Рестораны и кафе Минска

Среди них было очень много респектабельных людей! А имя уже не соответствует действительности!

Это проф. прикол - у них нет своего стадиона, вроде поэтому

Advanced User:

http://oligarch.livejournal.com/97501.html интересно задвинуто. и, в принципе, правильно.

понторез сраный. Удивительно что проектор упал всего лишь рядом.

О заведениях Питера и Москвы написать можно такого, что прожарка стейка покажется детским лепетом. Из собственного опыта скажу вам, что люди не готовые психологически к походу на кухню московского ресторана, могут почувствовать лёгкое недомогание.

А по поводу впечатления всех остальных питерских гостей, так зайдите на гест бомжей и почитайте отчёт о выезде. Такого идиота найти ещё надо попробовать.

sickboy, в Мон-кафе нужно что-то кардинально менять. За несколько лет после реинкарнации "палмолла" новое заведение, в которое можно было, в принципе, заходить, превратилось в убогую тошниловку с отвратительной кухней, которая вынуждена продавать комплексные обеды, очевидно, чтобы сводить концы с концами

Я имел ввиду не то, что полмол был лучше, а то что мон кафе сразу после старта был терпимым - потом испортился в конец.

Это по большей части стеб. Не нужно воспринимать это слишком серьезно. Как стеб - намана

PasGor:

Автор - циник и понторез хоть куда. Подача у него навевает на мысль о трудном прошлом и симптоме "из грязи в князи"...

Он и не скрывает, что любит понты. А вы прочитали заключительную часть (№5)? (Мне она очень понравилась.) Уж точно он не циник (с симпатией ко многим минчанам написана).

Кафе "Чайкоффский" в Просторе: салат Цезарь оказывается состоит только из листьев салата, курицы и сухариков. Оказывается, теперь помидоры и сыр в рецепт не входят Год назад недостающие компоненты присутствовали в этом салате в этом же кафе

VolcanoBoogie, хм, может вы и правы отчасти... Однако если вы постоянно заказываете одно и тоже яство, разве вы каждый раз будете читать состав этого блюда? Повторюсь: в "Чайкоффском" раньше этот салат постоянно содержал и помидоры и сыр и был вполне вкусным. Имхо, это просто экономия. В следующий раз перед заказом изучу состав чайкффского цезаря: если там будет написано курица-салат-сухарики-томаты-сыр -- обязательно закажу для изучения состава.

Мде, покурил Гугл - косяки с этим салатом и в Москве процветают... там тоже то курицу не положат, то сыр, какую-то капусту вместо листьев салата...

ЗЫ: в Эль-Помидоро заказываю 2 года "свинину-гриль под острым соусом" не заглядывая в меню, и 2 года стабильно приносят одно и тоже блюдо, как по составу, так и по вкусу.

ну малоли может пришёл другой повар и сказал что так правильно.

Вообще-то есть установленный сборник рецептур согласно которому в общепите готовят блюда...

goga_clubber, нормальные заведения готовят даже то чего нет в меню...так что это неправда.