Ответить
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 14 декабря 2014 23:54
    Cao!:

    ну так и ладно. Но почему вы упорствуете на том, что я пишу о том, чего не знаю и где никогда не была? Я дважды была в вашем заведении, в первый раз мне не понравилось обслуживание -- наплевательское отношение на анонсированном мероприятии, на которое перлись специально (кухню так отведать и не удалось, бо официанта не дождались), во второй раз -- вопросы вызвала кухня, но уже попали случайно, выиграв типа "лотерейку" от очередной супер компании, предлагающей супер товары (сетевой маркетинг, причем об этом узнали уже по прибытии, и остались чисто поржать). Кухня не понравилась, бо даже будучи голодной не доела обед, бо не привыкла есть резиновые отбивнушки с сухим рисом.

    Добавлено спустя 4 минуты 26 секунд

    Кицунэ:

    Мы не стремимся соответствовать чьим то представлениям о сервисе, качестве обслуживания, и, несомненно, и в нашей работе есть к чему стремиться и ошибок у нас хватает, но для меня важно, что мы стараемся и идем вперед несмотря на все сложности и пока получается, хотя и не так быстро...за что огромное спасибо моему коллективу и поварам, официантам, администраторам и простым кухонным труженикам...

    так и не надо. И ради Б-га! Посредственные презентации сетевого маркетинга, банкеты и поминки -- ваше всё! Предел. :znaika:
    Так себя и обозначьте. 8)

    а что за анонсированное мероприятие, если не секрет?)))

  • Сао Senior Member
    офлайн
    Сао Senior Member

    32252

    16 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 14 декабря 2014 23:56 Редактировалось Сао, 3 раз(а).
    Кицунэ:

    ну вы даете....как можно говорить о кухне, получив бесплатную порцию второго блюда по стоимости ограниченной устроителями этой презентации))))))))))

    ну так это же было устроено в вашем кафе, причем не левыми чуваками, которые приперлись там что-то продавать у вас в кафе, а вашей кухней. Ну и что можно было подумать о кафе? :trollface: Кормят г***ом, я так потом всем и рассказывала. :znaika:

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 14 декабря 2014 23:56 Редактировалось Кицунэ, 1 раз.
    globba:

    Кицунэ, ну а смена хозяев в недавнем прошлом была у этих заведений? Ну признайтесь честно, просто интересно, правильно ли я понял происходящее...

    не...с тех пор как эти заведения достались нам от г-на Бобровича хозяин не менялся)))))

  • globba Senior Member
    офлайн
    globba Senior Member

    10256

    22 года на сайте
    пользователь #3304

    Профиль
    Написать сообщение

    10256
    # 14 декабря 2014 23:58

    Кицунэ, а в каком году Бобрович перестал быть хозяином?

    Пиво - это еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтоб мы были счастливы. (Б.Франклин)
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 14 декабря 2014 23:59
    Cao!:

    Кицунэ:

    ну вы даете....как можно говорить о кухне, получив бесплатную порцию второго блюда по стоимости ограниченной устроителями этой презентации))))))))))

    ну так это же было устроено в вашем кафе, причем не левыми чуваками, которые приперлись там что-то продавать у вас в кафе, а вашей кухней. Ну и что можно было подумать о кафе? :trollface: Кормят г***ом, я так потом всем и рассказывала. :znaika:

    Ну что же вы хотели от бесплатного угощения не от заведения, а от организаторов мероприятия...бесплатное угощение ограничены установленными не нами бюджетом))))

    Добавлено спустя 44 секунды

    globba:

    Кицунэ, а в каком году Бобрович перестал быть хозяином?

    сложный вопрос....но 4,5 года назад они уже были не его))))

  • Сао Senior Member
    офлайн
    Сао Senior Member

    32252

    16 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 15 декабря 2014 00:04 Редактировалось Сао, 1 раз.
    Кицунэ:

    Cao!:

    Кицунэ:

    ну вы даете....как можно говорить о кухне, получив бесплатную порцию второго блюда по стоимости ограниченной устроителями этой презентации))))))))))

    ну так это же было устроено в вашем кафе, причем не левыми чуваками, которые приперлись там что-то продавать у вас в кафе, а вашей кухней. Ну и что можно было подумать о кафе? :trollface: Кормят г***ом, я так потом всем и рассказывала. :znaika:

    Ну что же вы хотели от бесплатного угощения не от заведения, а от организаторов мероприятия...бесплатное угощение ограничены установленными не нами бюджетом))))

    Ну так а я тут при чем? Или блюда приносились не вашими официантами и даже не из вашей кухни? :lol: Ваша погоня за длинным рублем по работе с вашими организаторами-сетевиками сыграли вам не на руку) Репутация создана. ;)

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • globba Senior Member
    офлайн
    globba Senior Member

    10256

    22 года на сайте
    пользователь #3304

    Профиль
    Написать сообщение

    10256
    # 15 декабря 2014 00:05

    Кицунэ, странно тогда, кому и зачем пришло в голову так испоганить Мельницу.....

    Пиво - это еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтоб мы были счастливы. (Б.Франклин)
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 15 декабря 2014 00:10
    Cao!:

    Кицунэ:

    Cao!:

    Кицунэ:

    ну вы даете....как можно говорить о кухне, получив бесплатную порцию второго блюда по стоимости ограниченной устроителями этой презентации))))))))))

    ну так это же было устроено в вашем кафе, причем не левыми чуваками, которые приперлись там что-то продавать у вас в кафе, а вашей кухней. Ну и что можно было подумать о кафе? :trollface: Кормят г***ом, я так потом всем и рассказывала. :znaika:

    Ну что же вы хотели от бесплатного угощения не от заведения, а от организаторов мероприятия...бесплатное угощение ограничены установленными не нами бюджетом))))

    Ну так а я тут при чем? Или блюда приносились не вашими официантами и даже не из вашей кухни? :lol: Ваша погоня за длинным рублем по работе с вашими организаторами-сетевиками сыграли вам не на руку) Репутация создана. ;)

    Замечание принимается...я тоже всегда считаю, что бесплатно не факт, что качественно...)))...а что же за анонсированное мероприятие?))

    Добавлено спустя 2 минуты 54 секунды

    globba:

    Кицунэ, странно тогда, кому и зачем пришло в голову так испоганить Мельницу.....

    Искренне хочу сказать, что просто не готов отвечать на этот вопрос в силу того, что заведение хоть и нашего юрлица, но за Сити Гриль отвечает другой управляющий и чем там руководствовались я не могу сказать.

  • Сао Senior Member
    офлайн
    Сао Senior Member

    32252

    16 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 15 декабря 2014 00:16 Редактировалось Сао, 1 раз.
    Кицунэ:

    а что же за анонсированное мероприятие?))

    75 лет ДР Высоцкого. Уже тогда у меня закрались сомнения. А после сетевиков закрепилось. Фиг когда кому вас порекомендую с вашими экспериментами. :znaika:

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 15 декабря 2014 00:23
    Cao!:

    Кицунэ:

    а что же за анонсированное мероприятие?))

    75 лет ДР Высоцкого. Уже тогда у меня закрались сомнения. А после сетевиков закрепилось. Фиг когда кому вас порекомендую с вашими экспериментами. :znaika:

    Вот это уже конструктивно, и с этим замечанием согласен...на подобного рода концерты и бардовские тусовки приходит много людей, мы не всегда учитываем количество официантов.Видимо это подобный случай, сейчас продумали другую рассадку на подобного рода мероприятия и выводим дополнительных официантов.Позвольте высказать свое сожаление.....

  • Сао Senior Member
    офлайн
    Сао Senior Member

    32252

    16 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 15 декабря 2014 00:37 Редактировалось Сао, 6 раз(а).
    Кицунэ:

    на подобного рода концерты и бардовские тусовки приходит много людей, мы не всегда учитываем количество официантов.

    то есть количество проданных билетов никак заранее не влияет на количество обслуживающего персонала? 8) Децкий сад. :trollface:
    И с рассадкой тогда проблем не было. Вам действительно надо не кровати двигать, а п-к менять... Причем начать нужно именно с вас. :znaika:

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • хохотушка17 Senior Member
    офлайн
    хохотушка17 Senior Member

    32928

    12 лет на сайте
    пользователь #705795

    Профиль
    Написать сообщение

    32928
    # 15 декабря 2014 07:03
    Кицунэ:

    Мы не стремимся соответствовать чьим то представлениям о сервисе, качестве обслуживания, и, несомненно, и в нашей работе есть к чему стремиться и ошибок у нас хватает, ...

    этим все сказано :trollface:

    Добавлено спустя 1 минута 42 секунды

    Кицунэ:

    ... за что огромное спасибо моему коллективу и поварам, официантам, администраторам и простым кухонным труженикам...

    и зачем было так шифроваться, дырэхтар?)

    Добавлено спустя 6 минут 12 секунд

    Кицунэ:

    :trollface: ну вы даете....как можно говорить о кухне, получив бесплатную порцию второго блюда по стоимости ограниченной устроителями этой презентации))))))))))[/quote
    т.е. если все заранее проплачено и меньше, чем вам хотелось бы- то можно сделать блюдо абы как.
    и в данной ситуации репутация заведения вас нисколько не волнует

    Напоминает аналогичный подход в "Усадьбе Ваньковичей" при проведении корпоративов... Но вы до нее даже интерьером не доросли. Хотя и там интерьер жутковатый)

    Ничто так не укрепляет веру в людей как предоплата.
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 15 декабря 2014 08:12
    Cao!:

    Кицунэ:

    на подобного рода концерты и бардовские тусовки приходит много людей, мы не всегда учитываем количество официантов.

    то есть количество проданных билетов никак заранее не влияет на количество обслуживающего персонала? 8) Децкий сад. :trollface:
    И с рассадкой тогда проблем не было. Вам действительно надо не кровати двигать, а п-к менять... Причем начать нужно именно с вас. :znaika:

    я не говорил про конкретно то мероприятие, на котором были вы.Дело в том, как правило, на такие мероприятия приходят люди не только по заранее купленным билетам, поэтому количество пришедших Гостей всегда под вопросом.Иногда количество людей настолько много и желание попасть настолько огромно, что мы просто не можем отказать людям и приходится ставить столы и стулья очень плотно, так что даже официант не может подойти )))))))

  • Baron23 Member
    офлайн
    Baron23 Member

    106

    16 лет на сайте
    пользователь #124905

    Профиль
    Написать сообщение

    106
    # 15 декабря 2014 08:39

    от корпоратива в норе остались в целом позитивные впечатления, но, если честно, еда явно не стоила тех денег, что были заплачены. а вот кавер-бэнду "непростые карандаши" - большой плюс.

  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 15 декабря 2014 09:06
    Baron23:

    от корпоратива в норе остались в целом позитивные впечатления, но, если честно, еда явно не стоила тех денег, что были заплачены. а вот кавер-бэнду "непростые карандаши" - большой плюс.

    Спасибо большое за объективность.....

  • Сао Senior Member
    офлайн
    Сао Senior Member

    32252

    16 лет на сайте
    пользователь #150734

    Профиль
    Написать сообщение

    32252
    # 15 декабря 2014 09:25 Редактировалось Сао, 2 раз(а).
    Кицунэ:

    Дело в том, как правило, на такие мероприятия приходят люди не только по заранее купленным билетам, поэтому количество пришедших Гостей всегда под вопросом.Иногда количество людей настолько много и желание попасть настолько огромно, что мы просто не можем отказать людям и приходится ставить столы и стулья очень плотно, так что даже официант не может подойти )))))))

    то есть самоцель была набить людей как селедок в бочке (те, что по билетам + левачок), чтобы даже официант не смог подойти? После того раза отпало желание ходить к вам на подобные мероприятия, хотя задумка была неплохая. А вы и корпоративы проводите по такому же принципу (чтобы как можно больше людей сидело друг у друга на головах)?

    А ведь так хочется стать белой чайкой. Парить навстречу морскому ветру. И ср@ть на всё. Ср@ть. На всё... #100рублей
  • Кицунэ MemberАвтор темы
    офлайн
    Кицунэ Member Автор темы

    254

    12 лет на сайте
    пользователь #589619

    Профиль
    Написать сообщение

    254
    # 15 декабря 2014 09:38
    Cao!:

    Кицунэ:

    Дело в том, как правило, на такие мероприятия приходят люди не только по заранее купленным билетам, поэтому количество пришедших Гостей всегда под вопросом.Иногда количество людей настолько много и желание попасть настолько огромно, что мы просто не можем отказать людям и приходится ставить столы и стулья очень плотно, так что даже официант не может подойти )))))))

    то есть самоцель была набить людей как селедок в бочке (те, что по билетам + левачок), чтобы даже официант не смог подойти? После того раза отпало желание ходить к вам на подобные мероприятия, хотя задумка была неплохая. А вы и корпоративы проводите по такому же принципу (чтобы как можно больше людей сидело друг у друга на головах)?

    Cao!, корпоративные мероприятия -это немного другой формат, поэтому и подход другой.Признаться не вижу особого смысла отвечать на ваши колкости в силу вашей не объективности и озлобленности))))).Спасибо вам огромное за ваше мнение....

  • хохотушка17 Senior Member
    офлайн
    хохотушка17 Senior Member

    32928

    12 лет на сайте
    пользователь #705795

    Профиль
    Написать сообщение

    32928
    # 15 декабря 2014 09:51
    Cao!:

    Кицунэ:

    Дело в том, как правило, на такие мероприятия приходят люди не только по заранее купленным билетам, поэтому количество пришедших Гостей всегда под вопросом.Иногда количество людей настолько много и желание попасть настолько огромно, что мы просто не можем отказать людям и приходится ставить столы и стулья очень плотно, так что даже официант не может подойти )))))))

    то есть самоцель была набить людей как селедок в бочке (те, что по билетам + левачок), чтобы даже официант не смог подойти? После того раза отпало желание ходить к вам на подобные мероприятия, хотя задумка была неплохая. А вы и корпоративы проводите по такому же принципу (чтобы как можно больше людей сидело друг у друга на головах)?

    Главное, чтобы свадьбу с отпеванием не совместили :trollface:

    Ничто так не укрепляет веру в людей как предоплата.
  • Orwe Onliner Watch Club
    офлайн
    Orwe Onliner Watch Club

    1511

    16 лет на сайте
    пользователь #139165

    Профиль
    Написать сообщение

    1511
    # 15 декабря 2014 10:46 Редактировалось Orwe, 1 раз.
    хохотушка17:

    Главное, чтобы свадьбу с отпеванием не совместили

    Сразу свадьба + крестины + разводы + конфирмации + шабат + отпевание + поминки разных дней тяжести. И корпоратив где-нибудь в уголке - в тесноте, как говорится, да не в обиде.

    Тамада орет "за здоровье молодых", рядом вой "на кого ж ты нас покинул" (свекровь поддерживает), на входе два гроба столкнулись, покойник прямо в купель, дети в плач, раввина шашлыком угостили, поп муллу покрестил, дети сперли крышку от гроба и поехали на ней кататься по сугробам...

    А потом еще записи с камер на ютуб выкладывать. Огромные деньги на рекламе зашибать можно.

    Дарю бизнес-идею даром.

    Grammatik macht frei.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    3512

    13 лет на сайте
    пользователь #455996

    Профиль

    3512
    # 15 декабря 2014 11:18
    Кицунэ:

    ну вы даете....как можно говорить о кухне, получив бесплатную порцию второго блюда по стоимости ограниченной устроителями этой презентации))))))))))

    Так вы признаете, что подали клиентам некачественное блюдо, пусть и бесплатно?