Рестораны и кафе Минска

master-17107:

P.s. жаль, что стейк только из вырезки. Вырезка мясо хорошее, но оно практически диетическое, а иногда хочется чтобы стейк был с жирком и с кровью.

А это уже скорее всего будет мраморка заморская по совершенно другой цене. Если мясо наше, то альтернативы вырезке мало, если вообще есть.

master-17107:

PasGor:

master-17107:

P.s. жаль, что стейк только из вырезки. Вырезка мясо хорошее, но оно практически диетическое, а иногда хочется чтобы стейк был с жирком и с кровью.

А это уже скорее всего будет мраморка заморская по совершенно другой цене. Если мясо наше, то альтернативы вырезке мало, если вообще есть.

Вы, уважаемый, почти правы. Даже белорусская говядина (помимо вырезки) иногда попадается весьма неплохая. Я готовил отличные стейки и из длиннейшей мышцы. Вырезка - это стейк для уважаемых девушек, которые не хотят набрать лишний вес. Из вырезки вам никогда не сделают стейк с кровью. Там её просто нет. А на счёт хотя бы сравнительно дешёвой аргентинской говядины - то у нас почему-то цену за стейк из неё ломят прилично дороже чем в Москве или СПБ. Логистика сильно сказывается на цене.

Согласен с вами. У меня вот до сих пор эталонный минский стейк - пеппер-стейк в Гвозде. Реально единственное блюдо, из-за которого туда хочется возвращаться снова и снова. И он не из вырезки, насколько я помню и понимаю.

master-17107:

PasGor:

master-17107:

PasGor:

master-17107:

P.s. жаль, что стейк только из вырезки. Вырезка мясо хорошее, но оно практически диетическое, а иногда хочется чтобы стейк был с жирком и с кровью.

А это уже скорее всего будет мраморка заморская по совершенно другой цене. Если мясо наше, то альтернативы вырезке мало, если вообще есть.

Вы, уважаемый, почти правы. Даже белорусская говядина (помимо вырезки) иногда попадается весьма неплохая. Я готовил отличные стейки и из длиннейшей мышцы. Вырезка - это стейк для уважаемых девушек, которые не хотят набрать лишний вес. Из вырезки вам никогда не сделают стейк с кровью. Там её просто нет. А на счёт хотя бы сравнительно дешёвой аргентинской говядины - то у нас почему-то цену за стейк из неё ломят прилично дороже чем в Москве или СПБ. Логистика сильно сказывается на цене.

Согласен с вами. У меня вот до сих пор эталонный минский стейк - пеппер-стейк в Гвозде. Реально единственное блюдо, из-за которого туда хочется возвращаться снова и снова. И он не из вырезки, насколько я помню и понимаю.

Заеду завтра. Наверное уже этого эталоне нэт.

В марте был. И был очень вкусным )

Всем привет! Хотим отметить др компанией из 7 человек,в уютном,молодежном месте,чтобы было съедобно и можно было потанцевать)) может кто что посоветует?)

Товарищи, очень нид хелп.
Значит, запрос такой: для проведения свадьбы нужен бар, желательно не совсем пивного формата, с вместимостью 30-40 человек. Желательно с единым пространством. Еще в плюсы - наличие какой-никакой муз аппаратуры. Хорошая кухня и бармены с руками приветствуются. Район не принципиален, но желательно центр. Пишите все варианты, спасибо за ответы.

Ruslan_club:

Решил отмечать в Хуторке на Партизанском

Не, это совсем не то.

vikarika:

ещё План Б прикольное место

Угу, уже его забронировали Битлджус еще на примете, и Мараскино, да.
Страв разбит зонально, немного не то.
Спасибо за советы

Дорогие друзья, подскажите пожалуйста, где в Минске есть красивые, уютные террасы недалеко от центра или по линии метро? Нужно особенное место, для романтического ужина на двоих

Тут как-то спрашивали про Ресторан "Раздолле" на 3 км трассы Минск-Слуцк. Я таки добрался до него. До этого начитался обзоров, как так классно и прекрасно, поэтому потащил туда иностранных партнёров после Мира, Несвижа и Дудуток.

В общем, это такая реинкарнация ресторанов Агат и Арбат, if you know what I mean. Медленное обслуживание, строго белорусское пиво 2 сортов, граждане, отмечающие ДР под живое пение какой-то местной дивы, исполняющей лучшие хиты 80-х - 90-х годов так громко, что у меня еда с тарелки съезжала. Шашлык из шеи был суховат, жестковат и слегка обуглен. Котлеты из бобра заценил один из коллег, сказал, что едабельно, но он у себя в Норвегии с младых ногтей питается дичью, ему не впервой. Кролика заказали многие, но он оказался жестким и его было мало. Из 2 видов кваса был один.

В общем, допилили кролика, влили в иностранцев по 50 грамм разных настоек и погнали в центр, к джазу у ратуши и более вменяемым местам.

В общем, никак. Если хочется вкусного шашлыка, я скорее поеду в древний кабак "У Пунтуса", что в Приморье (или как оно там называется).

В общем, 3 из 5, и убедитесь, что там не будет банкета.

Yuri K.,

Может просто прошедшие выходные были какими-то особенно неудачными для общепита? У Пунтуса за последние годы всё было ровно в плане качества, хотя я там бываю раз 3 месяца, если не реже.