Теоретически, можно, но придётся каждый раз прописывать путь к сайту с которого ты собираешься качать.
Идея следующая: Так как Велком использует NAT, то можно спокойно маршрутизировать трафик для определённого узла на интерфейс GPRS, при этом гарантируется, что ответ придёт тоже этим же путём (что не факт при использовании двух соединений с публичными адресами).
Для того, чтобы промаршрутизировать трафик на интерфейс GPRS нужно каждый раз править локальную маршрутизацию из командной строки. Если тебе всё ещё этого хочется, то алгоритм такой:
1. Соединяешься через GPRS
2. Вручную правишь таблицу маршрутизации через "route <адрес сайта> MASK 255.255.255.255 <IP-адрес GPRS-интерфейса>". Адрес GPRS-интерфейса можно узнать по команде "ipconfig" (он должен начинаться на "10.").
После этого, теоретически, весь обмен с этим сайтом пойдёт через GPRS.
Важные моменты:
1. Это будет действовать только в пределах одного сеанса GPRS. При повторном подключении процедуру нужно будет повторить. Ибо адреса выдаются динамически
2. Если не помогло, попробуй задать MASK не 255.255.255.255, а 255.255.255.0 или даже 255.255.0.0. Ибо у сайта может быть несколько IP-адресов
3. Некоторые сайты делают перенаправление закачек в другое место, так вот нужно вводить адрес того места откуда будет закачка
4. Если не будет работать можно поменять порядок подключения к инету (модем, потом GPRS, и наоборот)
Теоретически, могут существовать программы, которым можно указать через какой интерфейс работать. Но под винду я таких не встречал.