Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Помимо заварного блока еще рекомендуется смазывать вал редуктора. В ДеЛонги он хорошо виден когда заварное устройство снято, такой длинный длинный винт по которому каретка ходит. Его смазать в доступных местах не лишним будет. Смазка пищевая, та же, что и для заварника

фото

Thief_BY:

Добрый день. Купили в Польше кофе машину Delonghi ecam 23.120, но похоже забыли в магазине крышку отсека для зерен. Может кто-нибудь знает где ее у нас можно приобрести? Судя по информации из интернета она одинаковая с ECAM 22.

Поищите попробуйте здесь. Даже если в каталоге не будет, позвоните спросите под заказ. Это же мелочь. Называется крышка для бункера кофе

Fatc@t.07:

2181017, как вариант, кинуть таблетку в мельницу )

А как мыть потом эту мельницу собираетесь

Посмотрел ради интереса переборку-смазку заварника от Саеко и про себя подумал, хорошо что у меня ДеЛонги

2181017, состав средства лучше бы привели...

ZigZauer, настоящий эспрессо она не сварит, но для "пенистого" кофе и побаловаться сгодится.

Понял, спасибо.
Я не ценитель настоящего эспрессо, пью с молоком или сливками в основном.

Ultra Breeze:

ZigZauer:

Понял, спасибо.
Я не ценитель настоящего эспрессо, пью с молоком или сливками в основном.

Тогда чайник дешевле будет.

Турка или френч-пресс. Кто привык пить кофе вёдрами разбавленное холодным молоком те как правило не понимают этих эспрессо машин. Во, как мой батя например. Всегда выберет между кофемашиной и растворимым якобс-нескафе последнее. Зальёт кипяточком разбавит молоком для него это perfetto.А молотый кофе предпочтет вообще в кастрюльке сварить литров на 5

ZigZauer:

P.S. Научите варить в турке или френчпрессе капучино.

пфф, делов-то
свари кофе покрепче, вылей в него тёплое взбитое молоко

А чем взбить 30-50мл молока? Что-то на практике сомневаюсь что погружным блендером получится.
В принципе я просто теплое молоко иногда добавляю к кофе из турки. Но в рожке вкус то другой будет. За 160 руб можно и попробовать. Плюс какой никакой эспрессо.

ZigZauer:

Помнится кто-то упоминал про рожковый Витек в ретро стиле VITEK VT-1525 https://catalog.onliner.by/coffee/vitek/vt1525bk
Её сейчас в гиппо за 165 руб купить можно. Стоит она этих денег для редкого использования?

Всё сделано так себе и воняет... Мы пробовали... фу (моё личное мнение, ну и Катерина со мной согласилась)

Ultra Breeze:

Тогда чайник дешевле будет.

J-GUN:

Турка или френч-пресс.

Блин, а почему никто не верит в капельные кофеварки?!

Впрочем, я догадываюсь почему:
в 90-х первыми на наш рынок попали недорогие пластиковые коробочки. И со временем они не стали дороже и лучше. Зато когда в 00-х вырос доход, многие смогли позволить себе хорошую рожковую Дэлонги или даже Саеко, а в 10-х - эспрессу кофемашину.
Но! Есть хорошие кофеварки, умеющие варить неплохой не-эспрессо!
Кстати, есть ещё и электро гейзеры (кофеварка мока)!

_ZingeR_:

я не верю потому что пробовал и мне не нравится

А вот не-бедные норвежцы, шведы, финны, датчане и немцы - они пробовали эспрессо... почему они предпочитают хорошую капельную кофеварку дома? Moccamaster - хорошая штука! Даже я пил.

Reader_p:

вот такой дивайс очень помогает

https://catalog.onliner.by/milkfrother

_ZingeR_:

ZigZauer:

P.S. Научите варить в турке или френчпрессе капучино.

пфф, делов-то
свари кофе покрепче, вылей в него тёплое взбитое молоко

Я ж говорю, он не парится. Нафиг делать капучино пусть даже и автоматически одной кнопкой если можно просто добавить холодного молока или сгушчонки и вуаля. Всегда вскипятит в кастрюльке кофе прозапас ну или в турке, выберет растворимое если есть. Я пробовал его научить кофемашиной пользоваться, ему лень в ней разбираться, включать ждать. Есть такие люди которые просто НЕ ПАРЯТСЯ, не заморачиваются по всякой фигне. Делают все как привыкли как проще. Батя мой один из таких

_ZingeR_:

Питонец, я не верю потому что пробовал и мне не нравится
пользовал 15 лет назад, быстро надоела - подарил кому-то чтобы вообще с глаз долой

У меня тоже была капельница, както подарили. Редко пользовались. Свёз на дачу

Питонец:

в 90-х первыми на наш рынок попали недорогие пластиковые коробочки. И со временем они не стали дороже и лучше. Зато когда в 00-х вырос доход, многие смогли позволить себе хорошую рожковую Дэлонги или даже Саеко, а в 10-х - эспрессу кофемашину.

Какое там. В 90х кофе как такового еще не было. Все массово хлебали Pele, пить Nescafe уже считалось признаком достатка, ну иногда зёрна у ктго-то были мололись на молке от миксера Вихрь,
и варились в кастрюле. Именно оттуда у старшего поколения и привычка осталась если варить кофе то чайная ложка на литр. Позже в нулевых уже появились молотый, в кастрюлях массово варить перестали, турка или френч-пресс хотя бы. В первой половине нулевых уже начинают появляться капельницы у более продвинутых мажористых. Ближе к середине уже в моду входит эспрессо и первые рожки.