Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Может и трещина, вам виднее.
Чего тогда про возможную неисправность спрашивать было

NeviDim, эк его... даже не представляю, как его так могло вырвать

ну что ж... рожки должны быть в сервисе на замену. ну, были когда-то. в проксиме спросите
стоит, правда, примерно как полмашинки, но ведь не как целая же

Есть ещё вариантик. Раздобыть норм молку, темпер, и научиться варить "по честному", регулируя давление величиной помола, правильной дозировкой и трамбовкой.

kvas_tank:

подскажите где и как выбрать кофемашину с автоматическим капучинатором?
на что смотреть, кроме денег?

Чтобы этот автокапучинатор был простой в обслуживании и неприхотлив, при этом надёжный,чтобы выполнял свою задачу даже сппустя много времени после покупки (здесь надо по отзывам анализировать, очень на многие кофемашины полно жалоб что спустя полгода-год перестает взбивать пену автокапучинатор) ну и минимум ухода за ним, чтобы сам себя промывать умел после использования. Если опции автопромывки нет то придется самому разбирать промывать после каждого приготовления капучино. Конкретные модели и марки машин называть не буду иначе меня посчитают заангажированным рекламщиком или пиарщиком, так что дальше сами. Я только подсказал.

EMULGATOR-LECITIN:

J-GUN:

очень на многие кофемашины полно жалоб что спустя полгода-год перестает взбивать пену автокапучинатор

только на делонги с капучинаторами старой системы IFD такие отзывы

Ну и на саеки хелсис и экспреллиа

EMULGATOR-LECITIN, kavos bankas espresso #1 отличный бюджетный кофе из Прибалтики. Мне понравился возьму сегодня повторно пока свежий да и подделывать там особо нечего. Хотя есть другие бюддетные марки ноябрьской обжарки, но чтото у меня нету доверия к российским компаниям.

NeviDim, Посмотрите в ютубе, пару роликов было как этот клапан убрать, были сравнения с ним и без. Выше правильно про молку и темпер писали. Я у себя выкидывал клапан, темпер у меня есть хороший, а вот кофемолка только ножевая.В итоге больше понравился результат с клапаном, вернул его на место. Периодически разбираю весь рожок и кипячу детали (кроме резинок) в растворе лимонной кислоты пару минут.

NeviDim:

Имеет ли смысл выбрасывать клапан т.к. он подорван либо просто прессовать посильнее? Сегодня все прогревал (чашки, рожок, пар прогонял через капучинатор), хорошо прессовал кофе(с подорванным клапаном в рожке) пенка появилась, но слабоватая.

Можно вынуть клапан и попробовать без клапана, как уже говорили. В корзину положить кофе только побольше - грам 10-14-16-сколько влезет, трамбовать посильнее, молоть помельче - раз уж без клапана.
Должно свариться нормально.
Пенка сильно зависит от кофе - где робусты побольше да посвежее, там и больше. На робусте сильной обжарки можно вообще чуть ли не полпорции пену сделать, а то и больше.

В клапане можно попробовать поменять эту пластмасину с отверстием, если не купить готовую, так сделать кружок из пластика с дырочкой под игольчатый клапан.

Ещё вариант - у вас же есть 'одинарная' корзинка под чалды и там резинка-переходник чёрная, она может как раз перекрыть повреждения мембраны. Но корзинка там совсем мелкая - едва 7гр мелкого помола влезет, зато отверстия cита тоже очень мелкие.
Можете попробовать варить в нём, как в одинарном рожке.

--

--

и это если лить бутилированную воду?