Каталог кофеварок
Каталог кофемолок
Каталог кофе
Дегустация Onliner.by: пробуем одинаковый кофе, приготовленный в разных кофеварках
okland, в моей Делонги если периодически не смазывать силиконом резиновые колечки, то таблетка не формируется, а просто ссыпается в лоток бесформенное крошево. Но в Делонги кольца можно вытащить, промыть от кофейной крошки как сами кольца, так и канавки, куда они ставятся.
Кстати, в инструкции к Делонги нет ни слова о смазке чего-либо. Видимо, хотят, чтобы сервисники тоже заработали.
Добрый день!
Такая проблема: пропал вкус и насыщенность кофе. Кофемашине примерно два года от роду. Обслуживалась хорошо, во время. Что только ни делали: и мыли, и промывали варочный блок. Но всё равно, кофе не такой, как был по началу. Не такой ароматный, не такой вкусный, не такой насыщенный. Даже экспрессо не такой насыщенный теперь. Не говорю уже про кафекрема - вообще безвкусный стал.
Причина в помпе (не дает нужного давления?), уплотнительных резинках или в чем-то другом?
2419953, штука в том, что на конечный вкус влияет множество факторов: сам кофе, степень его обжарки, свежесть, градация помола, градация крепости, температура. Кроме этого, понятие аромата и вкуса вещь субъективная.
А вот за "эКспрессо" вас в этой ветке четвертуют.
2419953, откройте тайну имени. Как назвали Вашу кофемашину при рождении, какие цифры характеризуют её? Лишь после этого опытные астро... Извините, кофеманы. Поставят диагноз.
Fatc@t.07, эспрессо, конечно!
Fatc@t.07, кофе, помол - всё то же. чувствую ухудшение вкуса не один я, но и супруга тоже. Саеко у меня, модель 8927
Пепел_Розы, мои поздравления)))
Пепел_Розы:Даже не знаю, есть ли функция автоотключения
а инструкции нет? читал обзор на какую-то другую, так там после 3-го подъема выключалась сама.
Сколько стоит?
офлайн
Пепел_Розы
Senior Member
|
|
4012 |
5 лет на сайте Город:
|
Клауф:Такая проблема, кофеварка vitek 1517 перестала подавать воду
Возможно, она долго стояла без воды и ее надо (согласно инструкции) пролить. По памяти: открыть кран для пара, включить пролив через рожок, а как пойдет из парового крана - закрыть его, не выключая. Так в моей Poemia делается - найдите в инструкции полное описание.
Новое видео от автора 101 кофемашины - коротко об основах кофейного дела.
офлайн
Vespa_crabro
Куратор team
|
|
2077 |
15 лет на сайте Город:
|
Добрый день, такая беда приключилась с моей ESAM 2600:
Сначала при включении появился звук "умирающей батарейки".
Потом вскоре при включении выдало ошибку "отсутствие воды в контейнере", хотя вода была.
Разобрали, вычистили (внутри от кофе, что мы еще можем сделать), заварочный блок и кольца смазаны.
Затем такая ошибка более не появлялась, но звук при включении сохранился странный.
Далее - кофе зерновой, помол установлен средний, при варке вода еле течет, скорее капает, наливает в итоге две трети от обычной порции.
Если установить крупный помол, кофе течет хорошо, наливает полную порцию.
НО: таблетки-жмых в лотке мокрые, хоть выжимай.
Заварочный блок, как я уже говорила, смазаны недавно, декальцинация тоже проводилась недавно. Машине три года, ориентировочно сделана 1000-1300 чашек (кофе пью не каждый день).
Может кто-то сходу скажет, на что похожи симптомы?
Vespa_crabro, вам бы лучше к спецу. Может быть все, что угодно, накрывается помпа, забился кофейный тракт, да мало ли. Там может делов на копейку, но нужно вскрыть внутренности..
Vespa_crabro, в заварочном блоке 2 кольца. Смазывали оба? Сам блок промывали последнюю неделю-две?
Если нет, попробуйте сделать то и другое.
офлайн
Vespa_crabro
Куратор team
|
|
2077 |
15 лет на сайте Город:
|
2619783:Vespa_crabro, в заварочном блоке 2 кольца. Смазывали оба? Сам блок промывали последнюю неделю-две?
Если нет, попробуйте сделать то и другое.
Промываю раз в неделю, а когда разбирали и смазывали, то смазали все, и кольца тоже. Но проблема появилась до процедуры и не устранилась после.
gres:Vespa_crabro, а от кофейных масел чистку производили ?
расскажите как ESAM 2600 чистить от масел, пожалуйста, в инструкции только есть описание процедуры декальцинации, даже про смазывание заварочного блока и и колец не было. В интернете есть про очистку от масел рожковых кофеварок таблетками, но в ESAM 2600 из отсеков только контейнеры для зернового кофе, для молотого и для воды.
Vespa_crabro:расскажите как ESAM 2600 чистить от масел, пожалуйста, в инструкции только есть описание процедуры декальцинации, даже про смазывание заварочного блока и и колец не было. В интернете есть про очистку от масел рожковых кофеварок таблетками, но в ESAM 2600 из отсеков только контейнеры для зернового кофе, для молотого и для воды.
и отсек для молотого кофе (на одну порцию).
Таблетка кладётся в этот отсек, нажимается приготовление кофе из молотого, в середине процесса выключаете кофемашину, даёте ей постоять (вроде бы минут 20), потом включаете. Делаете 2-3 порции из молотого кофе, не засыпая собственно кофе (чтобы система промылась от химикалия).
Пробовал кто нибудь такого Юлиуса?
Зерна, 1 кг.
Какова должна быть у нас примерная цена такого кофе?
vadim1968:Пробовал кто нибудь такого Юлиуса?
Какова должна быть у нас примерная цена такого кофе?
Судя по отзывам россиян...кофе мягко говоря не очень.. https://www.ozon.ru/context/detail/id/142585915/?utm_content=id_1 ... 0857500001
а ценник примерно 950-1200 росс руб за кг...цена судя по всему соответствует качеству
офлайн
biturbo777
Neophyte Poster
|
|
4 |
11 лет на сайте Город:
|
Здравствуйте, выбираю кофемашину взамен старой рожковой. Выбор стоит между Siemens EQ.6 plus s500 , DeLonghi PrimaDonna Exclusive ESAM 6900.M и Saeco PicoBaristo Deluxe SM5570/10 ( https://catalog.onliner.by/compare/te655319rw+delesam6900m+sm557010 ) Склоняюсь в пользу Сименса, смотрел обзор
и вроде ее хвалят, у него заявлено 19бар помпа (кстати насколько это влияет на вкус кофе?), плюс емкость для воды больше, чем в Делонги.biturbo777:Делонги для меня темная лошадка, до недавнего времени даже не слышал, что они кофемашины делают(.
Ну как-то пока Saeco почили на лаврах лидера отрасли, DeLonghi их как минимум догнали, предлагая сопоставимые качество и функции за меньшие деньги.
biturbo777:Придется переходить на зерновой кофе, поэтому еще вопрос: кто какой кофе использует?
Blasercafe.
Множество разных смесей на любой вкус - и помягче, и покрепче.
офлайн
biturbo777
Neophyte Poster
|
|
4 |
11 лет на сайте Город:
|
Kykypyka:biturbo777:Делонги для меня темная лошадка, до недавнего времени даже не слышал, что они кофемашины делают(.
Ну как-то пока Saeco почили на лаврах лидера отрасли, DeLonghi их как минимум догнали, предлагая сопоставимые качество и функции за меньшие деньги.
biturbo777:Придется переходить на зерновой кофе, поэтому еще вопрос: кто какой кофе использует?
Blasercafe.
Множество разных смесей на любой вкус - и помягче, и покрепче.
Вот только что прочитал, что у делонги спустя год нужно смазывать какие-то резинки силиконом иначе не набивает таблетку или это у всех так?
Blasercafe это лучше, хуже или так же, как Lavazza crema e gusto (ориентируюсь на то, что пил раньше)?
biturbo777:Вот только что прочитал, что у делонги спустя год нужно смазывать какие-то резинки силиконом иначе не набивает таблетку или это у всех так?
Ну в целом ухаживать за кофемашиной нужно всем, да. Где-то раз в год смазать - нормальный интервал, по идее. И заварочный блок чистить, и декальцинацию проводить, и от кофейных масел очищать.
biturbo777:Blasercafe это лучше, хуже или так же, как Lavazza crema e gusto
На мой вкус - сильно лучше. Для меня из того, что продаётся в обычных (не кофейных) магазинах с blasercafe только lavazza qualita oro может быть заменой, пока до Blasercafe не доеду.