Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

как помне, так лавация хороший способ попробовать натуральный молотый кофе, купив его в железной банке, в сетеовм магазе. наверное и зерно там же должно быть хорошим, но цена... я лучше куплю отечественную свежеобжаренную продукцию. а дешеый лаваций, на вкус чуть лучше жокея)) паулиг стоил в разы дешевле и был вкуснее.

vendor82:

Предположу, что на всяких ночных рынках продается подобная лавацца.

Предположение неверное.

Lekarz:

Предположение неверное.

Никогда не покупал кофе на рынках (по причине ,что указал vendor82 ). Ни в Белостоке (поэтому не могу прокомментировать подделки там или оригиналы) ,ни у нас . Но основные центры подделок кофе это Украина, Польша, Румыния. А вот то, что на наших рынках продается поддельная Lavazza видел сам (по признакам упаковки). Lavazza самый подделываемый бренд кофе, а самый любимый сорт белорусов Lavazza Qualita ORO (т.н. золотой Лавацца) -самый подделываемый сорт.

gres:

Никогда не покупал кофе на рынках (по причине ,что указал vendor82 ). Ни в Белостоке (поэтому не могу прокомментировать подделки там или оригиналы) ,ни у нас . Но основные центры подделок кофе это Украина, Польша, Румыния. А вот то, что на наших рынках продается поддельная Lavazza видел сам (по признакам упаковки).

gres, ну если вы такой специалист, по поддельной Лаваце, то почему бы не купить оригинал и не попробовать.
В той же Польше, раз бываете, она может получится по 30-35 рублей за кг. 15 лет пьем именно Lavazza? не сколько раз пытался перейти на что то другое, но обратно возвращался. Мало того, в доковидные временная садился вечерком на маршрутку и ехал в Тересполь имеенно за кофе. Привозил 4-5 кг именно Lavazza.

gres:

Lavazza Qualita ORO (т.н. золотой Лавацца)

- его разве еще ктото пьет?

KSIva:

несколько раз пытался перейти на что то другое, но обратно возвращался

Вкусовые привычки. Привыкаешь к определённому вкусу, и всё что от него отличается, пусть даже в лучшую сторону - сначала трудно оценить. Чтобы оценить другое - надо сделать над собой усилие, попить другое длительно. А оно надо??
Ещё есть любители вкусового разнообразия, а есть любители чего-то одного

KSIva:

gres, ну если вы такой специалист, по поддельной Лаваце, то почему бы не купить оригинал и не попробовать.

есть и без меня специалисты по подделкам...а Лавацца если и пробую- то только оригинальное...и привозил я его и из Польши и из Италии и из Германии....и из .. Хотя свет клином на Лаваццо не сошелся и это не мой любимый кофе. Я в основном предпочитаю другие бренды. Но иногда для разнообразия

KSIva:

его разве еще ктото пьет?

еще как пьют!

Okustik, воду лучше чистую- после осмоса самое простое. Не будет нужды в фильтре в машинке. Можно использовать как домашний осмос, так и покупать бутилированную.
Молоко, в принципе, любое. Но лучше холодное и жирное, с большим содержанием белка. Практичнее использовать долгоиграющее- не будет прокисать кувшин для молока. Сейчас дифецит с молоком, поэтому смотрите по наличию.
Кофе лучше хороший)) от роаст вполне подойдёт.

Okustik:

В комплекте есть фильтр для воды или лучше покупать бутилированную воду для кофемашин?

-фильтр используйте, раз он есть. Потом без него...так дорого .
-воду можно использовать любую, в т.ч. водопроводную ,главное по индикаторной полоске правильно выставите параметр жесткости... Но чем жестче вода-тем чаще кофемашина будет требовать декальцинацию. Поэтому экономичней использовать воду после осмоса или бытовых фильтров.
-насчет бутилированной воды. Она не вся мягкая и тем более не дисцилированная. У отдельных производителей бутилированной воды она жестче чем в водопроводной сети (но в пределах допустимого). Поэтому проверьте и жесткость бутилированной воды. Или хотя бы почитайте на этикетке.
Насчет кофе....на вкус и цвет...
Поэтому эксперементируйте с разными сортами и брендами кофе..как магазинными так и свеже обжаренными...Ну и через некоторое время вы сами определитесь со своим кофе

Svail:

оптимальный выбор для молочных напитков

В чём именно оптимальность?
Скорее всего, машинка очень хорошая, но и стоит она не дёшево. Если цена не имеет значения, то какие вопросы.
В любом случае, качество молочных напитков в кофемашине отличается от оригинала из хорошей кофейни.

VDub2:

Капсульные в итоге неплохая альтернатива обычным кофемашинам при значительно более низкой цене. Покупал евро за 90 примерно

так уже проще дешевый рожек купить, а еще лучше капельку. По цене то же самое, но с рожком намного меньше гемора с засыпкой и выковыриванием кофа, при схожем качестве напитка. А капельная еще и вкуснее будет. Но в любом случае хорошее зерно + кофемолка