смешнее.... Можно салфетку бумажную положить под (около) сковороду, и потом убрать её "с брызгами" жира..
bigross, еще смешнее вашего, при жарке блинов салфетка чернеет и воняет, таки температура сковороды высоковата получается. А под кастрюлей и правда может спокойно лежать.
офлайн
bigfootman
Senior Member
|
|
819 |
15 лет на сайте Город:
|
Интересно, как у индукционной плиты дела с облучением окружающих обстоят? А то может такая плита не только еду, но и моск поджарит?
....не только еду, но и моск поджарит?
А обычный транформатор на 220 в. не жарит?
bigfootman Ложка, лежащая в непосредственной близости от нагреваемой кастрюли (1-2 см) уже не греется. Значит уровень электро-магнитного поля незначительный, замыкается на кастрюле. Соответственно в 100 см до головы стоящего у плиты человека еще меньше. Ко всему прочему частота совсем не та что в свч - воздействие на немагнитные материалы крайне мало. В общем будем надеятся на лучшее
офлайн
bigfootman
Senior Member
|
|
819 |
15 лет на сайте Город:
|
А обычный транформатор на 220 в. не жарит?
Насколько мои скудные познания из школьного курса физики позволяют судить, все зависит от частоты эл-маг. волн, интенсивности ит д. Если на трансформатор 220В поставить кастрюлю, то она не нагреется (может я и ошибаюсь). Как я понимаю, принцип работы индукционной плиты близок к таковому у микроволновки (она тоже замечательно греет металл). Только в последней эл-маг.волна полностью закрыта от окружающих (экран в корпусе и дверце), а в плите - нет. Среди населения разведена массовая истерия по поводу опасности излучения мобилок, мощность какового ничтожна, по сравнению с тем же показателем плиты. Может хто располагает цифровым материалом (в смысле точными покакзателями мощности и частоты волн и т.д) по этому или ссылками на него - поделитесь, пожалуйста.
Озадачился выбором плиты. Давно интересовала индукционная. Но только вот сомнения гложат. Хочется эти сомнения опровергнуть или подтвердить. Заранее спасибо
Если на трансформатор 220В поставить кастрюлю, то она не нагреется (может я и ошибаюсь).
Если ему (трансформатору) РАЗОМКНУТЬ сердечник, и поставить на него кастрюлю - будет нагрев... (токи Фуко, в т.ч.)
ибо дно кастрюли не собрано из тонких пластинок (как сердечник)...
bigfootman, bigross, телефон и печка СВЧ имеют сопоставимые рабочие частоты. А индукционная плита - на порядки ниже частота.
Телефон 900-1800МГц
Индукция -50-60КГц
10000 кратное отличие