Кофеварки и все, что связано с приготовлением кофе

параноик:

tam73, добавить 100 и купить кофемолку за 300 и к ней фрэнчпресс или добавить 200-300 и гнать из польши автомат.
С б.у автоматами связываться не советую.

А кофемолка DeLonghi KG 79 - не TRUE ? В каталоге onliner кофемолки на Saeco МС TYP 2002 заканчиваются...

На работе на кухне 2 кофемашины - классическая первая Saeco Via Venetto

И недавно поставили новую Saeco Royal Professional

Так вот - не только у меня, у всех так - на первой капучинатором получается отличная пена, просто как на картинке (если хорошее молоко взять).
Вторая (все делается по инструкции) орет так, что уши закладывает у всех, эффекта - ноль. Вообще т.е., крема на эспрессо раза в 3 толще, чем слой "взбитого молока". Она его вообще не взбивает.
Кто-нибудь знает, что это может быть?

halmer, взбиваем ручным, орет диким ором в процессе взбивания молока (или скорее в процессе имитации взбивания молока).
Спасибо, попробую переставить насадку. Правда, непонятно, есть ли в этом профит, или все-таки у нее мощность больше, и взбивать будет лучше?
Возник соответствующий вопрос, может, вы и ответите - а если в кофемашине предусмотрен режим ручного взбивания молока, и в инструкции он описан - почему и в инструкции ничего не сказано про необходимость надеть насадку, и насадка в комплект не входит? Как вообще тогда предполагалось поступать людям, которые хотят взбить молоко ручным капучинатором, а другой кофемашины с насадкой у них нет?
Я не претензии вам высказываю, просто момент вообще непонятный.

Какое-то не совсем корректное сравнение, ну да лан.

Сравниваю просто потому, что хороший именитый производитель, а мощность у второй явно больше - по этой причине думалось, что взбивать будет лучше.

halmer:

Почему, если не секрет?

потому что вы не будет знать точно, как хорошо автомат обслуживался (делалась ли вовремя декальцинация, часто ли мылся и смазывался и т.д.). Имхо, конечно же.

halmer:

Взбить молоко вручную на панарелло имеющее всего одно отверстие для выхода пара оч сложно

Неправда, даже моя жена уже насадку панарелла на гаггиа брера не одевает.

параноик:

потому что вы не будет знать точно, как хорошо автомат обслуживался (делалась ли вовремя декальцинация, часто ли мылся и смазывался и т.д.). Имхо, конечно же.

Поверьте, правильность эксплуатации и обслуживания видна с первого взгляда. Это касается не только кофеварок, но и всей техники. Небрежного хозяина видно за километр, и техника которая у него была, тоже выделяется , в худшую сторону конечно. Чтобы это заметить, не нужно быть профессионалом.

параноик:

Неправда, даже моя жена уже насадку панарелла на гаггиа брера не одевает

Правда, правда Мой пост касался конкретно роялины. В ней окончание трубки выглядит иначе.

Kykypyka:

тем, что зная, какие у нас аккуратные работники, умеющие убирать за собой, трубку для автоматического просто убрали - иначе она засрется до основания через 3 дня. Ее нужно после каждого использования тщательно мыть, а у нас на работе на это способен 1% от работающих, увы. Как всегда - пока контора маленькая - все ок. Когда разрастается - 90% начинают вести себя "ай уборщица уберет" или "ай не буду за собой убирать, никто все равно не узнает, что это я, народу-то много".

Трубку можно промывать не после каждого использования. Достаточно 3 раза в день: утром, перед началом работы, в середине дня, и вечером, перед уходом. А как вы с панарелло справляетесь? её ведь тоже мыть нужно..

Kykypyka:

halmer, взбиваем ручным, орет диким ором в процессе взбивания молока (или скорее в процессе имитации взбивания молока).
Спасибо, попробую переставить насадку. Правда, непонятно, есть ли в этом профит, или все-таки у нее мощность больше, и взбивать будет лучше?
Возник соответствующий вопрос, может, вы и ответите - а если в кофемашине предусмотрен режим ручного взбивания молока, и в инструкции он описан - почему и в инструкции ничего не сказано про необходимость надеть насадку, и насадка в комплект не входит? Как вообще тогда предполагалось поступать людям, которые хотят взбить молоко ручным капучинатором, а другой кофемашины с насадкой у них нет?
....
Сравниваю просто потому, что хороший именитый производитель, а мощность у второй явно больше - по этой причине думалось, что взбивать будет лучше.

Ну я не могу...
Какая мощность?! Что у вас за представление о Royal?! Где вы его взяли?! Вам его подарили (без инструкции на русск м)? Я такой изврат первый раз слышу.
Слышите, а чего пароварку не купили, с мОщностью то побольшЕ?
Любая кофемашина это:
а. удобство, чтоб с уборкой всё время не возится
б. удобство, чтоб много телодвижений и времени на навыки не тратить, любой может
в. удобство, чтоб знать когда чего её надо
г. кофе свежемолотый.
А Royal Professional это ещё и:
д. фунционал с хорошим количеством настроек
е. надёжная машина, готовая варить до 100 порций в день
ж. встроенный автокапучинатор на отдельном бойлере для лёгкого и качественного вспенивания, если надо - сразу несколько чашек подряд.
Вы его осознанно приобретали или он вам случайно достался?

tam73:

...добавить 100 и купить кофемолку за 300 и к ней фрэнчпресс

А посоветуйте - фрэнчпресс для кофе с какой сеточкой должен быть?
Где в Минске выбор хороший есть?

Ребята, не издевайтесь над человеком...

Берите Saeco АВС (Phoemia) и будьте довольны

И ещё, для тех, кто хотел свежий кофе.
Да, 2-3 месяца для нашей страны - это очень свежий. Неделя - переклады всякие + неделя дорога + неделя таможня + 3 недели сертификация + неделя до полки = 7 недель; сильно меньше не будет, только если что-то исключить из списка. И каждую неделю его не привозят.

Сейчас у меня в магазине кофе сроком 2-3 месяца:
Blasercafe (Швейцария)
Bristot (Италия)
Badilatti (Швейцария).
Да и Illy (Италия), знаете ли, в жестяных банках с инертным газом, такой же хороший и 6-8-и месячный.

магазин "Чёрный и Зелёный", ТЦ "Европа", пав. 110
(модераторы, рекламой прошу не считать, ведь ответ по существу. официальный продавец)

Timur, в giro есть быстрый пар и регулируется закладка кофе.

Ну люди же хотят свежий кофе!
Сидят дома и хотят!
А намерения у них купить хороший кофе видимо нет...
Так что это не то место, где можно что-то рекламировать...

Technics, спасибо.
общий вопрос: у меня сейчас Jura-Capresso 114 (18bar) - довольно простая модель. кофемолка - тоже простенькая Capresso Burr Grinder - имеет ли смысл брать домой автомат, что-то уровня Odea Giro?
спасибо

Господа товарисчи, кто посоветует гейзерную кофеварку? Нужно в подарок купить, а я про них по брендам ни бум-бум ))