Здоровое питание

У меня есть личное наблюдение, я никогда так хорошо себя не чувствую как во вторую и последующие недели поста.

з.ы. я не религиозный человек

maloy, строгого поста?

DEMOH-DEMOH, зеленый чай - это да -) Это любовь на всю жизнь.

А, да! Я тоже не ем свинину (нежирная ветчина очень изредка не в счет) -) Главным образом потому, что опытным путем установлено, что она у меня переваривается с трудом - я её прямо-таки ощущаю в желудке

А в остальном, здоровое питание - это не про меня -))

И Зеленый чай это что? Что покупать и где?

Вообще могу посоветовать тебе вот это... http://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=719722&postdays=0&postorder=asc&start=0

Сам недавно купил Матчу...очень полезный и нравится...

Благодаря определённому способу обработки листьев, чай Матча сохраняет большое количество витаминов и пищевых волокон, содержащихся в чайном листе. Поэтому Матча очень полезен для здоровья.Чай Матча выделяется не только процессом приготовления. Накануне сбора урожая - за 3-4 недели- поля с чайными листьями сохраняют в тени, что позволяет листьям накопить высокий уровень аминокислот, которые в последствии придают сладкий привкус. Это маскирует горький привкус полифенолов, которые, тем не менее, присутствуют в чае. "Многие люди, которым не нравится зеленый чай, всё же любят Матча"

Одна чашка Матча - это эквивалент 10 чашек другого зеленого чая с точки зрения его питательной ценности и содержание антиоксиданта.По этой причине не следует употреблять более двух чашек этого чая.Матча может также стать прекрасной альтернативой кофе, он богат витаминами А, B1, B2, B6, C, кальцием, магнием, цинком, железом, что способствует поднятию душевных сил, улучшению самочувствия и активному заряду энергией. Японские фанаты порошкового гиганта утверждают, что потребление матча в течение веков способствовало пробуждению сознания, «ментальной ясности», поднятию душевной энергии и одновременному расслаблению организма человека.Употребление матча в Японии составляет примерно 800 лет.Использование Matcha очень разнообразно и включает в себя например приготовление мороженого, шоколада, холодного чая с молоком с небольшим содержанием мёда или сахара.

Содержание химических веществ в 100 гр. Матча:

Витамин A: 16,000IU

Витамин B1: 0.6mg

Витамин B2: 1.35mg

Витамин C: 60mg

Витамин E: 35.9mg

Протеины и аминокислоты: 30.7%

Углеводороды: 28.6%

Жиров: 5.3%

Клетчатка: 10%

Ash: 7.4%

Танины: 10%

Кофеин: 3.2%

Известные Преимущества Зеленого чая:

Используется в современных формулах для похудения.

Употребление зеленого чая взаимосвязано с уменьшением смертности по причине сердечно-сосудистых заболеваний.

Зеленый чай способствует детоксикации химической продукции

Предотвращает разрушение зубной эмали.

Уменьшеньшает риск пищевых отравлений.

Снижает повышенное кровяное давление. Употребление зелёного чая уменьшает содержание ангиотенсина II

Снижение сахара в крови. Содержание в Зеленом чае polyphenols и полисахаридов являются эффективным способом снижения сахара в крови.

Снижение риска заболевания раковыми заболеваниями.

Зеленый чай также укрепляет иммунную систему из-за высокой концентрации flavenoids полифенолов.

Существуют четыре основных полифенола в зеленом чае и они часто вместе именуемые как катехины. Мощные антиоксиданты, эти катехины, как было показано в последних исследованиях эффективны в борьбе с вирусами, а так же замедляют процессы старения, и оказывают благотворное влияние на здоровье.

Клинические испытания показали, что катехины уничтожают свободные радикалы, что имеет далеко идущие положительные последствия для всего организма. Свободные радикалы являются весьма активными молекулами и фрагментами молекул, которые могут нанести ущерб органам на клеточном уровне, что включает раковые заболевания, болезни сердца, и многие другие тяжелые заболевания. Мы получаем много [вредных] свободных радикалов ежедневно с пищевым продуктам, и ещё больше от курения и чрезмерного потребления алкоголя.

Антиоксидант зелёного чая, по меньшей мере, в 100 раз эффективнее, чем витамин С и в 25 раз эффективнее, чем витамин Е защищающие клетки и ДНК от повреждений. Более того он в два раза эффективнее resveratrol, содержащийся в красном вине.

Сегодня, научные исследования предоставляют, веские доказательство, что регулярное употребление зелёного чая неоценимо для здоровья человека. Например, в 1994 Журнал Национального Института Рака (Journal of the National Cancer) издал результаты эпидемиологического исследования, указывающего, что употребление зеленого чая уменьшало риск ракового заболевания пищевода у китайских мужчин и женщин, почти на шестьдесят процентов. Университет исследований Purdue недавно заключил, что состав в зеленом чае предотвращает рост раковых клеток. Есть также исследование, указывающее, что употребление зеленого чая понижает уровень холестерина, так же улучшает соотношение хорошего холестерина (HDL) к плохому холестерину (LDL).

styler, по поводу рыбы - это вообще очень специфический продукт. Тут только опытным путём -) Я вот тихо млею при виде карпа и начинаю исходить слюной, меня даже не останавливает легион костей, а товарищ мой неодобрительно морщится -)

А вообще можете попробовать (опять же из простого) кусочки филе лосося запихать в высокую ёмкость, залить соком лимона, дать постоять, а потом обжаривать, обваляв в кокосовой стружке.

maloy, вот и я о том же -) Здоровое питание - это замечательно, уважаю людей, умеющих отказаться от маленьких радостей чревоугодия.

Кстати купил себе еще соковыжималку, и каждое утро делаю стакан свежего морковного сока, вкусно и совершенно не напрягает.

При выборе соковыжималки, больше всего внимания обращал на конструкцию и выбирал ту которую проще всего мыть каждый день...

Вот и я думаю прикупить себе и делать по утрам грейпфрутовый сок...

v2, какую рыбу употребляете и в каком виде?

Вот и я думаю прикупить себе и делать по утрам грейпфрутовый сок...

Для цитрусовых другие соковыжималки используются, такие что с конусом. У меня есть простейшая - конус и блюдечко для сока, так я руками уставал из 2х апельсинов выжимать, с автоматической попроще наверное будет...