Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Позвонил в фирменный сервис.....
Там говорят-"что температура по беларуским нормам не ниже 70 градусов"
Я так ппонял что документы такие есть....
Получается настоящий кофе за границей делается при 90-95 градусов..... А по беларуским нормам 70!?)
Но сказали привозите померяем.....
Что я должен делать и говорить им?
Я свожу конечно....но я так понимаю что они меня померяют и отправят во свояси или как?
Просто если серьёзно...то у меня такое чувство что эти дедики все дают такую температуру....

_ZingeR_:

REVERS-BY, напрасно волнуетесь, всё отлично. Гляньте стандарт.

Температура воды на выходе группы: 88 ± 2° C
Температура напитка в чашке 67 ± 3° C

балаболов не слушайте

я наверное успокоюсь,если кто померяет в 685 модели у себя тоже температуру воды))
Зачем я в этот "огород" полез

А если читать про стандарт.....то у меня всё по стандарту... наверное не надо спешить возможно...
Но Денис же говорит надо чтоб 90 было....а то у меня тогда не кофе))

Я спросил кстати в сервисе....может можно как то подкрутить оборудование чтоб горячее было...сказали нет,там термостат который стоит на определённую температуру.

_ZingeR_:

REVERS-BY:

Но Денис же говорит надо чтоб 90 было

Это нормально. Денис балабол же

не сорьтесь)
Тут у каждого своя доля правды)
А то кто будет подсказывать если все разбегутся?)>

Срочно все наливаем кофе и отмечаем Праздник!!

http://www.orocaffe.com/ru/%D0%9F%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D ... %84%D0%B5/

_ZingeR_:

REVERS-BY:

Но Денис же говорит надо чтоб 90 было

Это нормально. Денис балабол же

Успокойтесь же наконец. Мягко так сказать, вы не совсем правы и очень хочется применить медицинский термин, но, к сожалению, их не все понимают.

REVERS-BY:

_ZingeR_:

REVERS-BY, напрасно волнуетесь, всё отлично. Гляньте стандарт.

Температура воды на выходе группы: 88 ± 2° C
Температура напитка в чашке 67 ± 3° C

балаболов не слушайте

я наверное успокоюсь,если кто померяет в 685 модели у себя тоже температуру воды))
Зачем я в этот "огород" полез

Добавлено спустя 5 минут 28 секунд

А если читать про стандарт.....то у меня всё по стандарту... наверное не надо спешить возможно...
Но Денис же говорит надо чтоб 90 было....а то у меня тогда не кофе))

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды

Я спросил кстати в сервисе....может можно как то подкрутить оборудование чтоб горячее было...сказали нет,там термостат который стоит на определённую температуру.

Все верно, пускай сами пьют эту ерунду 67, хотя спросите, может они про температуру готового кофе говорят, она ведь будет ниже 90-92, кофе еще прогреть нужно. После 92 воды в чашке, кофе выходит на 80-83. Это даже близко не 67+/- 3. Ну а в целом вся эта температура, прессовка, давление на входе - все это достигалось эксперементальным путем. Потом вывели нормы. Кто то их придерживается, а кто то нет. Как вариант, прогоните еще в одном цикле раз 10-15 воду и измерьте температуру.

Andruchka666:

.

Молотый кофе, к сожалению, если он даже упакован в банки, хуже зерен. Это если стараться получить хороший кофе. Свежеобжаренный кофе у нас будет всегда разного вкуса. Покупайте что-нибудь из проверенных брендов.

shaperid:

Кофе из проверенных брендов, к сожалению, если он даже упакован в банки, хуже свежеобжаренного. Это если стараться получить хороший кофе. Кофе из проверенных брендов кофе у нас будет всегда одного вкуса. Покупайте что-нибудь из свежеобжаренного.

Сходите на производство и почувствуйте разницу. Да и излагайте свои мысли понятнее.

shaperid:

Denis1771:

Сходите на производство и почувствуйте разницу.

А вы как, уже ходили? И на производство. И к нашим и российским обжарщикам?
И в чем разницу я должен почувствовать?) Типа я должен впечатлиться массштабами и от этого старое зерно с производства приобретет великолепный вкус?

Denis1771:

Да и излагайте свои мысли понятнее.

Ахахахаха.Ну это вы уж сами как нибудь без меня, потому что это была ровно ваша мысль только наоборот.

Я вам ничего не обязан объяснять, сами как-нибудь.
К нашим не ходил, и РФ тоже (смысла пока нету), а вот за границей былвало. Нашим до них как до Альфы-Центавры.

shaperid, чё-та доказывать балаболу - это как гавкать на собаку

вы ж видите, как он "соответствует своим собственным требованиям"

Denis1771:

Я вам ничего не обязан объяснять, сами как-нибудь.

даже имел наглость потребовать у оппонентов опровержения собственным голословным заявлениям
оборжались мы тут знатно

Я думаю, инженеры Лелонги или Саеко поржали бы, почитай они эту ветку. Они там парятся, подбирают температуру, термостаты датчики и т.п, чтобы пользователь мог просто включить машинку. И сварить чашку кофе. А тут белорусские эксперты пускают коту под хвост все многолетние старания - надо оказывается сначала пролить чашек 8, и только потом можно сварить настоящий эспрессо. После 1 или 2 чашек пролива выходит полная бурда стало быть )))