Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

J-GUN:

не знаю секретов то ли давление и мощность струи пара не такая как в барных аппаратах

правильный объем молока (не больше) под имеющийся питчер и правильный наклон и погружение трубки в молоко (звук рвущейся бумаги). подловить момент завихрения молока и плавно опускать питчер с ростом пены и постоянным звуком "рвущейся бумаги". я так до состояния сметанки взбиваю. Объем молока подбирается опытным путём )

Schengen_visitor:

умаю, и другие суперавтоматы должны уметь?

Филипс-саеко кселсис-експреллия (их серия топовых суперавтоматов) не умеют, делонги только новейшие флагманские модели умеют, jura умеет только считанные модели очень дорогие. Это из трех самых известных марок

Саеко Кселсис - это не суперавтомат. Кофейный суперавтомат - нечто большее, чем бытовая кофемашина. Обычно суперавтоматами, по-моему, называют либо "недовендинг" - много напитков в одно касание, возможен компьютерный интерфейс, но посуду сами ставите, сахар бывает умеет дозировать, либо профессиональная машина с одной или несколькими кофемолками, с двумя бойлерами.

ViktorL:

Хотя....хотя кто мешает нажать кнопку эспрессо, а потом нажать кнопку Милк на 90% последних кофемашин от ДЛ? Одно касание именно нужно?

Похоже, что у вас нет кофемашины...
Суть в чём. Есть много кофемашин Уан-тач, с каждым днём их всё больше. Раньше 2-3 кофейно-молочных предустановки на панели было круто, сейчас и больше бывает. Вот и в упомянутой Примадонне Эс Эво, на панельке слева аж 4 молочных, ага, 3 варианта латте-макиято по сути и 1 молоко, а новый "капучино Микс" - в подменю, это 2 нажатия, если любимый напиток, и до 8-и, если не очень...

А вы, Schengen_visitor, зря Шэреры рекламируете, вот привезли бы их!....

Подскажите какую кофемашину выбрать на замену своей Saeco HD8325/09 Class. Если честно уже поднадоело возиться с рожком. Хочется в автоматическом режиме, нажал на кнопку и капучино готов)
Бюджет примерно 1000 рублей. Рассматриваю самые доступные из полных автоматов. Я так понимаю на сегодняшний день это Philips HD8828 Series 3100 и Delonghi ECAM 22.360

york4uk:

Бюджет примерно 1000 рублей. Рассматриваю самые доступные из полных автоматов. Я так понимаю на сегодняшний день это Philips HD8828 Series 3100 и Delonghi ECAM 22.360

Да, примерно так.
Посмотрите ещё на saeco Lirika OTC, сейчас она 999 руб. вместо 1250-и стоит

pook:

купить гейзерную кофеварку Bialetti

А что, поиск нас не выдаёт?

Питонец:

york4uk:

Бюджет примерно 1000 рублей. Рассматриваю самые доступные из полных автоматов. Я так понимаю на сегодняшний день это Philips HD8828 Series 3100 и Delonghi ECAM 22.360

Да, примерно так.
Посмотрите ещё на saeco Lirika OTC, сейчас она 999 руб. вместо 1250-и стоит

Почитал описание Lirika. И все таки решил остановиться на Philips HD8828
В приоритете у меня кофе с чуть более выраженой кислинкой, чем горчинкой. Ну и не нужны большие обьемы бака для воды и кофе

kisel_mb, Читал что delonghi варит более горький и горячий кофе, мол если вы любите менее горький то выбирайте Philips / saeco
Это касается сравнения двух машин Philips HD8828 Series 3100 и Delonghi ECAM 22.360

york4uk:

Читал что delonghi варит более горький и горячий кофе

Тоже читал этот сайт. Автор видимо не пользуется делонги у него дома Саека. Я пользуюсь ДеЛонги уже год, с ним не соглашусь. От обжарки зависит. Средняя и светлая абсолютно нет, мягкая кислит, в молочных напитках как раз и не хватает той самой горчинки изза чего вкус кофе скрадывается молоком. Темная обжарка, да, будет горчить. Но если сильно горчит это значит неправильно выставлен помол.Помол увеличиваешь - горечь пропадает. Выставляешь оптимально, чтоб не сильно горчило но при этом чтобы был эспрессо а не кофейная водичка с жиденькой пенкой. Но даже если используешь стопроцентную темную арабику (бадиллатти Гурметто), температура максимальная стоит (если ниже ставить, то арабика не доваривается и таблетка мокрая) то горьким кофе все равно не назовешь. Есть баланс между кислинкой и горчинкой, вкус кажется смягчен по сравнению с купажами где есть робуста, например с Блазеркафе Россо и Неро или Верде, арабика стопроцентная все таки.

york4uk:

Как отличить официальную от неофициальной?

по ценнику

Здравствуйте, может быть кто знает, подскажет, можно ли кофемашину делонги от накипи такой жидкостью чистить? Или лучше фирменную купить?

А, и еще пользуюсь только бутилированной водой, но машина просит очистить от накипи. Она как то определяет это или тупо через определенное кол-во чашек требует очистки?