Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

_ZingeR_:

и немедленно измерю температуру.

возьмите поварской термометр и померяйте воду без рожка, сразу на выходе. Вот и получите ответ

_ZingeR_:

2 порции по 100 мл

Это много. Явно для такого объема и проливать приходится дольше чем 25 секунд от момента включения помпы. Если Вы наливаете 200 мл за 25 с. то надо больше трамбовать - слишком быстро течет. Вообще, на выходе из носика кофе должен иметь шоколадный цвет и лится тонкой непрерывной струйкой. Как только струйка начинает белеть - крепость падает.
Стандартная порция эспрессо - это 50-60 мл. А сделаете меньше - получите очень насыщеный вкус. Или двойной попробуйте Глаза выкатываются Я в последнее время только двойной пью - лень вставлять одноместную вставку...

Ну тогда либо термометр, либо Вы закаленный кофеманьяк
ПыСы. не лейте Вы 100 мл. 60 вполне самое то.
И еще раз повторюсь, если за 25 секунд от момента включения пролива (до появления струйки обычно проходит 5-7 секунд) наливается 100 мл, значит домалывать и трамбовать!

halmer:

гриндер

кофемолка, жерновного типа, но дешёвая китайская (продавалась как польская, но при цене ~50$ - мы то с вами знаем )

У неё есть серьёзный недостаток - минимальная степень помола больше похожа на максимальную. крупнее чем молотый для эспрессо продаётся, и очень далеко от помола "в пыль" для кофе по турецки. Я считаю что это устранимый дефект сборки, но до сервиса добраться пока не собрался (хотя уже наверно гарантия кончилась, придется платно). Ну, просто предыдущая внезапно подохла, надо было прям щаз, чтобы утром не попасть в затруднительное положение, уговорил интернет-магазин продать сегодня, хотя заказы уже закрылись - отказать в покупке было бы свинством, решил потерпеть.

ОК, продолжу эксперименты. Но мне помнится, на правильном молотом кофе было тоже не слишком крепко...

Последний вопрос про термодатчики и закрываем вопрос о них . Может ли у него быть заводской дефект - сработка не на том значении? Или он принципиально, исходя из состава биметаллической пластины, работает чётко на одной температуре, без вариантов?

Kiryla2002:

Вы закаленный кофеманьяк

да, я такой

http://catalog.onliner.by/jura/impressaf9/

Другу нравится эта машинка.Хотим подарок ему сделать.
Она вообще как?Нормальная?Подскажите пожалуйста...

и что такое возможность подключения к интернету\компьютеру?Это что и зачем?

_ZingeR_:

кладу 7 грамм на порцию, 2 порции по 100 мл, сейчас гранёным стаканом померял

200 мл из одной порции (7г) кофе? о_О
МНе казалось, из такого количества кофе нужно делать 30 (эспрессо) - 50 (эспрессо лунго) напитка, а никак не 200.

X2N:

http://catalog.onliner.by/jura/impressaf9/
Другу нравится эта машинка.Хотим подарок ему сделать.

Она вообще как?Нормальная?Подскажите пожалуйста...
и что такое возможность подключения к интернету\компьютеру?Это что и зачем?

Мое имхо - за эти деньги (такая машинка дешево стоить не будет) можно взять аппарат лучше.
Мне по крайней мере на вкус не очень понравился кофе из Jira. По-моему, даже этот же аппарат был.
Как здесь уже советовали - Saeca Odea, Talea.

halmer:

Kykypyka, Перечитайте внимательно

_ZingeR_:

"""] кладу 7 грамм на порцию, 2 порции по 100 мл, сейчас гранёным стаканом померял

P.S Да и 200 мл можно, просто это будет американо

То ли лыжи не едут, то ли...
Я читаю так - кладу 7гр кофе и делаю из него 2 порции по 100 мл (у Виа Венетто 2 выходных отверстия, можно как раз делать 2 порции одновременно).
А от американо во-первых, не следует ждать крепости, а во-вторых, его делают из эспрессо, разбавляя водой, а не насилуя кофемашину на порцию в 200 мл.

_ZingeR_:

Это что ж выходит, расход при способе приготовления в эспрессо-аппарате против турки - в 3-4 раза больше?

Расход точно выше, чем при "польском" способе заваривания.
Но точно не в 3-4 чем в турке...

Народ, кто-нибудь решался раскручивать кофеварку? Обнаружил, что Нина Каппучино на третий год начала протекать. Откуда-то из нутрей вытекает вода.
Собственно, вопрос. Может кто сталкивался - есть ли шанссамому пусть не починить, то хоть назад собрать не усугубив ? Гарантия то уже давно того, а в сервис ехать надо только в будни и в рабочее время

Kiryla2002,Если руки заточены под правильным углом, разобрать и собрать можно все что угодно, кроме, пожалуй, китая...
Шанс есть если в вашей кофеварке бойлер не разборный. Конкретно с Вашей моделью не сталкивался, но похожие попадались. В основном там просто просто нужно будет пережать подтекающий хомут на шланге, (скорее всего на бойлере) Если же бойлер разборный и потекло его уплотнение, все немного хуже, нужно будет его где-то найти.
Вам понадобится "звездочка на 10" и ненужная пластиковая карточка. Рукоятка включения пара снимается просто вверх, там парочка защелок. На переключателе режима должны быть 3 защелки, вверху и слева и права.Тоже снимается достаточно просто. После этого должен открыться доступ к болтам под звездочку. Откручиваете их. Вероятно ещё где-то есть такие-же. Внимательно осмотрите аппарат в поиске оных. Верхняя крышка должна сниматься вверх. Дабы не испортить пластик корпуса поддевать разные части следует пластиковой карточкой.
P.S Все делаете на свой страх и риск. Если чувствуете неуверенность, дабы не усугубить ситуацию лучше обратиться в сервис.
serg-pcb, Чип тюнинг

serg-pcb, halmer спасибо за советы Полезу посмотреть. Бо так лень в сервис с работы "отпрашиваться"...