Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

Питонец:

3. Люди хотят именно эспрессо, любят его и заказывают в ресторанах, на заправках и т.д.
Советы по технике: известного производителя, спросить у продавца, сообщив желаемую суммы покупки и пожелания к технике (если таковые имеются, кроме вкусного эспрессо и надёжности).
Советы по настройкам: отрегулировать сразу предустановки на 30-40 и 50-80 мл (для остальных, чтоб привыкали), уменьшить помол, но не сразу. а после 5-и первых порций, плавно регулируем, на чуть-чуть. Не спешим и привыкаем к хорошему кофе, кофе, конечно первостепенен. Крепость предлагаю оставлять среднюю для "нормальных" (слабее/крепче для гипер/гипотоникам). Остальные настройки в первый месяц не трогаем! Додумываемся подогревать чашки и заливать хорошую воду, или использовать фирменный фильтр, если водопроводная.

отлично подмечено! Согласна на все 100!

Питонец:

Можете увеличить темп-ру, если ваш напиток до 30 мл или уменьшить, если больше 80 мл.

Гм. Делаю эспрессо, но... по взбитой доверху молочной пене (в кружке 1/3 молока; кстати, в прозрачном стакане при этом получаются очень красивые медленно смешивающиеся слои ). В общем, будем пробовать по-разному.

Uik, http://cofesite.com/news/kak-prigotovit-kapuchino/

Uik:

выход по взбиванию молока

венчиком можно попробовать
Отрегулируйте мощность и саму насадку можно упирать в дно кружки с молоком.
В общем - дерзайте...и все у Вас получится.
Гыыы. А капучинаторы - эт скорее для общепита

S.O.F.:

где можно починить

в сервисном центре,видимо.
S.O.F., Гуглить умеете?

S.O.F.:

Подскажите плиз где можно починить delonghi lattissima 520. В данный момент не работает механизм прокола капсул (нижняя часть).

Есть сервис-центр на Маяковского 14 (кажется адрес правильный),при мне забирали Крупса,там все кофеварки,мультиварки и т.д.

S.O.F., там только krups и roventa ремонтируют.

Dryunya:

В Philips Saeco Intelia Class HD8752/49 можно вместо автокапучинатора прикрутить обычный панарелло в случае чего????

Разве нельзя просто снять насадку и взбивать самой трубкой? Я так делаю. Не всегда, правда, выходит Сомневаюсь, однако, что насадка (точнее, ее отсутствие) влияет

параноик:

Uik:

авление достаточно мощное и из кружки все плещется

Батенька, да это вы плохо закручиваете в начальной фазе, имхо:
1. Засунуть трубку на 1-1,5 см в молоко, наклонить чашку, обязательно добиться, что бы молоко закрутилось;
2. Опускать чашку вниз, что бы погружение трубки составило всего 0,5мм, молоко растет и крутится, опускаем, растет и крутится, опускаем, на этом этапе всегда погружение трубки 0,5мм;
3. Засунуть трубку на 1-1,5 см и взболтать/нагреть молоко до нужной консистенции/температуры.

Что получается-тем и угащаю...

ваще ад честно говоря

tornado_77:

я ж горю-взбивать пока не умею...

Учиться, учиться и еще раз учиться! (с) В.И.Ленин

tornado_77:

Что получается-тем и угащаю...

Учитесь на Саввушкином стерелизованном. Там 99% гарантии что взобьется. Ну и технику соблюдайте.