Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    23 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • nepacaka Senior Member
    офлайн
    nepacaka Senior Member

    4604

    12 лет на сайте
    пользователь #705777

    Профиль
    Написать сообщение

    4604
    # 1 марта 2020 10:42

    Black_barakuda - подскажите плиз, десять дней назад купил Delonghi Magnifica S ECAM 22.110, а уже мигает красная кнопка, требуется декольцинация???

    P.S. вода у меня по факту жёсткая, на 4...но всё равно... :-?

  • NVLover Senior Member
    офлайн
    NVLover Senior Member

    1710

    21 год на сайте
    пользователь #11256

    Профиль
    Написать сообщение

    1710
    # 1 марта 2020 14:23
    Black_barakuda:

    Не раз уже писали и говори что кофе после осмоса не такой, не хватает там чего-то для вкуса. Осмос это просто вода, без никто, совсем.

    Читал, но пока проблемы не вижу. Вкус вполне устраивает - как кофе, так и чистой воды.

  • Black_barakuda Senior Member
    офлайн
    Black_barakuda Senior Member

    926

    15 лет на сайте
    пользователь #211210

    Профиль
    Написать сообщение

    926
    # 1 марта 2020 15:31
    nepacaka:

    Black_barakuda - подскажите плиз, десять дней назад купил Delonghi Magnifica S ECAM 22.110, а уже мигает красная кнопка, требуется декольцинация???

    P.S. вода у меня по факту жёсткая, на 4...но всё равно... :-?

    Не могу знать сколько за это время было приготовлено кофе, в машине датчиков накипи нет, она считает пролитые литры. Возможно при такой жесткости напоминает часто.

    мир кофемашин изнутри
  • nepacaka Senior Member
    офлайн
    nepacaka Senior Member

    4604

    12 лет на сайте
    пользователь #705777

    Профиль
    Написать сообщение

    4604
    # 1 марта 2020 16:16

    Black_barakuda:
    Не могу знать сколько за это время было приготовлено кофе, в машине датчиков накипи нет, она считает пролитые литры. Возможно при такой жесткости напоминает часто.

    Black_barakuda - так это засада будет, если каждые десять дней очистку от накипи делать... :weep:

  • Black_barakuda Senior Member
    офлайн
    Black_barakuda Senior Member

    926

    15 лет на сайте
    пользователь #211210

    Профиль
    Написать сообщение

    926
    # 1 марта 2020 17:57 Редактировалось Black_barakuda, 1 раз.
    nepacaka:

    Black_barakuda:
    Не могу знать сколько за это время было приготовлено кофе, в машине датчиков накипи нет, она считает пролитые литры. Возможно при такой жесткости напоминает часто.

    Black_barakuda - так это засада будет, если каждые десять дней очистку от накипи делать... :weep:

    Обслуживанию офис компании 2раза в месяц, накипь+таблетка, на протяжении 3х лет, Jura выдерживает нагрузку. С металлом бойлера ничего не будет, если налить уксуса (от жадности) силикон распухнет и случится действительно беда...
    Чтобы так часто не удалять накипь попробуйте покупать воду для кофе, 5л- максимум 3рубля, 19л-хз

    мир кофемашин изнутри
  • meloman-minsk Senior Member
    офлайн
    meloman-minsk Senior Member

    602

    12 лет на сайте
    пользователь #669905

    Профиль
    Написать сообщение

    602
    # 2 марта 2020 05:54
    BigBrother:

    а из бутилированных кто сравнивал какая лучше? ) Я Aura покупаю, но не уверен по жесткости

    Аура,как и любая другая,довольно жесткая. Обычная вода с артезианского источника,один в один как с крана в серебрянке.

  • ShuriC13 Senior Member
    офлайн
    ShuriC13 Senior Member

    724

    19 лет на сайте
    пользователь #35054

    Профиль
    Написать сообщение

    724
    # 2 марта 2020 16:26
    NVLover:

    проблемы не вижу. Вкус вполне устраивает - как кофе, так и чистой воды.

    Поддерживаю. Раньше использовал Ауру, теперь обратный осмос. Разницы на вкус не заметил. Возможно, если сравнить сразу два варианта эспрессо, будет заметно, но такой возможности нет.
    Обратный осмос даёт далеко не дистиллированную воду – 5–20 ppm, что не исключает декальцинацию совсем.
    Приходится выбирать: или гипотетическое ухудшение вкуса, или реальная накипь. А теплообменник лечиться от накипи только разборкой.

    Правільна зададзенае пытаньне – палавіна адказу.
  • Black_barakuda Senior Member
    офлайн
    Black_barakuda Senior Member

    926

    15 лет на сайте
    пользователь #211210

    Профиль
    Написать сообщение

    926
    # 2 марта 2020 20:41
    ShuriC13:

    NVLover:

    А теплообменник лечиться от накипи только разборкой.

    В бытовых проточная улитка, там нечего разбирать, только в крайних случаях разборка/ковырянее/сверление, но не всегда помогает.

    мир кофемашин изнутри
  • NVLover Senior Member
    офлайн
    NVLover Senior Member

    1710

    21 год на сайте
    пользователь #11256

    Профиль
    Написать сообщение

    1710
    # 2 марта 2020 23:54 Редактировалось NVLover, 1 раз.
    ShuriC13:

    Поддерживаю. Раньше использовал Ауру, теперь обратный осмос. Разницы на вкус не заметил. Возможно, если сравнить сразу два варианта эспрессо, будет заметно, но такой возможности нет.

    У меня жена пьет только Ауру, а я - только из осмоса с минерализатором. Изредка пробую из ее бутылки и особой разницы не ощущаю. При этом ко вкусу питьевой воды достаточно придирчив - ту же Бонакву голубую без особой нужды пить не буду.

  • ShuriC13 Senior Member
    офлайн
    ShuriC13 Senior Member

    724

    19 лет на сайте
    пользователь #35054

    Профиль
    Написать сообщение

    724
    # 3 марта 2020 08:54 Редактировалось ShuriC13, 2 раз(а).

    Black_barakuda, у NVlover как раз теплообменник. В бытовых, да, в виду проточности проблема накипи не стоит так рпдикально. И с влиянием жёсткости воды (осмос или бутилированная) на получаемый напиток нет смысла заморачиваться. Она должна быть не слишком жёсткой и без железа, хлора etc.

    Правільна зададзенае пытаньне – палавіна адказу.
  • NVLover Senior Member
    офлайн
    NVLover Senior Member

    1710

    21 год на сайте
    пользователь #11256

    Профиль
    Написать сообщение

    1710
    # 4 марта 2020 23:53

    Итак, я месяц продержался с гейзерной кофеваркой и наконец вернулся обратно к эспрессо :rotate:
    В целом, покупкой гейзера доволен - иногда хочется посмотреть на пузырьки :D
    Если пить по 1 чашке в день и сильно не страдать по нюансам, то за всего ~130 рублей получаете простой в обслуге прибор, который с нуля за 5 минут позволяет получить маленькую чашку довольно приятного и интенсивного напитка. Для прогрева моей эспрессо машины требуется полчаса, далее чашка готовится за те же несколько минут (включая помолы, проливы и прочее).
    Гейзер - хорошая альтернатива турке. Плюс моей модели - работа на индукционной плите. Типичные турки так не могут. Но по вкусу оба варианта интересны.
    В целом, с учетом разницы в стоимости в 15 раз по сравнению с эспрессо машиной - гейзер себя вполне оправдывает.

  • shadowmen Senior Member
    офлайн
    shadowmen Senior Member

    797

    5 лет на сайте
    пользователь #2865220

    Профиль
    Написать сообщение

    797
    # 5 марта 2020 01:06 Редактировалось shadowmen, 1 раз.

    Сейчас пью Lavazza Oro в зерне, спасибо тому кто порекомендовал ;)
    Соотношение цена-качество :super:

  • orion71 Senior Member
    офлайн
    orion71 Senior Member

    3701

    12 лет на сайте
    пользователь #725790

    Профиль
    Написать сообщение

    3701
    # 5 марта 2020 07:30

    Так себе пить кофе во втором часу ночи.

    Один человек оставляет после себя след, сто человек - тропу, а тысяча - пустыню.
  • ZAR Senior Member
    офлайн
    ZAR Senior Member

    1080

    17 лет на сайте
    пользователь #94305

    Профиль
    Написать сообщение

    1080
    # 5 марта 2020 09:11 Редактировалось ZAR, 1 раз.
    shadowmen:

    Сейчас пью Lavazza Oro в зерне, спасибо тому кто порекомендовал ;)
    Соотношение цена-качество :super:

    сейчас бренд Lavazza из кофеманов вообще никто не рекомендует. Цена заоблачная, качество вкуса в разы ухудшилось и кругом одна подделка. Если перебиться есть варианты дешевле и вкуснее, а для полного удовольствия есть свежезаваренный кофе. Есть таблицы: Топ магазинного кофе и Топ свежеобжаренного кофе.

  • shadowmen Senior Member
    офлайн
    shadowmen Senior Member

    797

    5 лет на сайте
    пользователь #2865220

    Профиль
    Написать сообщение

    797
    # 5 марта 2020 13:17

    ZAR,
    Я с Польши 8 упаковок привёз, цена норма :super:
    Посоветуйте свой вариант кофе ;)
    orion71,
    Я имел в виду что перешёл на другой кофе, а не прямо сейчас во втором часу пью кофе :)

  • ZAR Senior Member
    офлайн
    ZAR Senior Member

    1080

    17 лет на сайте
    пользователь #94305

    Профиль
    Написать сообщение

    1080
    # 5 марта 2020 13:40 Редактировалось ZAR, 1 раз.
    shadowmen:

    ZAR,
    Я с Польши 8 упаковок привёз, цена норма :super:
    Посоветуйте свой вариант кофе ;)
    orion71,
    Я имел в виду что перешёл на другой кофе, а не прямо сейчас во втором часу пью кофе :)

    какая цена по Польше за 1кг? полагаю что в переводе на наши белки порядка 30р. За эту цену акционные Paulig Arabica и Paulig Prezident Original (зеленый).
    Oro с кислинкой как зеленый.
    П.С. обязательно искать свежий кофе. Идеально до 1 месяца.

  • shaperid Senior Member
    офлайн
    shaperid Senior Member

    27452

    13 лет на сайте
    пользователь #407296

    Профиль
    Написать сообщение

    27452
    # 5 марта 2020 13:43
    ZAR:

    П.С. обязательно искать свежий кофе. Идеально до 1 месяца.

    Где вы на полке найдете фабричный свежий кофе? Только если брать прямо от обжарщиков, а не фабричный

    Еще не все дорешено еще не все разрешено
  • ZAR Senior Member
    офлайн
    ZAR Senior Member

    1080

    17 лет на сайте
    пользователь #94305

    Профиль
    Написать сообщение

    1080
    # 5 марта 2020 13:45 Редактировалось ZAR, 1 раз.
    shaperid:

    ZAR:

    П.С. обязательно искать свежий кофе. Идеально до 1 месяца.

    Где вы на полке найдете фабричный свежий кофе? Только если брать прямо от обжарщиков, а не фабричный

    полно. арабика паулика 2 недельной давности на прилавках. президент 1 месяц
    понятное дело что это тверская обжарка. финскую у нас не найти, если может только какое мундо.

  • shaperid Senior Member
    офлайн
    shaperid Senior Member

    27452

    13 лет на сайте
    пользователь #407296

    Профиль
    Написать сообщение

    27452
    # 5 марта 2020 13:53
    ZAR:

    полно. арабика паулика 2 недельной давности на прилавках. президент 1 месяц

    Что значит полно?) Это дата упаковки. Смысл от нее?) Вы знаете сколько до упаковки зерно лежит после обжарки на производстве?
    Как думаете, почему в упаковке от обжарщиков есть клапан для дегазации, а в паулигах, президентах и т.д нет?

    Еще не все дорешено еще не все разрешено
  • ZAR Senior Member
    офлайн
    ZAR Senior Member

    1080

    17 лет на сайте
    пользователь #94305

    Профиль
    Написать сообщение

    1080
    # 5 марта 2020 13:58 Редактировалось ZAR, 1 раз.

    shaperid, в пауликах клапан есть! объемы серьезные, кофе после обжарки не отлеживается. по этой причине производитель даже перестал писать дату обжарки. Фортисиммо хоть и свежей обжарки, а дату не ставят.