Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

f4br3:

У меня есть такое ощущение, что капучинатор в моей машине, либо неисправен (на сервисе заверили, что все окей), либо очень слаб у данной модели, так как мне не удается правильно вспенить молоко.

Выложите видео с пусканием пара просто так на воздухе и в молоко. В этой машине пара вполне достаточно для взбивания стандартных питчеров на 350-500 мл.

Black_barakuda:

f4br3, Передний левый угол завален в вашей кофеварке?

Хех, все верно

f4br3, я бы сказал что к форсунке с 1 отверстием надо привыкнуть и наловчиться, что вам уже и подсказали. В остальном все с ней хорошо

bgmp8:

Лимонная кислота 1кг в продаже бывает в супермаркетах или магазинах бытовой химии? Если да то где?
Через доставку только лимонную кислоту не хочется заказывать

Лимонка в дефиците- берите какую дадут.
В такой большой фасовке видел только на озоне.

bgmp8:

Снизу две таблетки от кофемашины, это для очистки чего, от масел и класть в отсек для молотого кофе?

bgmp8, судя по всему так оно и есть:Таблетки для очистки кофемашины.
Как использовать:
-поместить в отсек для молотого кофе
-нажать режим "Молотый кофе" , иначе зерно тогда будет молоться и коту под хвост такая очистка.
-включить прогамму Кофе или Американо.
-подождать пока наберется полпорции воды для выбранного напитка
-выключить или тумблером на задней стенке кофемашины или вытянуть розетку
-чере 10 минут включить
-пару раз после промыть систему..
Одно но...не для всех кофемашин это будет получаться. Моя первая Саеко без проблем так чистилась от кофейных масел, А вот две Делонги-никак. На таблетку не реагировали и машина требовала засыпать кофе

brok_br:

Где сейчас по нормальной цене можно купить lavazza oro 1 кг в зерне?

И кто пробовал paulig ruby?

на озоне https://www.ozon.ru/category/kofe-v-zernah-31009/?category_was_pr ... ернах+1+кг

не знаю только это нормальная цена или нет

Проблема лавацы оро на озоне, что там шансы нарваться на подделку очень велики. Тем более когда ее продают всякий ИП, а с учетом санкций вообще непонятно почему они так стоят.

Еще одна проблема, может только у меня, перерасчет по рос рублям. Та цена, что я вижу в белках, и то что реально списалось - это другой мир. У меня разница на курсе составила 18%.

Паулиг делают в Твери, поэтому цена более менее адекватная, но они уже заявили, что приостанавливают работу в РФ(

groundhog:

vendor82, а если такой https://www.ozon.ru/product/lavazza-qualita-oro-kofe-v-zernah-1-k ... RPJyhgAAAA

И наверное надо закупиться зеленым кофе, правда непонятно как потом обжаривать

Так проблема же, что это не 65 рублей, а 2200 россии. Сегодня у меня курс по карте 2,2 - то есть это 100 рублей, и если оплатить сейчас нет гарантии что он еще хуже не станет...

Зеленый кофе тоже очень сильно дорожает... Вот, Сантос за 15$ (зеленый): https://lk.greencof.ru/download/pricelist?_ga=2.158834682.1772793 ... 1642492712 Это все на фоне санкции и дефицита на рынке РФ.

На главной выложили рекомендации от некоего Юрия по уходу за кофемашиной.

Любопытно, что когда я писал практически то же в этой ветке, мне объяснили, что я нищеброд, который напрасно трясется над железками, а уж когда я сообщил, что для очистки использую рекомендованные производителем средства, то не преминули сообщить, что я просто дурак. Ибо чистить кофемашину можно наждачкой, аспирином, уксусом и молочной сывороткой.

Ну а если поломается, значит, судьба у нее такая. Ну и буржуи плохо сделали.

Тем не менее, пользую свою Делонги почти пять лет, чищу-мою разбираю заварочный блок раз в неделю обязательно, декальцинацию поставил на самую жесткую воду, ибо верю, что лишний раз от говна, содержащегося в нашей воде очистить не мешает ( у меня стоит трехступенька с минерализатором, если что).

И никаких проблем. Все работает, все крутится. Никаких ремонтов ( тьфу три раза).

Я верю в мануал и верю в то, что любая техника любит качественный уход. Меня так учили. И моя вера меня ни разу не подводила. От стиральной до кофемашины и автомобиля.

Можете плеваться ядом, но " моя логика неоспорима"(с) Цитата робота.

gres, никаких противоречий. Да, бумажка нарисовала среднюю жесткость, но я поставил декальцинацию на максимум. Потому что даже оригинальная бутыль декальцинатора стОит сущие копейки, уж точно дешевле кило приличного кофия.

Кстати, в мануале на Делонги ( в моем случае, например) о промывке и смазке заварочного блока или очистке кофейного тракта вообще ни слова.

В отличии от той же Саеко, которая еще и тюбик со смазкой дает в комплекте.

Тем не менее, исходя из личного опыта и курения интернета я точно знаю, что после тридцати больших чашек кофе заварочный блок в моей Делонги начинает клинить, таблетка не формируется, а ссыпается кучкой неопределенной массы мимо контейнера и засирает все внутри крошкой.

Точно так же капучинатору не помогает тупое нажатие кнопки " очистка", его нужно разбирать и мыть, иначе даже на высокобелковом молоке он не даст нормальной пены.

Кстати, есть определенные способы накормить Делонги таблеткой для очистки тракта. Я научился. И говна там действительно хватает.

Я еще в прошлый раз писал ( кстати, это именно вы мне тогда оппонировали): я никого не зову под свой флаг, это мое личное мнение, что " оружие любит ласку, чистоту и смазку".

Или как говорит мой личный стоматолог: " - Все, что сэкономишь на зубной пасте и щетках, все принесешь мне в кассу".