Во многих странах нужен жилет зеленый светоотражающий.
Также желательно купить запасные лампочки в фары и задние фонари.
Передние а тем более задние противотуманки - включать только в туман.
По поводу зимней резины.
Например когда я звонил в феврале в пункт проката авто Hertz в крупный аэропорт на севере Италии и спрашивал про то есть ли у них зимние шины, мне сказали типа что у они в италии зимнюю резину не юзают, только летняя, предложили правда цепи
Так что это не во всех странах она обязательна.
Советую иметь кредитную карту Visa или MasterCard как минимум Classic. Существенно упрощает расчеты. Я например с карты потратил почти в 10 раз больше, чем наличными и кошелек не распирал карман. А еще лучше 2 карты на всякий случай
Ну и обязательно GPS Navi. Хоть и стоит денег, но зато едешь и не волнуешься, не ищещь постоянно ориентиры и т.п.
1км платных автострад во франции и италии стоит около 7-8 евроцентов.