Где готовят самые вкусные коктейли?

iwchuk:

Eleze,

ЛонГ АйленД BeeR - читаем правильно ) это лонг айленд с пивом

а насчет того что в меню действительно это классика (много выпивки, мало колы)

епта ... был сення у Эра он говорил что ты заходил и пил как всегда Логн с пивом ... найс ))) когда уже на работу Негро ?

Паштет_,

Для лонга с пивом нужно темное пиво, а то со светлым он чуток противный, вкус этого коктейля не главное ГЛАВНОЕ-ЭФФЕКТ

Хотя пиво вкус лонга не особо меняет

Паштет_,

В ЛонГ АйленД BeeR льется вместо колы темное пиво

Паштет_,

каждому своё

обьясни мне дураку в чём разница между лонг айлёндом с рюмкой пива и лонг айлендом с рюмкой чая на верх которого залили пинту тёмного козела?

А где готовят лучший Мохито не подскажете??? Очень надо...

iwchuk,

iwchuk:

Паштет_,

В ЛонГ АйленД BeeR льется вместо колы темное пиво

с темным пивом, увы, не пробовала8), даже как-то и представить не решаюсь...но раз, вы уважаемые, ссылаетесь на хороший эффект, тоя, пожалуй, рискну

Eleze,

извини конечно меня конечно, но какбы к чему ты ирландию то приплела

родина коктейля лонг айленд айти является нью-йорк, а это через атлантику то Америка

Ну еще тебе могу сказать то что Англия это страна к культуре потребления которой нужна нам стремиться и Английские коктейли (такие как брэкфаст-тини, стайл-тини, и т.д. и т.п. разные коктейли со свежими фруктами ягодами одним словом фьжен) единицы барменов умеют у нас готовить, многие даж не слышали о подобном.

O4ydo,

Мда а сама то себе представляешь кучу баров на пляже и типа развлекуха там бухать )) МНЕ СМЕШНО тупая легенда не верь ей

Самая одекватная история о создании лонг айленда состоит в том что: к одному из барменов в нью-йорке пришла девушка, которую он тупо хотел отиметь, и ее чем-то нужно было напаить, ну и решив, что сочетания большого колличества алкогольных напитков и содовой сделает своё дело, однако вкус оставлял желать лучшего и как обычно любой коктейль может исправить смесь сауэр микс по этому собственно и добавил сауэр так что вот одна из одекватнейших историй о лонг айленде

И действительно человек который стоял у основания IBA(международной ассоциации барменов) был из нью-йорка и этот коктейль был популярен в нью-йорке по этому он решил его ввести в ряд классических, но не абсолютных классических а популярных

younot,

УуУуУу как ты не прав

Есть два направления в работе за баром это американское (шоу) и английское (вкус и чувство стиля)

американское направление - упрощение работы бармена, то есть использование каких-то премиксов, и создание шоу то есть флайринга, файр-шоу, эксрим-коктейлей и т.д.

английское направление же наоборот - максимально использовать свежие фрукты. ягоды, ароматические травы и так далее, однако шоу происходящее за баром не чуть не меньше чем при американском так что говорить тут можно много о чем ...