MD, каждому своё
и страшилки всякие рассказывали про крыс и прочие отходы в мясе
про крыс очень сомневаюсь, но на мясокомбинатах в расход идет вся туша (ну может кроме шерсти).
рога, копыта, головы, внутренности, кости... все подвергается очень жесткой химической обработке, перемалывается и превращается просто в густую серую кашицу.
Так вот сосисочки и вареная колбаска это (в лучшем случае!) процентов 10 мяса свинины или говядины, процентов 10 куриного мяса. Остальное - вот эта самая кашица, много сои, хим.раствор (писали выше), еще какая то хрень (непомню что) для розового цвета колбаски и для вкуса - специи, специи, специи!...