Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

параноик:

А что будет с таможней, если приедет посылка стоиостью больше 120 евро?

со сверх 120 уплатите 30% пошлины + 5 Евро за оформление. Обиднее всего получается, когда посылка в 123 Евро встает 6 Евро приходится платить

параноик:

А что еще можно приличного из жерновых кофемолок для эспрессо в районе 200-300$?

Парой страниц ранее я давал ссылку на кофемолку в рб...

Karlik_2:

5 евро, и не за растаможку, а за оформление.

ну да, именно так

параноик:

а MDF 129 (аукцион) + 60 (доставка) = итого примерно 270$.

129
+28 доставка
+7,7 таможня, если её лень не будет из-за такой суммы бумажки писать, этой суммы может и не быть с вероятностью 50/50.
Итого 129+28+7,7= примерно 212$

параноик:

ps/ а это что за чудо

Не знаю точно про это чудо, но судя по бренду должна быть ничавэ...

Но из-за бугра заказать будет выгоднее

Нужен совет. Почему свежеобжаренный и свежемолотый кофе лучше? Сам не знаток. Кофе люблю, но не помешан на нем. Пью молотый, так как нету в зернах. Да и проблема его купить кажется. Возможгно я и не прав. Но особо найти не могу.

victorcollector, да чё б нету в зёрнах-то? почти в каждом гастрономе есть хотя-бы Жокей в зёрнах. Щупайте мягкие пачки (не вакуумированные), в них не всегда молотый.

почему лучше свежеобжаренный и свежемолотый? чтобы ответить на этот вопрос, надо быть Кэпом
почему хлеб лучше свежевыпеченный и свеженарезанный, а не вчерашние обветренные ломти?

аромат кофе очень летуч, быстро выветривается. и обратно, кофе легко натянет любой посторонний запах при хранении, и это сильно отразится на вкусе.

victorcollector:

А тогда какой самый лучший в зернах покупать?

тот, который Вам понравится, одному навится арабика, другому робуста, мне- их сочетание. На вкус и цвет как говорится фломастеры разные

victorcollector:

И еще слышал, что лучше молоть на ручной чем электро- кофемолке. Это правда? Если да, то почему?

Нет, главное- не молоть на продукции завода Белвар или как он там называется и идентичных им кофемолках за 10-20-30$. Вышеупомянутая гаджия мдф- почти эталонная кофемолка.
Ручные тоже ничего, но нет стабильности в результате, долго, да и просто лень.

victorcollector:

Да, но насколько я знаю Арабика намного дороже. А какие тогда приличные марки можно попробовать?

Арабика и Робуста, это не сорта кофе. Это, грубо говоря, как яблоки зимние и осенние. Совсем разные вещи. Причем хорошая робуста легко может стОить дороже в разы чем посредственная арабика. Робуста более грубая, более насыщенная кофеином. Арабика обладает большим ароматом. Но есть и очень ароматные робусты (африканские, вроде). Более того, есть разные виды обжарок, разные степени помола и разные виды заваривания кофе. Тут с кондачка сходу не ответишь. Рекомендую походить по правильным кофейням и поискать свой вариант. Например, можете наведаться в Ньтон и попросить, чтобы Вам там дали разных сортов попробовать. А потом уже по вкусовым ощущениям и будетете дальше рыть...

параноик:

а)А что еще можно приличного из жерновых кофемолок для эспрессо в районе 200-300$?
б)А что будет с таможней, если приедет посылка стоиостью больше 120 евро?

будут скоро http://ascaso.com/2010/cafe/eng/imini.html у них цена в р-не 200 евро

_ZingeR_:

Другие способы приготовления не стоят обсуждения

Ай-йай-йай.... Дегустаторы кофе Вас не слышат...

lemonomel:

у них цена в р-не 200 евро

ТАк которая будет скоро по примерно 200ЕВро?? и1 или и2?
И что-то я не понял, как в них регулируется степень степень помола? Той черной крутелкой?