Ответить
  • G.Bush Senior MemberАвтор темы
    офлайн
    G.Bush Senior Member Автор темы

    1929

    23 года на сайте
    пользователь #970

    Профиль
    Написать сообщение

    1929
  • sale100 Junior Member
    офлайн
    sale100 Junior Member

    91

    14 лет на сайте
    пользователь #325954

    Профиль
    Написать сообщение

    91
    # 16 августа 2011 22:05

    Кстати открылось еще одно место в Минске, где можно выпить ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ кофе. Меню примерно такое http://www.nfab.by/buffet/cofe-map

    Кстати обычная "турка" в Турции стоит от 20$, я сильно удоволся...

  • Gooddy Member
    офлайн
    Gooddy Member

    285

    14 лет на сайте
    пользователь #308780

    Профиль
    Написать сообщение

    285
    # 16 августа 2011 23:39

    народ, я в приготовлении кофе чайник , хотелось бы задать вопрос, как получить солидную пенку из молоко из полуавтомата? Мб ссылочку на ютуб, и не пойму молоко надо взбивать в отдельной емкости или заливать непосредственно в кофемашину

  • Kiryla2002 Senior Member
    офлайн
    Kiryla2002 Senior Member

    3627

    15 лет на сайте
    пользователь #179573

    Профиль
    Написать сообщение

    3627
    # 17 августа 2011 01:55
    Gooddy:

    и не пойму молоко надо взбивать в отдельной емкости или заливать непосредственно в кофемашину

    При таком уровне вопросов перед ю тьюбом почитайте инструкцию к Вашему аппарату...

  • СЕКТОР MPx Team
    офлайн
    СЕКТОР MPx Team

    4129

    21 год на сайте
    пользователь #5746

    Профиль
    Написать сообщение

    4129
    # 17 августа 2011 11:54 Редактировалось СЕКТОР, 1 раз.

    Gooddy, пену можно получить двумя способами:

    1) с помощью пароотводной трубки вашей кофемашины(кофеварки)
    вот наглядный мануал
    http://www.danesi-caffe.ru/danesi-for-barista/how-to-make-cappuci ... 16b1b1ceb6

    ютьюб(смотреть с 1 мин 50 сек):

    2) с помощью ручного вспенивателя

    PSN ID: sirex_1st относись к другим так, как хочешь чтоб относились к тебе...
  • halmer Senior Member
    офлайн
    halmer Senior Member

    720

    16 лет на сайте
    пользователь #125728

    Профиль
    Написать сообщение

    720
    # 17 августа 2011 23:17
    СЕКТОР:

    пену можно получить двумя способами:

    Хотелось бы Вас поправить. Есть еще, как минимум один. Существуют автоматические капучинатор. Там нужно просто опустить шланжик в емкость с молоком и включить капучинатор. Он сам возьмет молоко и выдаст уже взбитую пену. видео, вродь чей-то рекламный ролик 5Mb/ Есть еще один, совсем уж экзотический, в живую никогда не видел. Там пар вращает аналог привычного всем ручного вспенивателя.

  • Devil_inc. Senior Member
    офлайн
    Devil_inc. Senior Member

    5137

    17 лет на сайте
    пользователь #87228

    Профиль
    Написать сообщение

    5137
    # 17 августа 2011 23:25
    halmer:

    Там нужно просто опустить шланжик в емкость с молоком и включить капучинатор.

    а есть и веселее--молоко грееться и поддерживается горячим внутри капучинатора, в остальном так же. Кому интересно--стоит такой аппарат в Короне в Пит-Стопе.

    Спаси и заземли!
  • СЕКТОР MPx Team
    офлайн
    СЕКТОР MPx Team

    4129

    21 год на сайте
    пользователь #5746

    Профиль
    Написать сообщение

    4129
    # 18 августа 2011 11:12 Редактировалось СЕКТОР, 2 раз(а).

    halmer, согласен, пропустил )
    У самого предыдущая была Krups с автоматическим капучинатором(там под молоко была закрытая емкость из нержавейки, соединяющаяся метал трубкой с пароотводом) - но честно говоря нормальной пенки она не делала(одно название только).
    Сейчас саеко инканто де люкс с панареллой - вот там пенка, так пенка, причем с абсолютно любого молока и любой жирности! :super:

    PSN ID: sirex_1st относись к другим так, как хочешь чтоб относились к тебе...
  • Kiryla2002 Senior Member
    офлайн
    Kiryla2002 Senior Member

    3627

    15 лет на сайте
    пользователь #179573

    Профиль
    Написать сообщение

    3627
    # 18 августа 2011 20:09
    Devil inc.:

    Кому интересно--стоит такой аппарат в Короне в Пит-Стопе.

    Это в котором что ли две кнопки, эспрессо и каппучино?

  • Devil_inc. Senior Member
    офлайн
    Devil_inc. Senior Member

    5137

    17 лет на сайте
    пользователь #87228

    Профиль
    Написать сообщение

    5137
    # 18 августа 2011 21:41 Редактировалось Devil_inc., 1 раз.

    Kiryla2002, он самый. кнопки там три, верхняя просто заглушена, ибо в заведении предусмотрено всего два напитка.
    Только Фоамино(блок для молока) стоит слева, он в принципе отдельный от кофемашины.

    Спаси и заземли!
  • saq13 Member
    офлайн
    saq13 Member

    207

    14 лет на сайте
    пользователь #241148

    Профиль
    Написать сообщение

    207
    # 21 августа 2011 01:45

    подскажите, пожалуйста, где можно купить золотой фильтр для капельной кофеварки bosch? а то он, оказывается, в дефиците.

  • AvK Member
    офлайн
    AvK Member

    145

    15 лет на сайте
    пользователь #177909

    Профиль
    Написать сообщение

    145
    # 1 сентября 2011 15:14
    saq13:

    подскажите, пожалуйста, где можно купить золотой фильтр для капельной кофеварки bosch? а то он, оказывается, в дефиците.

    Тоже интересует данный вопрос т.к. хочу преобрести кофеварку капельного типа. Владельцы таких машинок, помогите пожалуйста определиться с выбором. Пока рассматриваю эти три боша http://catalog.onliner.by/compare/tka_6001+tka_1410v+tka_6621/
    Подскажите, есть ли смысл брать более дорогую модель? В инете отзывы на все три сугубо положительные. И как обстоят дела с расходниками для них???

  • AvK Member
    офлайн
    AvK Member

    145

    15 лет на сайте
    пользователь #177909

    Профиль
    Написать сообщение

    145
    # 5 сентября 2011 10:11

    Любители кофе, отзовитесь!!!!!

  • VDub2 Senior Member
    офлайн
    VDub2 Senior Member

    27022

    20 лет на сайте
    пользователь #15600

    Профиль
    Написать сообщение

    27022
    # 5 сентября 2011 10:38

    AvK, кофеварка капельного типа- выкинутые деньги. С таким же успехом заваривайте прямо в кружке забесплатно :)
    Подкопите немного денег до уровня хотя бы Saeco Via Veneto de Luxe.

  • AvK Member
    офлайн
    AvK Member

    145

    15 лет на сайте
    пользователь #177909

    Профиль
    Написать сообщение

    145
    # 5 сентября 2011 12:05

    VDub2, дело в том, что не нужно эспрессо (для него есть джезва), нужно американо.

  • Soni Senior Member
    офлайн
    Soni Senior Member

    1007

    20 лет на сайте
    пользователь #19848

    Профиль
    Написать сообщение

    1007
    # 5 сентября 2011 15:08 Редактировалось Soni, 4 раз(а).

    AvK, вам правильно говорят, выброшенные деньги, постоянно нужно запасаться фильтрами, бумажные быстро заканчиваются, потом проблема их найти, нейлоновые не долговечны. Лучше уже гейзерная кофеварка

    или френч-пресс

    “So many things, so little time“
  • Кислотный Куратор team
    офлайн
    Кислотный Куратор team

    988

    19 лет на сайте
    пользователь #34599

    Профиль
    Написать сообщение

    988
    # 5 сентября 2011 15:09

    AvK, эспрессо и кофе из джезвы - это две большие разницы!

  • katiazyk Member
    офлайн
    katiazyk Member

    160

    14 лет на сайте
    пользователь #302618

    Профиль
    Написать сообщение

    160
    # 9 сентября 2011 13:51

    Кофеманы, HELP!!!! У меня кофеварка krups 46992 без инструкции. Может кто знает, как ей пользоваться, можно ли в ней делать каппучино?

  • Сева Member
    офлайн
    Сева Member

    372

    20 лет на сайте
    пользователь #14924

    Профиль
    Написать сообщение

    372
    # 9 сентября 2011 14:35 Редактировалось Сева, 1 раз.

    katiazyk, у меня оч похожая раньше была.
    принцип действия прост
    сверху заливается вода, в рожок засыпается кофе
    слева крутелка - положение вверх варить кофе, вниз - взбивать молоко штукой справа :)
    купаучино по идее делать можно, но я не пробовал, т.к. не фанат

  • _ZingeR_ Knife Club
    офлайн
    _ZingeR_ Knife Club

    15737

    21 год на сайте
    пользователь #10460

    Профиль
    Написать сообщение

    15737
    # 9 сентября 2011 15:32

    katiazyk, пароотводная трубка справа - для всбивания молока. Ручка слева включает машину и одновременно переключает клапан на кофе или на пароотводную трубку. кусок трубки, торчащий вверх, из "походного" положения перетыкивается вниз в рабочее. Включаешь подачу пара, пар лупит через трубочку, всбиваешь в соответствующей ёмкости молоко. Взбитое молоко добавляешь в кофе.

    Практических советов не дам, у меня такая есть, но молоко не взбивал, подводных камней не знаю.

    Если вы боитесь потолстеть, принимайте перед обедом рюмку коньяку. Алкоголь притупляет чувство страха.
  • Неизвестный кот Senior Member
    офлайн
    Неизвестный кот Senior Member

    3499

    16 лет на сайте
    пользователь #121098

    Профиль

    3499
    # 10 сентября 2011 10:34

    VDub2, Как там Саека,жива еще ;) ?Просто к такой присматриваюсь.

    Белорус белорусу белорус.